モデリングをするソフトウェアの代表的なものには以下のような物があります。
・Maya
・Max
・XSI
・lightwave
・shade
・k-3d(フリー)
・blender(フリー)
・view 5
・metasequia
k-3dとかblenderはフリーなのに結構性能が高いです。
特にblenderはもともと、インハウスレンダラだったものを、有志の寄付によりオープンソース化しているので、ポテンシャルは結構高いようです。
なぜモデラーの話かをしなくてはいけないのか、
それはレンダラーはこのモデラーが出力した、シーンデータを読み込んでレンダリングをしなくてはいけないからです。
残念なことに3DCGでは標準化されたデータ形式という物はまだありません。
よく使われる形式としてはdxfやobj形式などが有名です。海外ではrib形式もよく使われるようです。
現在はモデラーが独自の形式を持っていてそれをコンバータかプラグインでレンダラーに渡すという仕組みが普通のようです。
各データ形式同士の互換性はよくないので、優秀なコンバータが存在する形式が望ましいといえるでしょう。
具体的だと、MayaやMaxから出力できるプラグインが存在している物です。
自分でプラグインを開発できる人は、開発してしまうのもありかと思います。