今日のアクセス数:?
昨日のアクセス数:?
過去のアクセス数:?
No.1餃子
宇都宮の正嗣や香蘭、大井町駅前の丸吉、蒲田のニイハオ、阿佐ヶ谷のなかよしなど、
これまで美味しい餃子を数々食べてきましたが、No.1餃子を発見しました
実は家で(初めて)作った餃子です
白菜を細かく刻みすぎて、ほとんど繊維だけになってしまったり、
失敗街道まっしぐらかと思いきや、豚肉とニラと生姜汁と相まって絶妙な味になりました
ホットプレートがしょぼいのでくっついたりしましたが、それも乗り越え、美味しい餃子の出来上がり!
皮はつるっとしていて、中身はジューシー!
彦麻呂なら「餃子界のIT革命やぁ~」と叫んでいたことでしょう!
自画自賛ながら、本当に美味しかったです