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「そばなんてどれでも同じでしょ!」って人から、 「“機械打ち”のそばなんて不味い!」って思い込んでる人まで、 “本当にうまいそば”とは!?老舗そば屋の“名人”を祖父に持つ 主人公・稜が我々を新たなそばの世界へいざなってくれる! (Amazonより) |
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