にゅうヨークのダウンタウンにある隠れた名店。 故ビリー・ヘリントン大統領行きつけの店。 店長に「最近どうなん?」と問い掛けても無視されることが多い。 現在は初代店長が亡くなり、2代目店長が後を継いでBARを続けている。 BARに通い続けて店長と顔馴染みになると、毎回醤油の見本一杯が無料で飲める。
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