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添付Sazerac Company, Inc.は、ルイジアナ州ニューオーリンズの都市圏にあるメタリーに本社を置き、ケンタッキー州ルイビルに主なオフィスを持つ、アメリカの株式非公開のアルコール飲料会社です。同社は、億万長者のWilliam Goldring氏とその家族が所有している。2017年現在、9つの蒸溜所を運営し、2,000人の従業員を抱え、112カ国で事業を展開している。米国の2大スピリッツ企業の1つであり、約300の主にディスカウントブランドを販売することで作られる年間売上高は約10億ドル。(Wikipedia)
Buffalo Trace Distillery 
ケンタッキー州では、バッファローが切り開いた道をアメリカの初期の開拓者たちが辿りました。バッファローの移動ルートがケンタッキー川を横切った場所で、200年以上にわたって伝説のバーボンウイスキーを作り続けています。バッファロートレースは、アメリカで最も古くから操業を続けている蒸留所です。禁酒法時代には、「薬用」のウイスキーを製造するために、蒸留所の操業が許可されていたほどです。バッファロー・トレース・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーは、強大なバッファローと、バッファローを追って西に向かった開拓者たちの無骨で独立した精神に敬意を表して作られました。過去10年間で、バッファロートレースは世界のどの蒸溜所よりも多くの賞を受賞しており、その中には他に類を見ない7つの「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」のタイトルも含まれています。ケンタッキー州フランクリン郡にあるこの蒸留所は、E.H.テイラー・ジュニア、ジョージ・T・スタッグ、アルバート・B・ブラントン、オーヴィル・シュップ、エルマー・T・リーなどの伝説的な蒸留器を含む、豊かな歴史を持つアメリカの家族経営の蒸留所です。蒸溜所は130エーカーの広大な敷地に、4世紀にわたる建築物があり、そのすべてが現在も稼働しています。(The Whiskyphiles)
Stagg Jr.
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Antique Collection
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