ラーメン火山

石焼ラ○メン火山
ishiyaki.jp/

• 目の前に置かれた焼き石器にスープが注がれるインパクトはすごいヴォ
  めっちゃ汁跳ねるから紙でガードするヴォ
  辛い奴頼むと普通にスープ入れてから出て来るから注意するヴォ

• 石焼ラーメ○火山はウチの近所にあるヴォ…
  行ったことはないけど良い場所に陣取って長年潰れてないからそれなりにやりますよ彼は

• ヴォルカニアの主食ヴォ

よくわかる！ここがすごいよラーメン火山

どこにあるの？

店舗マップ

近くに火山がない少年のために

炎護神 (北海道)
麺処 みどり（群馬）
カトレア（千葉）
カトレア（大阪）
ジギー（愛媛）
ミヤビちゃん（愛媛）
三河開化亭 豊橋カルミア店（愛知）
ユウナギ（東京）
白ウサギ（鳥取）
レイズ（広島）
光らーめん（東京）
トウカ（東京）

少年の感想

やって来ましたらーめん火山！火山初体験で今回注文したのは大吟醸炙り味噌ラーメン！運ばれてきた時からスープ表面がボコボコと見るからに熱そう！300度超の石焼ラーメンと宣伝するだけはあるインパクト…さながらマグマのようです
石の器の他には何も入ってない小鉢とライスとバーナーで炙ったのか少し焦げがついた味噌がたっぷり乗った木のヘラ、味噌からはほんのりショウガの匂いがして食欲を誘います
ヘラを器に入れて溶かしながら自分好みの味に調節できる他、割りスープや足しスープなどをあとから頼むこともできるのでうっかり濃すぎるスープになっても安心ですね
さて具材ですが、もやしを含めてではありますが野菜がたっぷりと約300g入っているらしくなかなかボリューミー
味噌を入れて混ぜていくとチャーシューが乗っていない代わりに豚バラが野菜達の中から出てきました！これは嬉しいサプライズ
麺を食べ進めて行くと味噌の影響でどんどんスープがドロドロになっていきます(個人的にはドロドロの味噌ラーメンはグッド)
そのスープと付け合わせのライスを合わせることでおじやにできて速効性のエネルギー食ですしかも小鉢もそえてバランスもいい
チャーシューのような大きな具と違いライス野菜と一緒に豚バラが口に入ってくるので、ご飯の量そのものは少ないですが小どんぶりを食べてるかのような気分です
そうこうしてるうちにあっという間に完食！にも関わらず器からはまだまだ湯気がたっています…熱々ラーメンが好きな人にオススメできますね！
あんまり汗をかくのはちょっと…という女性客や猫舌の人にもメニューにつけ麺があるようなのでカップルやファミリーでも入りやすいと思いますよ私は
よし…と───

少年の感想2

らーめん火山行ってきたヴォ
外見は至って普通のラーメン屋だヴォ
しかし扉を開けるとすぐジュウゥーと言うスープが噴火(公式用語)する音が聞こえて食欲をそそられるヴォ
この店のお勧めは担々麺だヴォ
先に置かれる胡麻を鉢ですりながら待つこと数分アツアツに熱された器とスープ、胡麻ダレ、ご飯が運ばれてくるヴォ
器の中にはたっぷりの野菜と麺がそこにスープが注がれると一気に沸騰し始めるヴォ
置かれた砂時計が落ちきったら胡麻ダレとすり胡麻で胡麻チャージ三回だヴォ
胡麻の甘あじとうまあじをベースにマイルドな辛あじのスープ隠し味に山椒が効いていてそこに太めの縮れ麺が良く絡んでもう絶品だヴォ
麺を食べきったところに運ばれてくるデザートの杏仁豆腐が胃に優しいヴォ
そして〆にご飯をスープにそぉい！
底に沈んでる肉味噌や野菜と一緒にかきこむヴォ
旨すぎてスープとご飯のおかわりを頼んだヴォが思ったよりもお腹が一杯で完食はきつかったヴォ…
残したのは英断と思いたいーーーヴォ

少年の感想3

焦がし焼豚麺(3枚の)を食べてきました
スープが醤油トンコツ味噌と塩の4種類から選べるのですが今回は醤油をチョイス
やはり味噌が鉄板だったかもしれないと食べながら思ってしまったので次に焦がし焼豚を食べる時は塩かトンコツにしたいと思います
前回作った会員カードのおかげで右下のようにトッピングが1品無料になったのでこれは…ありがたい…(月によってカード提示特典は変わることがあるとか)
帰りにサービスのアイスで口直しもできてバランスもいい

少年の感想4

行ってきましたよ私は
時間帯は16時頃、部活帰りのJKが多くて非常に困惑しましたよ私は
頼んだのは野菜味噌、まろやかな味噌の味が優しくておじやまで美味しくいただけました
熱された器のおかげで最後までアツアツを楽しめてバランスがいい
餃子は普通でしたね…

少年の感想5

今日ラーメン火山で担々麺をいただきました
注文してすぐに左上の胡麻すり鉢セットを渡されたのでゴリゴリ…待ってる間に手持ち無沙汰にならないのはいいですね
いつものライスと小鉢セットに加え何かあるなと思ったら1分ほど待って左下のごまだれを全て入れてくださいとのこと
すった白ごまとごまだれで風味豊かになり山椒の辛さをピリッと効かせるのが推しのようです
ダブルごまで少々甘めのスープになるのですが備え付けのコチュジャン等で調整できるので甘いスープがダメな方でも美味しく食べられると思います
ラストは残ったご飯※をおじやにして完食！肉味噌がおじやに絡んで美味しかったです
※画像にはありませんが火山クラブカード特典で今月は餃子2個がサービスにあるのでご飯半分を餃子で食べました

少年の感想6

らーめん火山に行ってきたヴォ
とりあえず目についた焦がし味噌をチョイスしてまつこと数分やってきた器にスープを入れるとジュワーとラーメン屋とは思えない音がして楽しかったヴォ
野菜が豊富であと味噌を溶かす量で味が調整できたので最近濃い味がもたれるようになってきたヴォにはちょうどよかったヴォ
あと食べてる時に器の熱を吸ったアツアツもやしに時折脅かされるも麺を食べ終え残った汁にご飯を入れておじやにして無事完食
ついてきた杏仁豆腐もさっぱりしてていい口直しになったヴォ

少年の感想7

ラーメン火山初体験行ってきたヴォ
なかなか見応えのある作りだったヴォー
味は…バーナーみたいだったヴォー

少年の感想8

「この惨劇はね…全部私のせいなの…」
上記のフレーズでお馴染みの石焼ラーメン火山に行って来ました
火山雑炊や杏仁豆腐まで基本セットでかなりボリューム感があります
食べるのに時間がかかるので飯時は混みそうですね
普通と評判の餃子ですが…普通です
強いて言えばやや大きい位でしょうか
しかし３つで頼めるのでちょっと欲しい人にありがたい
一人で跳ね避けの紙を構えながらニヤリとしているとかなり怪しいのでそこは注意が必要かもしれませんね

少年の感想9

火山簡易レポ
担々麺
辛いと書いてあるけどごまだれで辛さは感じない
しかし山椒がきいたのか途中から汗まみれに
あぶり味噌
大きい味噌の塊を別に溶かす
元々濃いめなのでかなりの濃いあじになる

少年の感想10

そういえばラーメン火山に行ってきたふえぇ
平塚は駅から遠くてバスに乗らなきゃな距離だから気をつけてふえぇ
辛いのかな？と思っていたけれども甘みのある味噌ラーメンで辛いの駄目な人でも大丈夫ふえぇ
山椒が利いた辛い麺とかもあって辛いの好きな人も大丈夫ふえぇ
食べるのが遅い方で雑炊用のごはんが冷めちゃった後でも器のおかげで十分あったかい雑炊が食べられてうれしかったふえぇ
食べ終わって空になった容器からもまだ湯気が出てたふえぇ
餃子はアツアツじゃなくて一気に冷めたふえぇ

少年の感想11

そういえば上尾のラーメン火山に行ってきましたふえぇ
前回味噌ラーメンだったんで今回は味噌つけ麺にしましたふえぇ
つけ麺は具が生野菜の状態でスープで煮込んで食べてくださいとのこと
煮込めるのかなと不安なところにスープが入ると煮立つ煮立つ・・・何時まで煮立つの？
時間とともにどんどん火力が上がっていってさながらラブマックスでしたふえぇ
スープは非常に濃い目（煮詰まった？）でそのまま食べるにはつらいくらい
店員さんが濃ければスープ入れますとか言ってた気がするけどちゃんと聞いてなかったふえぇ・・・リベンジするふえぇ
つけ麺はスープが麺の冷たさに負けて最後はぬるくなってるけれども
火山は焼いた器のおかげで最後まで冷たい麺あったかいスープの状態を維持できるのが面白いふえぇ
あっ上尾は餃子をプッシュしているらしくラーメンを注文すると
「宇都宮餃子オススメですがいかがですか？」と店員さんに聞かれますふえぇ
みどりは聞かれるまでもなく餃子を注文したけれどその後で「なんでつけ麺と餃子の組み合わせを？」
と自問自答していましたふえぇ

少年の感想12

暑い中death辛挑戦してきましたよ私は
death辛と会員特典の荷玉子と餃子セットを注文
猛辛をより辛く＋大量の唐辛子が付いてきていてやべーぞ！ケツレイプだって食べてて感じましたね…
挑戦に関しては残念ながら唐辛子だけ食べきることが出来ず失敗となりました
麺に関しては猛辛より美味しいかなって感じたのですが40本以上の唐辛子はどうしようもありませんでした…
上尾店ではまだ１人しか成功者いないとのことなので２人目目指してみてください

少年の感想13

今日ははじめての火山へお昼時に行ってきたのじゃ
上尾の閑静な街並みをのんびり散歩しつつ到着した頃には客足も疎らで良い塩梅じゃった
メニューを一覧すると大吟醸ラーメン…？おのれ大吟醸！昼戦なら負けんぞ！という事でこれをチョイス
写真よりやや弱い煮立ち具合はわしの粘膜過敏を察してくれたのかのう…やはり気配りの達人…
お味のほうは麺もさることながら何より野菜の味が濃厚でご飯とビールが進む！進む！
まるで鍋物を食べてるような感覚に陥る味の豊かさで食欲が刺激されるのう
辛抱たまらず餃子とライスを御代わりしてしまったのじゃ…お腹も一杯で大満足じゃった
今晩はおみやげのチャーシューを軽く炙って肴にしながら大吟醸を戴くとするかのう

少年の感想14

火山で初の豚骨ラーメンを頼んでみたﾄﾞﾘ！
どんな感じの一杯かワクワクしながら待ってたら意外にもアッサリ味付けで関東の豚骨系では珍しかったから少し驚いたﾄﾞﾘ
そのお陰か豚骨スープが邪魔にならず食材の１つ１つからうま味がしっかりと感じられて良かったﾄﾞﾘ！
女性に人気と言うだけはあって火山らしさを味わえる繊細な一杯だったﾄﾞﾘｯ！
あと焼豚丼は普通のライスを頼んでおじやにする方が好みだったﾄﾞﾘ…

少年の感想15

下北沢で火山童貞を卒業してきたふぇぇ
初めてなので注文はオーソドックスに味噌味+白米の組み合わせでトッピングにはコーンをチョイス
ラーメンが来たら店員さんが食べ方を丁寧に説明してくれるので童貞にも安心ふぇぇ
香ばしい味噌の風味がしっかり染み込みながらもシャキシャキとした食感を残す野菜と
煮込まれても伸びずにもっちりとした食感の麺がたっぷりで食べ応えがあったふぇぇ
締めのおじやも味噌スープを吸ったお米にコーンの甘みとプチプチ感が組み合わさって大変美味
割りスープやニンニク油といった味変の他に 女性客のためにヘアゴムを用意してくれるサービスもあって
まるでメインヒロインであるルチカちゃんのような気配りの良さふぇぇ
ところでマスコットの火山くんは男の子なのにスカート穿いてるけど もしかしてレイくんみたいな男の娘ふぇぇ…？

少年の感想16

花金の晩飯前の時間に行ってきましたよわしは
駅から歩いてすぐにその店はあったのじゃ
オープン祝いのお花にケイブの名前がなかったのが不思議だったのじゃ
メルターとしてトイレのすぐ近くの席を確保して定番の炙り味噌らーめんを注文
程なくして出てきたのはグツグツと煮えたぎるヴォルカニアチックならーめん
噴火しま～すと定員さんがスープを投入するとどこからか「手加減はいらぬようだなっ！」という声が聞こえた気もするが気のせいじゃな
麺はもちもちでスープは思ったよりあっさりめで食べやすく野菜もシャキシャキと食べ応えがあって味も腹も満足じゃ
シメのおじやはスープとうまく絡み合って後引く味になってて残さず完食できるのもいいのう
餃子はメニューにありませんでした
気さくな定員のお兄さんがマシンは用意してるとのことなので後々メニューに加えたいと言っておったのじゃ
今度腹の調子が良かったら雷味噌らーめんにも挑戦してみたいのじゃ
近くにサイゼもあってドリンクバーで粘ってギルバトも出来るのでおすすめじゃ

少年の感想17

火山で焦がし焼豚麺をいただいてきたふぇぇ
スープはあっさりな醤油味 おじやはしらすごはんをチョイス
香ばしい焦げ目が付いた焼豚は程良い柔らかさで噛みしめると口の中に脂の甘さが広がるふぇぇ
おじやも醤油スープにしらす・ごま・おかかの風味とねぎの爽やかさがプラスされて大変美味でしたふぇぇ

少年の感想18

らーめん火山下北沢店で冷やし坦々麺を食べてきたふぇぇ
セットは餃子か焼豚丼の2種類があり 今回は焼豚丼のセットをチョイス
キンキンに冷やされた器に盛られた麺を
濃厚なゴマだれ・ピリ辛な麻辣油・甘めに味付けされた肉味噌に絡めてツルツルと啜ると絶品ふぇぇ
更にたっぷりと盛られた葱・水菜・もやしが濃厚な味を良い感じに和らげるとともに
シャキシャキとした食感をプラスしてくれて最後まで飽きずに食べられたふぇぇ
焼豚丼はしっかりと味付けされたサイコロ状の焼豚とチーズがごはんに乗っかっていて これまた食べ応えあり
ちなみにメニューの写真では麺の量はあまり多くないように見えるけど
器は意外と深さがあって麺がどっさりと入っているため かなりのボリュームがあるふぇぇ
だから食べる時はいっぱいお腹を空かせてからいただくことをお薦めするふぇぇ

少年の感想19

下北沢店に餃子が実装されたので行ってきたふぇぇ
餃子はオーソドックスな火山餃子の他にパクチー餃子・水餃子・ピリ辛水餃子の4種類があり 今回はパクチー餃子をチョイス
らーめんは味噌味でごはんはそぼろ丼を選んだふぇぇ
下味がしっかり付いた餃子は醤油無しでも十分美味しく 上にたっぷりと乗ったシャキシャキ爽やかなパクチーとの相性も○
そぼろ丼のおじやは甘く味付けされたそぼろと香ばしい味噌の濃厚な組み合わせを卵黄がまろやかにしてくれて 海苔の風味もいいアクセントになってたふぇぇ

少年の感想20

ラーメン火山で期間限定メニュー「冷やし担々麺」を食べてきたのじゃ
ジョッキも器もキンッキンに冷えて火山要素が皆無じゃが中々そそる色合い…
一口食べると仄かな辛みと甘みがコシのある麺と調和してうまみが口一杯に広がったのじゃ
暴力的な辛さでこれが火山要素！なんて来るかと思ってただけにこれは嬉しいサプライズ
夏バテにおすすめという触れ込み通りお昼に弁当３ツ食べてたわしでもスルッと食べきれたのじゃ
ネタメニューだろうと味では決して妥協しないところが火山の良さじゃのう
そう…ネタメニューと言えば新難易度「獄辛」がいつの間にか実装されてたみたいじゃの
わしは辛い物ダメダメなのでドＳ勢のクリア報告を期待しておくのじゃ

少年の感想21

火山で炎の旨辛ホルモンらーめんを堪能してきたふぇぇ
辛さはみんなが美味しい並辛をチョイス
サイドメニューで水餃子も頼んだふぇぇ
石鍋に注がれた真っ赤なチゲスープは溶岩みたいで迫力満点
お味は辛いだけではなくて野菜から溶け出した風味もあってすいすい食べられちゃいますふぇぇ
しばらく食べ進めていくと石鍋の熱でハードボイルドになった卵がこんにちは
辛さでヒーヒーしてる舌をまろやかな味で癒してくれるふぇぇ
あえてホルモンには手を付けずに最後までとっておいて ごはんをスープの中にシュート
ホルモン入りおじやの完成ふぇぇ
噛みしめるほどにうま味が滲み出るホルモンとチゲスープをたっぷり吸ったごはんの相性は抜群で最後まで美味しく食べられたふぇぇ
水餃子はほうれん草が練り込まれた厚めの皮がもちもちで 醤油と酢でさっぱりといただいたふぇぇ
ちなみに水餃子は冷めてしまったら熱々のスープの中に投入して温め直して食べるのもアリふぇぇ