クッキー

Last-modified: 2020-09-10 (木) 19:19:16

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クッキー

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クッキーとは、アメリカ食文化圏における、主に小麦を主原料とした小型の焼き菓子の総称である。ちなみにイギリス圏では「ビスケット」と呼ばれるヨ。
クッキーをクリックして増やすゲームがあり、凄い人気だしぜったい一度はやった方がいい。

歴史

語源としてはケーキや焼き菓子を意味するオランダ語の「Koek」(クーク)。
これが訛って「Cookie」(クッキー)になった。
クッキー(ビスケット)の原型はパンを乾燥させて作る乾パン。
現代食べられてるタイプのクッキーは16世紀あたりに宮廷で食べるお菓子として作られた。

種類

  • ドレッセ・バニーユ
    ドレッセ・バニーユ.jpg
    バニラ風味の絞り出しクッキー。
  • ポッシュ・ド・サブレ
    バターの比率が多いクッキー。
  • ラング・ド・シャ
    ダウンロード.jpg
    フランス語の舌という意味。薄く焼いて作る。
  • ビスキュイ
    ビスケット?の語源。
  • ジンジャーブレッド
    あの人型クッキーのアレ。

コメント

  • クッキーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー [heart] -- ゲイト 2019-12-29 (日) 13:08:51

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