常冬島に生えている希少植物。 常に冷えている。
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概要
白夜でなくても普通に生えているが、実をつけるのは白夜のときのみ。
葉は薬草になり、根は薬味となり、実は薬にも薬味にもなる。
味
葉っぱ
薬草になるため苦い・・・・わけではなく、塩気が僅かにするぐらい。
食べすぎると薬効効果の副作用が出て、体調が崩れるため食べすぎは注意。
根っこ
香ばしいような独特の香りがする。
ふりかけとしてご飯にかけると湯気に乗って匂いが鼻に入ってくる。
味はしないため、基本的には塩と組み合わせて使う。
実
この植物の名前の由来となった醍醐味。
丁度いい甘酸っぱさと上品な香りがする。
栄養価が高い上に一部の病気に対しての薬効効果もある。
中毒性が非常に高いが貴重なため中毒になった人はいない。
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Tag: 植物