- 食材ランクが高いと美味しい傾向にあるが、目利きが難しく調理の手間も長く掛かる。
- 客の好みは、個人ではなく性別と年代によって分かれている。
その時点で入手しているネタによって好みが変化する。嫌いなネタは変わりなし。 - 料理の品質によって皿の柄が変わる。
白 → 黄白 → 茶 → 薄緑白 → 青 → 濃緑 → 赤 → 紫 → 四角い白い皿の葉っぱ載せ
料理のパラメーター
- 美味しさ:お客の満足度が上がる。
- 調理の手間:高いと握る時間が長くなる。
- 価格:旬で価格が2倍になる。客との相性が良い場合も上がる。
寿司ネタ
- 寿司ネタのレベルMAXは30。
- 一部食材には種類が複数あるが、取扱を開始すると特定の種類で勝手に販売が行われる。
例えば、あんこ等は海苔巻で販売される。にぎり・軍艦も売りたい場合は開発しなければならない。 - 明太子とカニの爪は料理を開発しないと「料理の一覧」に登場しない。
※数値は初期値
※にぎり=に、軍艦=軍、海苔巻=巻
食材名 | 調理 (手間) | 費用 (円) | ランク | 旬 | 旨味 | 食感 | 香り | 彩り | 種類 | 通常 | 発見条件 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
たまご | 10 | 10,000 | E | - | 40 | 5 | 10 | 10 | に・巻 | に | 最初から |
サラダ | 10 | 15,000 | E | - | 30 | 5 | 5 | 5 | 軍 | 軍 | 最初から |
あんこ | 5 | 20,000 | D | - | 20 | 5 | 20 | 1 | に・軍・巻 | 巻 | 1年12月 |
なすび | 5 | 20,000 | D | 夏 | 5 | 5 | 40 | 5 | に | に | ドラマー20 |
たくあん | 10 | 25,000 | D | 秋 | 5 | 40 | 10 | 30 | 巻 | 巻 | 全国ランク☆お針子20 |
カンピョウ | 10 | 25,000 | D | - | 5 | 5 | 30 | 10 | 巻 | 巻 | 最初から |
きゅうり | 10 | 25,000 | D | - | 5 | 40 | 5 | 5 | 軍・巻 | 軍 | 最初から |
コーン | 10 | 30,000 | D | - | 40 | 20 | 5 | 10 | 軍 | 軍 | 2年3月 |
いちご | 10 | 30,000 | C | - | 20 | 5 | 20 | 50 | 軍 | 軍 | 乙女40 |
あまえび | 15 | 30,000 | C | 冬 | 10 | 30 | 10 | 30 | に・巻 | に | 最初から |
海老天 | 15 | 35,000 | C | 夏秋 | 40 | 30 | 1 | 1 | に・巻 | 巻 | いきもの係60 |
ハンバーグ | 10 | 35,000 | C | - | 40 | 20 | 5 | 5 | に | に | 3年1月 |
ほたて | 15 | 35,000 | C | 夏 | 10 | 20 | 50 | 5 | に | に | 3年12月 |
明太子 | 35 | 35,000 | C | - | 5 | 5 | 30 | 40 | 軍 | - | せんべい職人40 |
カルビ | 20 | 40,000 | C | - | 60 | 5 | 5 | 10 | に・巻 | に | ハードロッカー40 |
いか | 35 | 45,000 | C | 春夏 | 5 | 60 | 40 | 5 | に・軍・巻 | に | コンサル開始時 |
芽ねぎ | 20 | 45,000 | C | 冬 | 5 | 20 | 25 | 50 | に | に | 社内コン |
サーモン | 40 | 45,000 | C | 春 | 40 | 5 | 5 | 10 | に・巻 | に | 2年4月 |
たこ | 40 | 50,000 | C | 夏冬 | 5 | 60 | 5 | 40 | に・軍 | に | 主婦40 |
なっとう | 35 | 50,000 | C | - | 44 | 30 | 44 | 5 | 軍 | 軍 | お誕生日コン |
赤貝 | 50 | 50,000 | B | 秋冬 | 13 | 58 | 5 | 5 | に | に | 4 年5月 |
かに | 50 | 50,000 | B | 冬 | 30 | 5 | 40 | 50 | に・軍・巻 | に | 保育士60 |
はまち | 55 | 55,000 | B | 春夏秋冬 | 60 | 30 | 30 | 50 | に | に | 6年6月 |
あなご | 55 | 55,000 | B | 夏 | 70 | 20 | 60 | 40 | に | に | 8年5月 |
あわび | 60 | 60,000 | B | 夏 | 5 | 80 | 80 | 5 | に | に | パイロット60 |
まぐろ | 65 | 60,000 | B | 秋冬 | 30 | 10 | 30 | 30 | に・巻 | に | 釣り人40 |
海ぶどう | 70 | 65,000 | B | 秋冬 | 5 | 80 | 60 | 10 | 軍 | 軍 | お誕生日コン |
かつお | 70 | 60,000 | B | 春夏秋 | 70 | 30 | 30 | 80 | に | に | 9年1月 |
うなぎ | 75 | 65,000 | B | 冬 | 80 | 5 | 80 | 60 | に・巻 | に | プロサッカー60 |
ねぎとろ | 80 | 65,000 | A | 秋冬 | 140 | 5 | 5 | 5 | 軍・巻 | 軍 | 証券マン60 |
しゃこ | 90 | 70,000 | A | 夏秋 | 110 | 90 | 60 | 30 | に | に | 日曜大工60 |
いくら | 95 | 70,000 | A | 秋 | 30 | 120 | 30 | 110 | 軍・巻 | 軍 | 声優60 |
ひらめ | 100 | 75,000 | A | 秋冬 | 60 | 100 | 70 | 10 | に | に | 12年3月 |
白子 | 105 | 75,000 | A | 冬 | 140 | 5 | 130 | 5 | 軍 | 軍 | ピアニスト60 |
真鯛 | 110 | 75,000 | A | 春冬 | 60 | 50 | 100 | 120 | に | に | 14年2月 |
うに | 125 | 80,000 | S | 春夏 | 160 | 5 | 150 | 60 | 軍 | 軍 | 量子力学者60 |
えんがわ | 130 | 80,000 | S | 秋冬 | 160 | 160 | 30 | 20 | に | に | 読者モデル60 |
かまトロ | 135 | 90,000 | S | 秋冬 | 160 | 80 | 40 | 100 | に | に | 関取60 |
まつたけ | 140 | 100,000 | S | 秋 | 5 | 5 | 220 | 5 | に・巻 | に | セレブ60 |
キャビア | 145 | 110,000 | S | 春 | 120 | 180 | 60 | 5 | 軍・巻 | 軍 | 観光紳士60 |
ふぐ | 150 | 110,000 | S | - | 200 | 40 | 160 | 20 | に | に | 旧華族60 |
カニの爪 | 150 | 115,000 | S | 冬 | 1 | 200 | 1 | 1 | 巻 | - | 巻き寿司本戦 |
客との相性
食材名 | 男性 | 女性 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
少年 | 若者 | 中年 | 年配 | 少女 | 若者 | 中年 | 年配 | |
たまご | +++ | ++ | + | + | + | + | ||
サラダ | ++ | + | + | |||||
あんこ | ++ | + | ++ | |||||
なすび | − | − | + | + | − | + | + | |
たくあん | + | + | + | + | ||||
カンピョウ | − | + | − | − | ||||
きゅうり | ||||||||
コーン | + | + | + | |||||
いちご | ++ | ++ | + | |||||
あまえび | + | + | + | + | ||||
海老天 | + | ++ | + | + | ||||
ハンバーグ | ++ | + | + | + | ||||
ほたて | + | ++ | + | |||||
明太子 | + | ++ | ++ | ++ | + | |||
カルビ | ++ | ++ | ++ | + | ||||
いか | ++ | + | + | + | ||||
芽ねぎ | − | − | ++ | + | ||||
サーモン | ++++ | ++ | + | +++ | ++ | + | ||
たこ | ++ | + | + | + | ||||
なっとう | + | + | − | |||||
赤貝 | + | + | + | + | ++ | |||
かに | + | + | ++ | + | ||||
はまち | + | ++++ | ++ | +++ | + | +++ | ++ | ++ |
あなご | + | ++ | + | + | ++ | + | ||
あわび | + | ++ | + | + | + | |||
まぐろ | + | ++ | +++ | +++ | +++ | |||
海ぶどう | + | + | + | ++ | ||||
かつお | + | + | + | |||||
うなぎ | + | ++ | + | + | + | |||
ねぎとろ | ++ | + | + | ++ | + | + | ||
しゃこ | ++ | ++ | + | + | ||||
いくら | + | + | ++ | + | ||||
ひらめ | + | ++ | + | ++ | + | |||
白子 | − | + | ++ | ++++ | − | + | ++ | +++ |
真鯛 | + | + | ++ | +++ | ++ | ++ | ++ | ++ |
うに | − | ++++ | ++ | − | +++ | + | ||
えんがわ | + | ++ | + | ++ | ||||
かまトロ | + | +++ | ++++ | ++ | +++ | +++ | ||
松茸 | + | +++ | ++ | + | +++ | ++ | ||
キャビア | ++ | +++ | +++ | ++ | ||||
ふぐ | ++ | ++++ | ++ | ++ | +++ | + | ||
カニの爪 | ++ | ++ | + | + | + | + |
ドリンク/スイーツ
食材名 | 手間 | ランク | 旨味 | 食感 | 香り | 彩り | 発見条件 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ケーキ | 0 | E | 70 | 20 | 10 | 60 | 絵本作家40 |
パフェ | 0 | E | 70 | 20 | 10 | 80 | タレント40 |
プリン | 0 | E | 20 | 20 | 30 | 40 | コンサル開始時 |
メロン | 0 | E | 40 | 30 | 30 | 60 | ドラマー40 |
オレンジジュース | 0 | E | 20 | 0 | 20 | 40 | 最初から |
カクテル | 0 | D | 60 | 0 | 70 | 100 | パイロット60 |
ビール | 0 | E | 40 | 0 | 20 | 60 | 応援団員40 |
客との相性
食材名 | 男性 | 女性 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
少年 | 若者 | 中年 | 年配 | 少女 | 若者 | 中年 | 年配 | |
プリン | ++ | + | +++ | ++ | + | |||
メロン | + | + | +++ | +++ | ||||
ケーキ | ++ | ++ | − | ++ | +++ | − | ||
パフェ | ++ | +++ | − | ++ | +++ | + | − | |
オレンジジュース | ++ | + | ++ | + | ||||
ビール | −− | + | ++ | + | −− | + | ||
カクテル | −− | + | + | −− | ++++ | +++ |
今日? 昨日?
総計?
Tag: 製品:海鮮!!すし街道