ビクトリノックス

1884年にスイスで生まれたアーミーナイフ。
ブレード、缶きり、栓抜きをはじめ、コルク抜き、うろこ取り等料理に使えるツールのほかに
のこぎりやレンチ、精密ドライバーなど様々なツールが組み合わされている物が販売されているので
自分の趣味や用途に合わせてお気に入りの一本を見つけるのも楽しい。
サイズは58mm、84mm、91mm、111mmの4種類。
錆びることはほとんど無いが、手入れを怠るとツールの出が悪くなり爪をはがしそうになる。
111mmのNLシリーズはブレードにロック機構がついており、使用中不意に刃が折りたたまれる事が無く安全。
ハサミがついているとラーメンのスープや調味料の袋などが開かないときや
ネギの小口切りなど簡単な調理にも使えて便利。

■使用感など