Arma3は1.62で公式に日本語対応しました。OPTIONS > GAME で言語を選択できます。
以下は(以前の)Modで日本語化する方法です。
1. Arma3 日本語化Wikiから最新版(v1.7)のModファイルをダウンロード・解凍し、中に入っている@A3JPフォルダを適当な場所に置きます(Arma3のインストールフォルダ等)。
2. SteamからArma3を起動し、Open Launcherを選んでArma 3 Launcherを起動します。
3. MODS > +フォルダのボタンを押し、1で保存した@A3JPフォルダを選択します。
4. ModリストにA3JPが追加されるので、PLAYを押してArma3を起動します。
5. タイトルメニューが日本語化され、CONFIGURE > EXPANSIONSに日本語化Modが表示されていれば成功です。
※UIを日本語化したくない場合は@A3JPフォルダ内のDtaフォルダを削除してください。