2009/taisanboku

Last-modified: 2009-10-18 (日) 22:21:03

泰山木(たいさんぼく)まつり2009

志村小PTA泰山木企画委員会主催の泰山木まつりにおやじの会もお手伝いします。

反省会のページを用意しました。

 

イベントの概要

日程: 2009年10月17日(土)
時間: 11:00~14:00 (おやじは7時に校庭集合。青いTシャツの着用と名札をお忘れなく!)
場所: 志村小学校校庭
主催: 志村小学校PTA泰山木企画委員会

 

昨年の状況はこちらをご覧ください: 泰山木まつり2008

 

参考資料

お手伝い募集中

9月1日に全校児童に配布されたプリント「泰山木まつり お手伝いのお願い」に、お手伝い時間帯希望票がついています。
おやじの会でお手伝いできるメンバーは児童を通じて学校にご提出ください。

参加予定者:朝倉、植付、竹田、鶴岡、涌井、間、里見、志田(9:30~)、久郷、和田、前澤、山口、吉冨、大島(仕事が終わり次第駆けつける) ←最終的に20名を超えるおやじが集まりました。お疲れさまでした。

  • 朝食用におにぎり、昼食用に焼きそばととん汁が用意されます。
  • クーラーバッグにお茶が用意されます。ご自由にお飲みください。 ←紙コップの管理がちょっと大変だったかも。
  • 泰山木企画委員会から依頼された当日の買い出し(担当竹田)
    • おにぎり 480個(+弁当40食): オーケーストア 板橋大原店 08:30 ←ジュース300本の運搬作業も加わり、半田さんのトラックが大活躍!
    • みたらしだんご 430本: だんごの三好 大山店 10:15 ←10:00に繰り上がりました。おまつり終了後15:30ごろ食品バットをお店に返却しました。

お手伝い

次の作業が予定されています。お手伝いをよろしくお願いします。

  1. フランクフルト
  2. 焼き鳥
  3. 焼きそば
  4. わたあめ
  5. ポップコーン
     

上記の出店のほか、テント設営テント撤収 作業があります。

 

全体タイムスケジュール
07:00 泰山木企画委員、おやじの会メンバー校庭集合。正門とヴィオス門オープン
08:00 正門とヴィオス門いったんクローズ ←ヴィオス門は実際には施錠しなかったようです。
11:00 開場
13:30 チケットから商品への交換を終了
14:00 閉場、後片付け開始
15:30 解散

16:30 打ち上げ(はなの舞 志村三丁目店

 

テント設営

  • イベント用テントを組み立てます。
  • 軍手をご持参ください。
  • 前日(10月16日)15時から先生や児童が志村小のテント4つを組み立てる予定です。お手伝いできる人は集合をお願いします。
  • 当日(10月17日)の朝、城山町会から借りたテント2つを組み立てます。 ←城山町会のテントも含めてすべて前日に組み立て済みだったため実際には当日のテント設営作業はありませんでした。
  • この時間を利用して、スタッフミーティングが行われました。
    • 担当ブース割り当て
    • テントやテーブルの配置を調整
    • 注意:ガスコンロは業者がセッティングするのでおやじは触らないこと
    • 焼きそばの材料が詰められた保冷箱(発泡スチロール箱)を家庭科室から校庭のテントまで移動
  • 08:50 おにぎり2個(梅干し、おかか)ととん汁が配布されました
     

フランクフルト

  • おやじの会が計画している「フランクフルト屋さん」です。
  • 調達・調理・販売すべてをおやじの会が準備します。
  • 1本100円で販売します。チケット制のため屋台での現金収受はありません。
  • 販売数は当初100本の予定でしたが、200本を検討しています。
  • フランクフルトは一度ゆでて火を通してから表面に切れ目を入れ、鉄板で焼いて焦げ目をつけます。
---------- 品名 --------------- 手配者 ---------- 購入先 ---------- 金額 -----
フランクフルト 200本朝倉
鉄板朝倉
ブロック朝倉
焼き台朝倉
ステンレスバット朝倉
ガスコンロとプロパンガス泰山木企画委員会
サラダ油泰山木企画委員会
ケチャップ泰山木企画委員会
マスタード泰山木企画委員会
ろうびき袋(フランク用パック)泰山木企画委員会
ビニール袋泰山木企画委員会
輪ゴム泰山木企画委員会
 

焼き鳥

  • おやじの会が計画している「焼き鳥屋さん」です。
  • 調達・調理・販売すべてをおやじの会が準備します。
  • 1本50円で販売します。チケット制のため屋台での現金収受はありません。
  • 販売数は当初150本の予定でしたが、250200本を検討しています。 ←販売数200、購入数250で確定。
  • 焼き鳥の道具は五桜(ござくら)町会の備品を使用します。
  • 備品は半田産業のトラックで当日搬入する予定です。(搬入担当:半田、朝倉、志賀、間、吉冨)
  • 冷凍焼き鳥を使うので、当日朝までに解凍しておく必要があります。
---------- 品名 --------------- 手配者 ---------- 購入先 ---------- 金額 -----
焼き鳥(串つき)250本朝倉
朝倉
焼き鳥用タレ朝倉
焼き台朝倉
テーブル朝倉
ブロック朝倉
トーチ(点火用)朝倉
ブロアー(送風機)朝倉
炭用トング朝倉
ステンレスバット朝倉
ろうびき袋(焼き鳥包装紙)泰山木企画委員会
ビニール袋泰山木企画委員会
輪ゴム泰山木企画委員会
 

焼きそば

  • 泰山木企画委員会が計画している「焼きそば屋さん」をおやじの会がバックアップします。
  • 1パック200円で販売します。チケット制のため屋台での現金収受はありません。
  • 食材の調達や下ごしらえ、使用機材の手配等は、泰山木企画委員会が準備します。
  • おやじの会の担当作業(次の作業をローテーションで担当)
    • 焼きそばの調理(鉄板は2枚用意されます)
    • フードパックへのパッキング
    • 販売 ←ママさん方が担当してくれました。
  • 1枚の鉄板で一度に20食分作ります。
  • 20食分の麺、野菜、調味料が1つの保温箱(発泡スチロール箱)に準備されます。
  • これが24箱あるので、トータル480食分作ることになります。 ←実際には500食以上できてしまったようです。
  • そのうち40食分がおやじの会メンバーの昼食用に確保されています。
  • できあがった焼きそばはフードパックに詰めたあと、食材の入っていた保温箱に収めます。
  • 先入れ先出し(焼きそばを作った順番に販売)を徹底するため保温箱の番号管理が重要です。
     
  • 焼きそば担当の人はときどき「とん汁」運搬を依頼されることがあります。適宜お手伝いをお願いします。
  • とん汁は家庭科室で調理されます。1つの鍋で20食分です。
  • 家庭科室でフタつき容器20個に分けられて、それをお盆に載せて校庭に運びます。
  • 昇降口から家庭科室までは土足OKです。上履きに履き替える必要はありません。
     

わたあめ

  • 泰山木企画委員会が計画している「わたあめ屋さん」をおやじの会がバックアップします。
  • 1袋50円で販売します。チケット制のため屋台での現金収受はありません。
  • わたあめ屋は職員室前に設置される予定です。
  • 材料の調達、使用機材の手配等は、泰山木企画委員会が準備します。
  • わたあめマシンは3台設置する予定です。そのうち2台をおやじの会が受け持ちます。 ←実際には3台ともおやじが担当しました。
  • 販売はママさんたちがやってくれます。おやじはひたすらわたあめを作り続けるだけです。
  • 作ったわたあめは割り箸から外してビニール袋に入れます。 ←実際には割り箸を抜きませんでした。
---------- 品名 --------------- 手配者 ---------- 購入先 ---------- 金額 -----
白ザラメ泰山木企画委員会
 

ポップコーン

  • 50円で販売します。チケット制のため屋台での現金収受はありません。
  • 1年生の教室前にポップコーン屋が設置される予定です。
  • わたあめ機なみに電気を食う(1アンペア以上)ので、それなりの配線が必要です。
---------- 品名 --------------- 手配者 ---------- 購入先 ---------- 金額 -----
ポップコーンのタネ泰山木企画委員会
泰山木企画委員会
サラダ油泰山木企画委員会
パック泰山木企画委員会
 

テント撤収

  • テント屋根をフレームから取り外してたたみます。
  • フレームを分解して、ビニールひもでしばります。
  • 倉庫にしまいます。
  • 週明けに陸上競技記録会が予定されているため、テントのひとつはたたまずに朝礼台のそばに移設しました。
  • 長机をたたんで倉庫(東階段下)や算数ルーム(職員室の真上)に運搬しました。
  • 大量のゴミ袋やダンボールを校舎裏の倉庫に運搬しました。
     

打ち上げ

打ち上げはおやじの会主催です(泰山木企画委員会主催ではありません)が、泰山木まつりにご協力くださった方はどなたでもご参加いただけます。

  • 先生3名を含め、男性18名(うち1名早退)、女性10名、子ども約8名の参加がありました。
  • この場で提案のあった意見や反省点を別のページにまとめました。こちらをご参照ください。
  • お店のご厚意により時間を大幅に延長して盛り上がりました。解散は21:40でした。
     

販売価格調査

品 名価 格調査日備 考
白ザラメ 1kg945 円2009.09.29
ポップコーン 1kg398 円2009.09.29
プラトレー 100枚315~367 円2009.09.29焼き鳥用、大きさによって価格に幅がある
ホットドッグ用ペーパーパック 100枚325 円2009.09.29
ポップコーン袋 小100枚955 円2009.09.29円錐形
オープンパック 茶色3号 100枚325 円2009.09.2914×14cm
オープンパック 白色3号 500枚892 円2009.09.2914×14cm
オープンパック 白色2号 500枚997 円2009.09.2918×18cm
 

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