小説DQ5
天才料理人。リュカとは幼い頃に共に船旅をした頃からの知り合い。
ビスタ港で別れた後、ラインハット?に勤めていたところリュカと再会。しかし、ラインハットの混乱で国王毒殺の嫌疑を着せられかけて国を脱出。ポートセルミの「グレイトドラゴンと踊る宝石亭」に勤めるようになり、そこで起こったトラブルをきっかけに店全体を任されるようになる。
そこで踊り子を勤めていたクラリス?と結婚、一児をもうける。
結婚後はラインハットに戻って料理人をやっているようである。独特なスパイスの使い方をするようで、リュカが数年ぶりに食べた際にも一口でグレンの味だと判別した。