WIKIの記法で斜体（イタリック）を書いても反映されません。

'''これは斜体です'''

スマホからはちゃんと斜体が反映されてます。
どうしてでしょうか？

「メイリオ」の日本語部分はイタリック体、または斜体になりません

保守性を高めるためにフォントを標準化した影響です。
なるべく多くのOSが標準搭載しているフォントを優先して表示させています。

Windowsでは「メイリオ」というフォントを採用しています。
この「メイリオ」は日本語部分を斜体（イタリック体 / italic）表示にすることができません。