編集方法

編集方法についてはwikiwikiのサンプルwikiを見ていただくとよいのではないかと思います。
https://wikiwiki.jp/sample/

「整形ルール」、「整形関連」、「見出し・目次関連」、「表組み」とかその辺ですね。
あと折りたたみについては「プラグイン」の「fold (折りたたみ)」「accordion（accordion型折りたたみ）」とか。