コメント/自作コーナー/自作醗酵式CO2発生器
Last-modified: 2016-12-26 (月) 03:06:01
自作コーナー/自作醗酵式CO2発生器
- 実際にこのレシピで稼働させているのですか? イースト15gって!! --
- 大体この分量で稼動させてますね、最近では計るのめんどくさくて目分量でやってますがちゃんと一秒一滴の頻度で発酵してますよ^^ --
- 追記:ちなみにイースト菌は上記分量以上入れると発酵速度が上がりますが燃料切れが早くなるのとへたすると発酵しすぎて水質をかなり高濃度の炭酸水にしてしまう恐れがありますw、また逆に少なくすると発酵速度を遅くして燃料の消費を遅くする事もできますがCO2の自然気化に負けるほどゆっくりにしてしまうと付加してる意味がなくなるのでこれまた注意です。 --
- 私は、500mlのコーラのペットボトルで砂糖と「重曹」とお湯とイースト菌10~15gという分量でやってます。冬は大体一週間程度で発酵は止まります。効率の程は分かりません。二本使って60cmレギュラーにどっこいどっこいなので、一リットルのものを使えばより手間が省けるかも?てゆうか重曹の意味があるのか分かってないという。 --
- 重曹はイースト菌の活性を低下させる効果があるようですね、少量入れることで発酵期間を伸ばす効果があるようです。夏など活性が高すぎてCO2ボッコボッコ発生したり一週間ほどでガスケツを起こす時に入れることで調整する物のようですね…たぶん。 --
- これ参考にして作ってみたんだけどすぐ二酸化炭素出てきたね結構ボコボコ出てる --
- この方法でやったらストーンまで泡が回って破裂しかけたのだが --
- それ発酵させすぎか水の量多すぎませんか・・・ --