シモフリシメジ

Last-modified: 2021-10-17 (日) 17:12:53


シモフリシメジとは、キシメジ科キシメジ属に属するキノコである。

概要

 名前の通り、霜が降りる晩秋に生えるきのこ。主にマツやモミなどの針葉樹林に生える。かさの色は灰黒色で、柄やひだは白い。
 食用で人気が高く、「松茸より美味しい」という人もいるほど。有毒のネズミシメジ?と似ているので注意。

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