【アユ】

概要

さかなの一種。

一般分野におけるアユ

東アジア、とりわけ日本の河川に生息する。
キュウリウオ科の一種で、同じキュウリウオ科に【ワカサギ】、シシャモ、チカなどがいる。
日本の一般的な漢字表記は「鮎」だが、中国ではナマズの意味であり、「香魚」が本来の漢字表記である。
　
飼いならした鵜に喉元まで飲み込ませて吐き出させる「鵜飼い」と呼ばれる漁法は、岐阜県長良川の名物となっている。縄張り意識が強いことから、囮のアユを泳がせて掛針に引っ掛ける「友釣り」という漁法もある。
夏の季語とされ、塩焼きにして食べるのが一般的だが、他にも刺身（あらい）・天ぷら・甘露煮・鮎飯など様々な調理方法が存在する。

DQ10の【釣り】におけるアユ

【エルトナ大陸】をはじめ、内陸部の川に生息している。
　
【きれいな釣りざお】&【プラチナルアー】以上なら難なく釣れる。