ネ実市で人気の中華料理店。店主は「クイナ・クゥエン」氏。
変わった店名には、東洋と西洋の融和という願いが込められているとかいないとか。
ベヒんもスほど大衆的ではないが、その分、味は洗練されている。
美鈴の様な中華系のほか、美食家にも大好評が得られるだろう。
また、高級品だったフカヒレを一般家庭でも手が届く値段にしたり、プリンのカラメルを生み出したりといった業績を残す伝説の毒見集団「鉄の胃袋」の本拠地でもあり、店主クイナ氏は鉄の胃袋のリーダーとしても知られる。
出没人物
- 霍青娥
従業員、「鉄の胃袋」メンバーの真似事もする。
- 宮古芳香
「鉄の胃袋」メンバー。従業員の真似事もする。
- 紅美鈴
ごく稀に昼食を食べにくる。
- アトリトゥトリ
常連客。
- ジョージ
ここに現れる時は神父の格好で、超激辛麻婆豆腐を注文している。