ホワイト・アンド・マッカイ(Whyte and Mackay)は、スコッチウィスキーのブランドのひとつ。ブランドのシンボルは、2頭のライオン。
キーモルトはハイランドモルトのダルモア。主にハイランド、スペイサイドの原酒が使われている。ダブルマリッジと呼ばれる後熟を重視した製法に特徴がある。(Wikipedia)
Dalmore distillery
ダルモア蒸溜所は、インバネスの北20マイル(32km)に位置するスコットランドのアルネスにある。クロマティ湾のほとりに位置し、その名の由来となった「大きな草原」ブラックアイルを見下ろす場所にある。(Wikipedia)
- Dalmore 12yo
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