水羊羹

Last-modified: 2013-08-28 (水) 21:54:16

読み

みずようかん

意味

東方永夜抄をインストールするときにお勧めされるもの。

 

羊羹の一種。
一般的な羊羹よりも水分が多く、やわらかいのが特徴。
小豆から作る小倉餡を使うものが多いが、白餡を使うものもある。

夏に冷やして食べることが多いことから、夏の季語になっている。
しかし、地域によっては主に冬に食べることもある。