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サラコメが出た馬の未出走のこと。
ゴロがよくフォースの時代から愛用している。
通常サラミ牡馬とサラミ牝馬を掛け合わせると怪物下になる。
ちなみにサラコメ以上演出が出ていないと意味がない。
例
サラコメが出た!! ↓ サラミ1代
を継承した子供=サラミ2代
・・・
サラミ3代、4代。と表記される。