アロエ
1. タンパク質: 1/10
アロエにはタンパク質がほとんど含まれていません。
2. 脂質: 1/10
脂質の含有量も非常に少ないです。
3. 糖質: 2/10
糖質の含有量は低く、味も淡泊です。
4. 食物繊維: 7/10
アロエは食物繊維が豊富で、消化を助ける作用があります。
5. ビタミン: 6/10
ビタミンCやビタミンB群が含まれており、栄養価があります。
6. ミネラル: 6/10
カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルを含みますが、量は中程度です。
7. 水分: 8/10
水分を多く含んでおり、しっとりとした食感があります。
8. 価格: 6/10
アロエは一般的に手に入りやすく、価格も比較的安価ですが、製品や加工方法によって異なります。
9. 安全性: 7/10
アロエの葉の内側は食用として安全ですが、外皮やアロイン含有部分は毒性があるため、注意が必要です。
10. 人気度: 5/10
アロエは健康食品やスキンケア製品に使われることが多く、食用としてはあまり広く使われていません。
総合評価: 56/100
アロエは食物繊維と水分が豊富で、ビタミンやミネラルも含まれていますが、タンパク質や脂質が少なく、人気度も限定的です。安全性に注意しながら利用することが大切です。