タルト・タタン

「どうしたの？素敵なお嬢さん」

Tarte＝Tatin

外見

[添付]
垂れ目にふわふわ茶髪で優しげな青年。すこしチャラく、アクセサリー類をたくさん付けている。茶兎のファウナスではあるが耳はアイボリー色。音が聞こえすぎてしまうため包帯で耳をぐるぐる巻きにしている。
ショコラの店で働くときは白コックコートに深緑のエプロン。

人物

元放浪人。色々なところを旅しておりこの街に流れ着いた。適当にお茶でもして出るかな～と思ってショコラの店に入ったら、ショコラのお菓子に一目惚れ。ついでにショコラにも一目惚れ（誤字ではありません。）
今はベーコンアカデミーに通いつつショコラの店を手伝っている。
戦闘についてはほとんど興味がなく他人任せ。逃げ足だけは異様に早いためグリムが来たら即逃げるの繰り返し。そのためいつも赤点ギリギリである。（料理の方は優秀）

性格

穏やかで話し上手。フェミニストであり女性に対しての接し方はとても優雅。でもなんかチャラい。アップルやハニーがわちゃわちゃしてるところを笑いながら見守ってると思いきや、自分も混じってわーきゃーしてたりと意外と自由人だったりする。
何事にもあまり関わったり怒ることはないがショコラに対してだけは人一倍の感情があるらしい。

能力

能力は重力無視。
対象は自分と自分が触れているもの、触れていた物まで。（ただし触れていた物は42秒間のみ対象となる。）
物に存在する「重さ」を無視でき、物を空中に留めたり自分自身が天井に支え無しで立てたり、速さはそこまでではないものの飛ぶことも出来る。本人はこれをお菓子作りに使っており材料を空中に留めて作っている様子が見かけられる。最近ではこの能力をどうにかして材料に組み込んで、どれだけ激しい動きをしても崩れることのないパフェを作ろうとしている。
ちなみに逃げ足の速さは天性のもので、この能力を使いながら逃げられるともうどうしようもなくてグリム達も諦めてしまう。