概要
仕様の変更にともなってオミットされたもの。気に入っていた酒類の画像などをたまに思い出して見たくなる人向け。
- ver0.61 樽で統一されていたエール系に個別のデザインが割り当てられるようになった。
- エール系は熟成させなくても販売することができた。
- 追加食材として果物や蜂蜜を選択することができた。
エールには果物とホップ類と蜂蜜、ワインは果物と蜂蜜を追加食材に選択できた。
同種酒を同じ追加食材で選べばスタックできる、追加食材の並び順は問われなかった。
基本価格の高いものほど追加食材に使うと値段が上がりやすかった点は現在と同じ。 - 1回の製造でエールは20本、ワインは10本作れていた。ワインはエールより値段は高いが製造時間がエールより長いという扱いだった。
- 穀物発酵や果汁に使う材料は一種類でも三種類でも変わらず、一種類で制作したほうがお得だった。
- 以前はとにかく麦汁の種類が多かった。
エールラガー穀物発酵などを作る際に必要だった。
全麦汁をストックしてオーダー対応となりがちだった。
水の入ったバケツをどれも3使うので醸造たるが増えるとバケツもたくさん欲しくなりがちだった。 - 蒸留酒は酒場評判12になると技術ツリー蒸留が解放できるようになっていた。
手間は何段階かあり、どれも発酵槽で発酵(酵母の瓶)を作る必要があった。- 穀物発酵は麦系から[醸造たる]で麦汁をとる必要があった。
- 果物発酵は果物から[粉砕機]で果汁をとる必要があった。
- 糖蜜発酵はサトウキビを[食材準備テーブル]で砂糖にする必要があった。
- 蒸留酒はどれも追加食材として果物を選べたが、ワインと異なり蜂蜜は選べなかった。
同種酒を同じ追加食材で選べばスタックでき、追加食材の並び順は問われなかった。
エールやワインと比べた場合、製造完了までの時間が一番早いが専用の製造所が必要という扱いだった。
99個まで1枠におさまるので熟成枠を節約して樽をしばらく放置できた。
一度の製造で作れる数は制作スキルなしで10本、熟成樽1枠に30まで入った。 - 2024/02頃から全ての酒は熟成させなければ出せなくなった。熟成度合は自由。
- オーブンはv0.60でかなりレシピが刷新された。使用する食材のもとになった食材も生きるように？
発酵槽
| 画像 | 名前 | レシピ | 備考 |
 | アンバーエール | アンバー麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | 2023/04頃。まだ個別の画像がなかった。 [e] |
 | ビスケットエール | ビスケット麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ブラックエール | ブラック麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ボック | ダーク麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ブラウンエール | ブラウン麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | DIPA | DIPA麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | IPA | IPA麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ラガー | マイルド麦汁 1 ラガー酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ミード | 蜂蜜 1 ワイン酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | マイルドエール | 麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ペールエール | ペール麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ピルスナー | ペール麦汁 1 ラガー酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ポーター | ダーク麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ライ麦エール | ライ麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ライ麦ラガー | ライ麦汁 1 ラガー酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | スタウト | スタウト麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ウィートエール | 小麦麦汁 1 エール酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | 小麦ラガー | 小麦麦汁 1 ラガー酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | リンゴ酒 | リンゴ酒麦汁 1 ワイン酵母 1 空のケグ 2 | [e] |
 | ビスケットエール | ビスケット麦汁 1 エール酵母 1 | 麦汁の制作にモルトと焙煎大麦必要。 [e] |
 | ブラックエール | ブラック麦汁 1 エール酵母 1 | 麦汁の制作にダーク大麦モルトが2つ必要。 [e] |
 | ボック | ダーク麦汁 1 ラガー酵母 1 | [e] |
 | ブラウンエール | ブラウン麦汁 1 エール酵母 1 | 麦汁の制作にモルトが2種類必要。 [e] |
 | DIPA | DIPA麦汁 1 エール酵母 1 | 麦汁の制作にホップが2種類必要。 [e] |
 | IPA | IPA麦汁 1 エール酵母 1 | 麦汁の制作にデュアルホップが必要。 [e] |
 | ミード | 蜂蜜 1 ワイン酵母 1 | 麦汁が必要ないためか他より売値が安い。 [e] |
 | マイルドエール | 麦汁 1 エール酵母 1 | [e] |
 | ペールエール | ペール麦汁 1 エール酵母 1 | [e] |
 | ポーター | ダーク麦汁 1 エール酵母 1 | [e] |
 | ライ麦エール | ライ麦汁 1 エール酵母 1 | [e] |
 | ライ麦ラガー | ライ麦汁 1 ラガー酵母 1 | [e] |
 | スタウト | スタウト麦汁 1 エール酵母 1 | [e] |
 | ウィートエール | 小麦麦汁 1 エール酵母 1 | [e] |
 | 小麦ラガー | 小麦麦汁 1 ラガー酵母 1 | |
 | 穀物発酵 | 麦汁 1 蒸留酒酵母 1 | 蒸留酒の材料。 麦汁は3つまで入るが1つだけでも作れる。 [e] |
 | 果物発酵 | 果汁 1 蒸留酒酵母 1 | 蒸留酒の材料。 [e] |
 | 糖蜜発酵 | 砂糖 1 蒸留酒酵母 1 | 蒸留酒の材料。 [e] |
 | リンゴ酒 | リンゴ酒麦汁 1 ワイン酵母 1 | 粉砕機でリンゴの果汁を作り醸造たるで麦汁にする。 麦汁の制作にデュアルホップが必要。 [e] |
醸造たる
| 画像 | 名前 | レシピ | 備考 |
 | アンバー麦汁 [e] | ライト大麦モルト 1 大麦モルト 1 ビターホップ 1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | ビスケット麦汁 [e] | 大麦モルト 1 ロースト大麦 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | ブラック麦汁 [e] | ダーク大麦モルト 2 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | ブラウン麦汁 [e] | 大麦モルト 1 ダーク大麦モルト 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | ダーク麦汁 [e] | ダーク大麦モルト 1 デュアルホップ 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | DIPA麦汁 [e] | ライト大麦モルト 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | PA麦汁 [e] | ライト大麦モルト 1 デュアルホップ 1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | マイルド麦汁 [e] | 大麦モルト 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | ペール麦汁 [e] | ライト大麦モルト 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | ライ麦汁 [e] | ライ麦モルト 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | スタウト麦汁 [e] | ロースト大麦 1 ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | 小麦麦汁 [e] | 小麦モルト ビターホップ1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
 | 赤ワインジュース [e] | 赤ブドウの果汁 1 [e] | 今の赤ワインはしぼり器で作るフルーツジュース（黒ブドウ）から作られる。 以前は粉砕機でとれた果汁を醸造たるでワインジュースに変えていた。 [e] |
 | 白ワインジュース [e] | 白ブドウの果汁 1 [e] | [e] |
 | ロゼワインジュース [e] | 赤ブドウの果汁 1 [e] | [e] |
 | リンゴ酒麦汁 [e] | リンゴの果汁 デュアルホップ 1 水の入ったバケツ 3 [e] | [e] |
| [添付] | シャンパン用のブドウジュース [e] | 白ブドウの果汁 1 [e] | クリスマスイベントのレシピ [e] |
粉砕機
チーズ工房
| 画像 | 名前 | レシピ | 備考 |
 | パルメザン (未熟成) | 牛乳 1 チーズ酵素 1 白酢 1 | 熟成すると値段高め。v0.60消去 [e] |