ししとう
1. タンパク質: 2/10
ししとうはタンパク質が少なく、他の食材に比べると低いです。
2. 脂質: 1/10
脂質の含有量も非常に少ないです。
3. 糖質: 3/10
自然な甘みがありますが、糖質含量はそれほど高くありません。
4. 食物繊維: 5/10
食物繊維が含まれており、消化を助ける効果があります。
5. ビタミン: 6/10
ビタミンCやビタミンAが含まれており、栄養価は比較的高いです。
6. ミネラル: 4/10
カリウムやカルシウムが含まれていますが、量はそれほど多くありません。
7. 水分: 7/10
水分が多く含まれており、しっとりとした食感があります。
8. 価格: 6/10
旬の時期には比較的安価で、手に入れやすいです。
9. 安全性: 9/10
一般的に安全な食品ですが、過剰摂取に注意が必要です。
10. 人気度: 6/10
料理のアクセントやおつまみとして利用されることが多く、一定の人気があります。
総合評価: 58/100
ししとうは低カロリーでビタミンや食物繊維が含まれていますが、タンパク質や脂質が少なく、栄養のバランスを考えると他の食材と組み合わせることが望ましいです。