健康系スーパー

ボストンのあり余るスーパーの中から、健康系の食品スーパーを中心にまとめてみます。
店の名前をクリックすると、詳細記事が出る場合があります。
(今のところ Whole Foods, Harvest Co-Op Markets, PembertonFarms, Russo's, New Deal Fish Market, Market Basket に詳細記事あり。)

Whole Foods

健康・無添加・オーガニックのチェーンのスーパー。ライバルを買収して寡占企業なので高い。
とりあえずプライベートブランド「365」製品を買っとけば安くて安全で間違いない。
必需品はほんの少し高いだけで、オーガニックでも庶民でも手が届くくらいの値段。
そのため、熱心なファンも多い。例えば、砂糖も良い砂糖がある。
公式ページで店舗が検索できます。

Harvest Co-Op Markets (公式HP)

Central駅(Essex st.に駐車場有)で Whole Foods としのぎを削っている生協。
「365」以外の製品はWholeFoodsより安いことも多い。
Mass Ave.から入るときには、カフェを素通りした奥にあり見つけにくいので注意。看板は出ている。

Trader Joe's (略してトレジョ)

名前から想像される輸入食品店というよりは、健康指向の激安スーパーという理解が正しい。
アメリカの食品添加物には、食べてすぐ不健康になる物はもちろん入っていないが、
長期間食べたらどうなるかの調査が不十分なものも一部ある。
そのような、念のため避けたい添加物を一切売らないのがトレジョの方針である。
Market Basketと比べると同カテゴリの商品が高いように見えるが、
「健康な食品」の枠内では驚くほど安い。
Whole Foods と比べると品揃えで負けるが、徹底的に安さを追求しており、
Organic Foods もほぼ通常品と同じ値段で買える。
言ってみれば、Organic Foods のディスカウントスーパーである。
特にTrader Joe's プライベートブランド製品は買い。
日本人の口に合うものは少なめだが、トレジョ商品評価サイトなどが参考になる。
もし近くにあったなら、全部ここで買いたい店。

写真はHynesの近く、プルデンシャルセンターの向いにある店舗。

PembertonFarms @ Davis, 公式HP

ギフトショップ的な高級店ですが、有機食材が置いてあります。
ガーデニング部門は、Greater Boston 中で一番優れていると評判。

Russo's, (公式HP)

Organicとは限らないが、とにかく広くて新鮮な野菜・果物が豊富。日本の野菜もある。大根だけはダメ?
クリスマス前は大量のモミの木が圧巻でした。(ちなみにクリスマスツリーを切れるファームが別にあります)

Wilson Farm (@ Lexinton) 公式ページ

ファームなので新鮮。
トマトやイチゴが普通のスーパーで売ってたものより甘くてビックリ。
（トマトはプチトマトより少し大きめの丸いトマトを買いました）
またDeliが美味しいと評判。ケーキも甘すぎず美味しいものが揃っている。

よく子供が喜ぶイベントをやっている。
４月初めにはお客様感謝デーがあって、羊飼いなどの農場体験ができた。
６月には無料ファームツアーがある。
Halloweenシーズンの飾り付けは素敵。

Hay Market @ Hay Market駅

激激激安です。オレンジ6個/1$はShaw'sの半額ですが美味しかったです。
イチゴ２パック１ドルは、腐りかけているように見えた。
安さの秘密は新鮮でないこと。逆に、すぐ食べるものを買えば大丈夫なのかも。
雑多な路地で残留農薬とか不明ですが、足しげく通えば、お店の人の顔や傾向を見抜けるそうです。

Community Supported Agriculture farm share というのもあります。

Organicよりも地元の農家を支えようという運動もあります。運搬のガソリンも減るし、
信用できる農家が見つかれば、遠くから来るOrganicよりもよほど良いというわけです。
CSAメンバーになると、収穫の始まる前に（MAの場合は大抵冬）シェア（自分の分け前）を買います。
春にそのシェアを毎週受け取ります。収穫が少なければ、分け前も少なくなります。
ボストンではここやここを参考にしてください。ここも参考になるかも。

Formaggiokitchen 公式HP

ちょっと高めだけど、ヨーロッパの食材とかが手に入り、そこそこ旨い。
チーズがたくさんある。オーガニック生鮮食品も。

Market Basket

地域最安の普通のスーパー。
よく売れる必需品にはマーケットバスケットブランド製品が出ているなど、超超激安です。
しかし、品揃えが少なくて他の商品に埋もれていますが、Organic製品の方が、
よそのスーパーと比べてお得感がある気がします。
店内は混みますがとにかく超激安です。でも、カートがぶつかって、レジも長いです。
日曜午後は車いす用以外の駐車場が満車でした。

普通のスーパー

Shaw's, Stop&Shop などがメジャーだと思います。