用語集/キツネ汁

Last-modified: 2023-05-06 (土) 12:12:16

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概要

キツネ、すなわちシマハイが出す汁のこと。
緊張した時などに出る汗のことを指す場合が多い。

なお一般的には、狐肉*1入りの汁物や、油揚げと根菜類を具に用いる汁料理もキツネ汁と呼ばれるが、シマハイシンで触れられることはない。

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*1 昔話などに出てくるが、キツネは雑食なので味はあまり良くないらしい。