ぽちお飯＜ナスの揚げ浸し＞

Last-modified: 2025-01-24 (金) 17:26:31

業務スーパー等で売っている冷凍の揚げナスを使用した、
お手軽レシピver.だよ✌

材料

・冷凍の揚げナス　300gほど
・めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2
・水　100cc
・しょうがチューブ　5cmほど
・小ネギ　適量

レシピ

1.鍋に凍ったままのナスとめんつゆ、水を入れて一煮立ちさせる。
2.一煮立ちさせたら、しょうがを加えて火を止める。
3.器に盛り付け小ネギをかけて完成。

動画(リンク)

晩酌怪談【055】2023年2月15日