「エシャロット」とはネギ科の多年草。名前は中東の都市「アシュケロン」に由来する。鱗茎の皮の色は「タマネギ」に似ている。
西洋料理の香味野菜として、鱗茎を微塵切りしたものや下ろしたものを臭み消しやソースに用いる。
FF15
レスタルムなどの食材店で買えるが、取り扱っている店は少ない。
説明文にもあるが、幻の食材だけあってダンジョンの奥地で、まるで宝物のように生えている。
めったに流通しない幻の香辛料。
扱う料理人によって味は天国にも地獄にもなる。
これを材料とする料理は…。
- グリーンスープカレー
- 極上トラウトのカマ焼き
- 黄金テールスープ
- 父王たちのご馳走カナッペ
魔法精製に使うと「4連鎖」の効果が付く。
魔法POWER+1