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5 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:30:58 ID:8QLiPeCE [5/100]
志那そば屋 こうや
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|__[][][][]／
|￣￣￣| AAが雑で汚くてイミフ。
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|￣￣￣￣￣ || |[]_|| ／ |／ |￣￣￣￣￣.|| |[]_||
|[][][][][][][]//|| |￣ . |[][][][][][][][].|| | ￣
|￣￣￣￣￣ || | (-＿-) いきなりゴメン
|[][][][][][][][]_|| ／ (∩∩) |[][][][]_[][][]_.|| ／
ヽ二二二/
6 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:31:24 ID:8QLiPeCE [6/100]
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新宿から中央線で一駅の四谷。
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7 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:31:51 ID:8QLiPeCE [7/100]
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．y' ヽ ｀｡ -..ﾟ'´' i'､.｀` っ. ｀ う ｀'' ﾟﾞ,,㌻'ﾟ’ _x ｀ ｀ .¨｀ ｀-二＿＿＿―￣ -¨￣＿_- --――''''''''￣￣
´ ｀ ¨¨´
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大都会のビル群の中に「しんみち通り」はある。
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8 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:32:28 ID:8QLiPeCE [8/100]
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￣￣| ＼ ｀..二..- ≧ ｀''====='‐ミミ′ ,,ﾞﾆﾆﾆz¨¨|=ﾆ三|]三三z ||
孑¨┘ ＼ ﾐミ￣￣ /：：：：： / / ,,,__ _,,イ'´ ,,,,‐＾ﾐ ￣
＼ ``ﾐｘ / / ヽヽ¨¨¨ミx-＜'´--‐ ゝ-
＼ - ｀`＼` (､_,．辷^い =z , -==＝== ''''=xx,_
＼ ヽ 、 ￣; `ｰ--.,____ !
＼ ＼ llii ,, ｀¨`ｰ ＿___ ｀
＼ ｀¨¨¨¨ ー― ｰヽ
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` ￣ ''｀ ＼ _
＼ i
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名前の印象のように、しんみりとした昔が匂う通りに、飲食店が高密度で連なっている。
そのラインアップは、ラーメン、蕎麦、天丼と言った庶民的な店に、
メキシコやタイと言った国際色豊かな店が混じっている。
一見、ごちゃごちゃとした取り合わせなのに、
街全体はサラリーマンな商店街風な一つのテイストを作っているから不思議だ。
店の入れ替わりは激しく、夢見がちだなと思っていた新規店は次々と消え、
雑誌でも特集されていた有名ラーメン屋も別の飲食店になり代わっていた。
そうかと思えば、通りの入り口の「かつれつたけだ」（旧エリーゼ）には相変わらず行列が並び、
潰れそうな感じのグリーンカレーの店が１０年以上も老舗の雰囲気を出しながら続いている。
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9 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:33:00 ID:8QLiPeCE [9/100]
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,,,|...＿,, :|| | | | ‘' | |i|| | "二¨l]|{[l{{l_|iタ{|_|弐{||{{{{{{ | l}| l| ,,刈| ＆} ｛ i ||| i
| | `ﾘ | l| l| , ____| |||| | 〔 ￣下==―――-- ー‐-‐ r‐f , |||.E| , | j j ,' ',
！ -‐ ､_ 斤千 l||_,,,,,_||_l__l{| i┃|||| |` i｝ '′ ''||||{ i ;`､| ｛
} ｀¨ミ､_¨¨¨¨¨¨¨¨ ﾟ | ||| | l|| | | , ,ｘ||||=＝ =ﾆ{ | ‘'', ,＞
| |``'-､_ ｀''' =l| |||__ ,,_ l | | ___ ＿_ | _ _ｭ ＿ ,{ { |i' :} | ﾟ''¨´
| | ｀`ｰ､__ rr| |||¨ | ‘└'''''￣￣￣''￣￣￣￣¨ ¨¨ ミ Ｙ ＼ | , ＿＿＿
′ .| | i ｀`ｰ､__ 寸]| | , | x,, `ヽ || i＿＿ ´i
｜ | `xｰ､|_||___|r､ __ 〉''''′ lｌ ＼ |||/￣￣ ￣｀oミ
_ミ三三三ミ{l iili {|》il| ｀}¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨] T¨¨''r Ⅵ|i，'￣｀ヽ
]ﾐ'-‐ 〔l||｢||| | i|' |ﾟﾟ|{ | } 代辷=ミi |′ { | ｉ i
|| :{,_,ﾐ〔| |||| ￣ ‐ |iｰ| ﾐ!- ,ij, __ ,_,, {{ f{辷{''ﾟ | | {| T¨ | |
[|≧=-_,__¨__ 〔ﾐ]]||| | {| ,,,, ,｡! ≠斗{ｷ ､, ⌒ ｀ ┐__r; :| } { ！ . | | ,---、
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にぎわいつつも、観光地化していないで、ビジネスマンがランチを求め、行き交う。
脈動するように息づく少し古臭いそんな通りにいると、高層ビル群を見上げるよりも東京に来たなって感じがする。
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10 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:33:41 ID:8QLiPeCE [10/100]
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| | '|||||{┼xx| || j |x,{{[辷|||||||| ' | || ,,,ｪ|||'''''''''~ _ ii iｉ{ミ _,,,,,,,,|]|||'''||¨'¨「 ]
| | ll}'|| | | | || :| ｀`ミ¨ｌ|]|][! ' | ,,,,,]|_{| 志 Ｗ|_ 〇 {{{{{l ,,,,,,,,,,,,, ━¨¨'¨ {]||| | ｌ ||
i| | | | .| _| r_||||]|'''''''|'l]]ll||l||'' x 那 ´ ㏍l ））） 辷jｧ=━¨¨¨ ''''ｘ,,,,__]! ｜ l| ,_,,
==l|___|_,,x||,,|,,-'''''¨¨ |i||i=-=-ミ]ﾐ,二,,,,,,,,,辷|]|,,,,,,,,,,,,,,,, そ ━宀{{{{] ヽ∽/ xiii}'' , ,__,_, '''|'| || ﾟ|¨¨
,ｘx]抖苧l]]|]| ]! |]]|| lll ]| ￣|| こ ば Ⅵ{ "" iii｢ ,,,,,,,,,r'''抖|'i{'{'''炒'' ,| :| _│
彡|=ll'l||||l]]||||| ｲ|[||_〈|=|l|]|| l| う や KOYA 抖l,,,,,━,,,,--━宀''¨¨¨¨¨¨''┘ |
扞|≦|||]||||||| | lｉ〈||| ][||]|ｉ|]| | や -l=i━,,'斗-━='''¨¨,'''',,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,---------""､
《|||ll|||||,]]||||| | | [||||]]||||l||| | _,,,,,,,,,,,,,,--━━'''''二ﾆ'-‐-‐‐'¨¨¨¨¨´ l |
_||{=|]|l,lll|||]| | r'･･ ||l[|||ｉll[]]| |{|,,,,,,--r--‐≦¨ﾆ¨=-‐冖¨¨¨¨´´ ,,,,,__,lllｭｪ_llll=,,斗=-=千㍉ i :|
〔{ ||||iｘ]]]|___{=冖¨¨'|| ||||li][[]辷{¨¨,k j_ ||ll,=-l,ll]l,__=]ｪ,,,,辷==三'| | |
''| _{|{|,,斗{{干¨ |i|||||ll||]ll辷ミf=＾ 抖|扞l￣￣￣ミ]k _ 〔|[三工| l|
._ ` " | ｀¨ ||||||||||||||||ミ''' i _,,,'《 〈||||||ｉ｜, |抖]ll》''宀'宀'''''''ミ| {|ｉ¨ |:| |
]| ] -:ﾆ |||||'l|||||||]|||||_ii i, :| || |||||||lｉ | l]||l|lｉ i| rｉii r l| 〔|_ミ_,斗| |
ｘ,,,,,,,,,,,; {| || '| 〔l||][|ll|||||l||[]|]]li} ¨ ., j⌒l| ||' | || ||||||||, | |]||||||＿ |||||||____|_,ll| ||ﾆﾐｰr|| l|
_ l]|_|| i| | | _[》|||l|刈|=l[]]辷| ﾆ | | [ {{|]||| |||{||||||||]ll]||||[|]l¨{|]||]| |||_｀ﾐﾐ||| |
≦i刈|| ||_i'''| || |||||||||| l||＾'l|¨¨ミ|}´ | | | {_|||_,,|||{|{|《|||||||||]》|》 |｢|||| ||¨ミﾆ||||| || l
'_》| || {||}| | || ||[]|| ,i|' 四 ‐j| 'ﾟl! :| ゝl ‘]㏍》ｌ ﾟ{{辷|{|' ||] || ||| l|
‘]|l __[||,]||{|| 《 ||]》|| i{ 川 ll|| _j ,| l ,,i]刈i , ,乂]|,′ lj| |￣￣｀] ' '|
ﾋl{k, [||{{|辷=__,,,,___,| |{|[]]| i| ｬ{-,_ || :ol | l -{{{[[{=干li{ '´ l 'i ''' '' |
ﾋ,廴__} ｀＝ミ''━,, _ll|||=ミ '|| ==ミ' || __ ． |ﾆﾆ l 。 《辷_辷l l ] ,, l|
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ミ辷z,,,,__, ｘ≦]]苧]]|]|| |辷辷Ⅵ]{≦¨_=--==ﾆ二,_,二ﾆ== 廴____廴 ¨¨三l三三三三_l{ | ||
⌒~~~¨ミ≦|{xl==ll荻]||l=ミミ==_,i辷三ミ≦=]辷,l-lHl＿__ _,,, --宀''‐-ミ=====lll'''''~'''¨'｀',,-_z.. ＿_ |_, l||
￣¨''~宀ミ辷三三l'~'＾＾ｰ--''' ￣￣¨￣~¨¨三三三≧=x=xｘ,xr=ミ¨_, ,,,,,-''''´'￣｀¨¨ '´ {
｀¨¨''''¨ミ≧ｘxx,,_,,_,,`''‐ ￣￣~''''==ミ]ミ==≦______≦¨¨~¨'''━━r｡ｘ'''"´ i' 冖'
⌒¨''冖━≧zx,,,,__ `'''‐-- _,,,',,,,, `荻三三三三ｘｪｘｘｘ=__,__ ｘx｡
＋ ｀¨¨'''━ミ辷xxｘ,,,,,,,,,,￣''｀~¨'''''━'=＝…ミミ三三=三三]三三三==
｀¨¨冖━━━ｘ,,,,,,__ ''￣¨`ｰ=x━━苧荻ミ==‐--_ .
｀¨¨¨''冖ミミ━-ｘ,,,,,,,,,,, ｀''''''''''''''' ≦' ≧Hr辷',,,_ミ
｀¨¨'''冖¨━,,,ｰ-ｘ,,,,,,,,,, `'''''-ミ二_]
¨¨'''━━━━ｘx,,,,,,,,
｀¨¨'''～''¨¨¨冖-
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そのちょっと先に、「支那そば屋こうや」はある。
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11 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:34:01 ID:8QLiPeCE [11/100]
＊
12 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:34:35 ID:8QLiPeCE [12/100]
志那そばや こうや
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ラーメンの昔の呼び名「支那そば」。
差別的なニュアンスもあると言われている支那の文字。
その名は多分、わざとつけたんじゃなくて、昔から変えていないだけな気がする。
１９６１年の屋台から始まった歴史ある店なのだ。
チェーン展開はしていないが、のれん分けをしていて、「こうや系」というジャンルを作っている。
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13 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:36:09 ID:8QLiPeCE [13/100]
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店内は木目を感じさせて、スペースは程ほどに広く、
それでもカウンターと厨房が一体となり、仕事をしているのが良く見える。
昭和よりも新しく、平成よりもちょっと古い、すっと入っていける雰囲気だ。
実際、ＯＬっぽい女性が一人、さっと入ってきたりもした。
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14 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:36:39 ID:8QLiPeCE [14/100]
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厨房できびきびと働く若いお兄さんは、アジアっぽい言葉でハゲ頭の店主に話しかけていた。
店主は自然に、でも簡潔に、それに返事をしていた。
海外へのこうや系進出も、近い将来あるのかもしれない。
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15 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:36:57 ID:8QLiPeCE [15/100]
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16 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:37:34 ID:8QLiPeCE [16/100]
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ワンタンメン。
お値段１１００円。
それまでの交通費を考えれば安い額なのだが、それでもためらってしまう。
ラーメンには１０００円の壁と言うものがあるらしい。そのぎりぎりの境目。
カップヌードルも昔は２００円以上はあり得ないと思っていた。
それが名店再現系のヌードルが今はコンビニでも、お高く売られている。
壁は超えれる気がする。
反対にマクドナルドの高価格な新スタンダードメニュー、グランマックって普及しているのだろうか。
やっぱり厳しい気もする。
券売機型の店は１０００円札を１枚入れても買えなかったら、やっぱり抵抗感がある。
でも、パスタのように本格的な店は１０００円台でもアリ的な、そうしたリッチなものが受け入れられたら、
その先にラーメンのジャンルの拡大、豊富な食材によるラーメンの自由が、味の可能性が生まれる気もする。
こうやのワンタンメンは１１００円でも、８００円のスタンダードラーメンを抜いて、店では一番人気のメニュー。
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いただくことにする ＼ 丶＼ ＼ ＼
丶 ＼ ヽ .
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ヽ ＼ } ‘，
＼ ｰ ､
丶 ＼
ヽ
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ヽ ＼
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17 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:38:12 ID:8QLiPeCE [17/100]
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メンを茹でている時に、こう、メンを１個１個分けて入れる網のようなもので仕切るのではなくて、
ゆだった大鍋にそのままメンを入れる。
それから平ザルでメンを掬い取り、パッパッと振って湯切りをした。
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18 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:38:40 ID:8QLiPeCE [18/100]
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この昔ながらのスタイルに、味がどうこうよりも、気分的なものでわくわくとそそられる。
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19 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:38:59 ID:8QLiPeCE [19/100]
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20 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:39:40 ID:8QLiPeCE [20/100]
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]|]]]]三]|| 代}i, . .i ﾐ''´ ´ _,,,,_三弐|,_, ,圦 辷={ミﾐx{ , ｡ _,,rr''' ,,, ｀＼__ - -" ｀ ____{'气’ ,j||
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21 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:40:50 ID:8QLiPeCE [21/100]
スープは醤油なのだろうけど、色合いは塩に近い。
具は素晴らしく、大ぶりの肉の詰まった手作りワンタンが５個、
チャーシューが２つ、
青ネギがパラパラっと多めに入っている。
ワンタンは熱々のスープと肉にくとした豚肉が、口の中でほろほろと散っていく。
チャーシューとワンタンを噛みながらメンをすする。
メンだけではなく、常に具と一緒に食べられ続けれる、肉を中心としたそのボリュームに、
なんだかぜいたくな気分になって来る。
ちょっと飽きが来ると、青ネギをスープと一緒に含むと、程よく舌がリセットされる。
スープは軽く塩気を残すあっさり系。
なのだが、飲み終えるとほろりと舌にこくのようなものが残る。
絶妙に具の肉とマッチしていて、ワンタンがそのスープをじわんと吸収する。
熱々からちょっとずつ冷めるワンタンとスープの中で、
舌の状態に合わせて、スープ、青ネギ、ワンタン、チャーシュー、それにメンマ、
どれを選ぶか、どれを組み合わせるか、少し楽しく迷いながら食は進む。
具が一杯なのもあって、満腹感がある。
女の人は少なめにして貰ってもいいかもしれない。
給仕のおばさんが、残しても良いよとも言っていた気がする。
どんぶりが空になった。
他のラーメン屋も巡ろうと思っていたが、満足してしまった。
22 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:41:18 ID:8QLiPeCE [22/100]
└┐└┐└┐└┐ END └┐└┐└┐└┐
〔〕／ ／ ／| . ⊂二二⊃
.／ ／!￣￣! .|／... | |
∧＿∧つ ／ ／ ∧＿∧ Ｄ |＿＿＿|
（___´∀｀）_∬__ |||／ ／ （´<_｀ ）/ 〔￣〕〕 从从从./
（ ]つ＼＿／［__|￣ | （:::v:::::: ） .|￣￣|｀iﾞi ￣￣￣
⊆） ／ | |／￣￣￣￣￣￣| |／￣￣￣
（__ |二二二二二二二|￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣￣
┻..| |
| |
会計の後、店主に「おいしかったです」とぼそっと言って、店を出る。
ビル街の隙間風が冷たい。
帰りの電車でゴトゴト、舌の奥にはまだスープの塩気が、中心にほんのりとコクのようなものが残っている。
埼玉への帰り道、この気持ちをどう書こうか考えている。
23 名前：尋常な名無しさん＠ 三三┏( ^o^)┛[sage] 投稿日：2019/12/24(火) 18:43:15 ID:8QLiPeCE [23/100]
○おまけ動画 「マイベストラーメン こうやのワンタンメン」
ttps://video.fc2.com/content/201911125R7xMhtX
おしまい
- サウンドノベル版：今日、なに食べる―？
(ラーメン)
