いんげん
1. タンパク質: 5/10
いんげんにはそれなりにタンパク質が含まれており、野菜の中では比較的高めです。
2. 脂質: 1/10
ほとんど脂質を含まないため、低脂肪な食材として評価できます。
3. 糖質: 4/10
糖質も比較的少なく、血糖値を急激に上げる心配が少ないです。
4. 食物繊維: 7/10
いんげんは食物繊維が豊富で、消化を助けるほか、便通の改善にも役立ちます。
5. ビタミン: 6/10
ビタミンCやビタミンK、葉酸などが含まれており、栄養価の高い野菜です。
6. ミネラル: 5/10
鉄分やカルシウムが含まれているため、骨の健康や貧血予防に役立ちます。
7. 水分: 7/10
いんげんは水分が多く、みずみずしい食感が楽しめます。
8. 価格: 6/10
季節や地域によりますが、一般的には手頃な価格で入手可能です。
9. 安全性: 9/10
基本的に安全な食品であり、アレルギーのリスクも低いです。
10. 人気度: 6/10
いんげんは日本でも広く食べられており、サラダや炒め物などでよく使われます。
総合評価: 56/100
いんげんは栄養価が高く、低脂肪で健康的な野菜です。特に食物繊維やビタミンが豊富で、日常的に取り入れたい食材の一つです。**