食事

Last-modified: 2023-03-10 (金) 19:44:21

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 Contents

第1話 山の中

  • 移転前に持っていた弁当、ペットボトルの水

第2話 転移した先は

  • 魚と蟹

第4話 家

  • 食糧庫のにある玄米を搗いて白米にして炊いた米とキャベツを千切りにしてサーロインステーキ(塩胡椒)。
  • 鍋に根菜類と骨つきのままぶつ切りにした鶏を放り込んだ煮込み料理。
  • ラーメン
  • 鯵の塩焼き

第5話 ギルド

  • ソーセージ(ボツリヌス菌付き)
  • 生パスタにたっぷりのゴルゴンゾーラチーズ。日本の桃。ワイン。

第6話 ディーンとアミル、カイナ

第8話 食べ歩き

登場のみ

  • パンにソーセージと玉ねぎやザワークラウトを挟んだもの(カヌムの屋台)
  • 硬めのパンを薄切りにしたものを皿のようにして、上にチーズやハムを乗せたもの(カヌムの屋台)
  • ナッツ類のタルト(カヌムの屋台)

購入品

  • ソーセージ(カヌムの屋台で購入。脂っぽいとのこと)
  • 干した果物各種(酸っぱい)
  • 豚の丸焼き(肉を削ぎ落としてはパンにはさんだもの。あたりだったようだ)

家での料理

  • 牛乳、ご飯に味噌汁、鯵の塩焼き
  • ぬか漬けを作ることを決める。

第12話 昼飯

王都の店「ロマーノ」

  • 牛の煮たの、パン
    • 「牛の煮たの」は、玉ねぎやニンジンと一緒に茹でられた大きな肉の塊をその場で切り分け、肉汁のソースをかけたもの。
  • ソースはほかに小皿に三種類あり味を変えて食べるようだ。

王都

クッキー(とても甘い)

  • 野菜と肉を取っ手つきの壺に入れて暖炉の火に寄せておく料理(夕飯)

ディノッソ家

  • 豚のロースト
  • 壺に詰め替えたワイン

第13話 目くらまし用の家

森の中にある国

  • 大鍋、酒

魔の森

  • ウサギ肉を焼いたもの

第18話 精霊解除

カヌムの店

  • 大きなパンをスライスしたものに肉を追加したボロネーゼっぽいのを掛けたもの

牛乳

借家

  • エディで購入した食材を暖炉でスープにする。

第21話 好みは人それぞれ……

  • 秋刀魚の塩焼きに大根おろし、きゅうりと人参の糠漬け、ごはんと豚汁
    • 他、精霊たちが「蜂蜜」「ワイン」「パン」「薬茶」「塩」を食べている。
  • 茶碗蒸し

第22話 日本人は湯船が好き

  • ローストビーフもどき
    • 醤油とみりんと米麹に浸けておいた牛もも肉を塩胡椒、オリーブオイルで表面を焼いて、あとは分厚い鍋で肉の内部まで熱が通るようにしばし保温したもの
  • 灰汁抜きしたレッラ?にアンチョビ、塩、オリーブオイルに、ほんのちょっとのニンニク、ローストした胡桃をふりかけたもの
  • スープ
  • 焼いたパン
  • ローストビーフもどきと野菜を挟んでお手軽にサンドイッチ(明日の昼用)
  • 牛乳

第23話 修行

  • バタールとバゲット
  • コーヒー

カヌムの家

  • 暖炉で作ったスープ(コンソメと骨つきの鶏が出汁で、あとは塩胡椒だけの優しい味)
    • アッシュへ提供した料理

第24話 目覚め

  • 夕飯
    • ごはんと餃子と中華風スープ
      • 餃子(キャベツとニラ、白菜とニラの二種類)
      • エビの揚げ餃子
  • 牛乳

第25話 ご飯は三度三度

カヌムの家

  • 朝食
    • パンにチーズ、スモモの甘酸っぱいジャム。目玉焼き(塩胡椒)と塩漬け肉(少し柔らかいベーコン)を焼いたもの。野菜スープ。

第26話 解決

カヌムの酒場

第27話 自分の時間

  • カヌム
    • ?のロースト
  • 夕飯
    • 蕪とベーコンのチーズリゾット、冷たい水

第29話 普通

魔の森

  • エール
  • パンに肉を挟んで葉っぱで巻いたもの

第30話 警告と認識

  • ジャーキー
    • リシュへのご褒美用の味なし干し肉
  • イギリスパンのトースト(バターとスモモのジャム)
  • 半熟の目玉焼きにベーコン、チーズ。
  • 生ハムのサラダ、温かいスープ。
  • コーヒー

第31話 ご近所さん

カヌムの家

  • 酒と砂糖に漬けたイチジクが入ったタルト
  • お茶

第33話 羽毛

  • コーヒー

第35話 食事

カヌムの家

  • ハムとチーズの盛り合わせ
  • カブのポタージュ
  • スライスしたパンとバター・オリーブオイル・スモモのジャムを入れた小皿
  • 白色雁?のロースト
    • 詰め物は数種類のオイル漬けキノコとハーブを炒めたもの
  • 焼き野菜
  • デザートにイチジクのクランブルタルト
    • クインが落ちてきてしまったので、焼き固めなおして市壁の外の人々に提供された。
  • ウォールナッツの蜂蜜漬けとクランベリーのタルト

第38話 だから俺は牛乳を飲む

  • 生牡蠣?
    • ポン酢と紅葉おろし
  • 焼き牡蠣
    • ウニ、白味噌、みりん、マヨネーズ少々を混ぜたもの

第42話 ディノッソ家

ディノッソ家

  • フルーツケーキ

  • コーンブレッド?
    • 干しトウモロコシの粉、炒めた玉ねぎ、ニンニクとマッシュルーム、鶏がらスープを煮詰めて、バターとチーズ、塩コショウを入れて冷めて固まったものを焼いたもの。
    • トマトと生ハム、バジルをはさんで食べた、

第45話 揚げ物

調査初日の弁当

  • スープ
    • 乾燥させた鶏肉と玉ねぎ、椎茸を放り込み、塩胡椒
  • サンドイッチ
    • カツ、タマゴ、チーズとハム、ソテーしたきのこと牛肉
  • 唐揚
    • 塩胡椒、ニンニクと生姜、魚醤うとブランデーを少し

第48話 野営

  • スープ
    • 野菜、ひよこ豆、干し肉少々、ドライトマト多め
  • 野生のアスパラガスとベーコンのピザ
  • 小さめの魚の焼き魚
  • 大きな魚は香草焼き

第51話 励まし

  • フロランタン
    • サックサクのサブレ生地に、キャラメルを絡めたスライスアーモンドを乗せて焼き上げた菓子
  • お茶
  • スルメ
    • おやつにもってきているとのこと

第52話 三本ツノ

四日目の晩飯。

  • ヤマシギ?
    • 肉を焼き、内臓と鶏ガラを使って作ったソースをかけたもの
  • パン
    • 山シギのレバーペーストを塗って焼いてある。

第55話 調査の終わり

  • 昼食
    • オオトカゲの唐揚げ
  • 夕飯
    • 鳥のから揚げ
      • 味付けはニンニクがっつり、生姜、クリス提供のワインと魚醤を少々。衣は下ろしたパン粉のざっくりしたもの
  • イラクサのパスタ
    • イラクサ、ガーリックマスタード、松の実をオリーブオイルと混ぜたペースト
  • ラスクもどき
    • パン粉の残りのパンを、薄く切って砂糖をまぶして揚げたもの

第56話 風呂再び

カヌムの家

  • 執事への提供
    • お茶
    • クルミのパウンドケーキ

第57話 精霊の力と魔法

カヌムの家

アッシュへの提供

  • 紅茶
  • アップルシナモンタルト
  • ショートケーキ
  • チョコレートのシュークリーム
  • マカロン

自身の食事

  • ふろふき大根(柚味噌)
  • 鰤のお刺身
  • ご飯
  • 味噌汁
  • らっきょう
  • イカの塩辛

第58話 立地

  • サラダ
    • 野生のアスパラガスとタンポポの若葉

第60話 集合

  • 鯛のムニエル?
    • 塩、粗挽きコショウをふって小麦粉を薄くまぶしたものをオリーブオイルで焼いたもの。
    • ソースはにんにくのみじん切り、赤唐辛子、オリーブオイル、菜の花、アサリ。レモン、オリーブオイル、しょうゆで味を調えてある。

第61話 お勧め品

カルム、ハノンの店

店に入ったのは60話の時点。

  • チーズ
    • 山羊のミルク

  • 牛乳

第62話 森の探索

カヌムの家

  • アスパラソバージュ?をゆでたもの
  • ゆで卵とパセリのみじん切りを乗せて、焦がしバターをかけたアスパラ
  • 野菜を適当に切って、鶏と一緒に煮炊き用の壺に放り込み暖炉置いたもの
  • ソーセージ

第64話 カレー

  • カレー
    • 玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚バラ肉
  • サラダ
    • 豆苗と豆腐でゴマドレッシング
  • らっきょう
  • 炭酸水
  • デザート
    • ヨーグルト味のジェラート
    • ガトーショコラ

第65話 ステマ中

ナルアディードの店

  • 手長海老のスパゲティ
  • 白ワイン
  • ビスコッティと甘い酒

第67話 リシュ

カヌムの家

  • フランスパンで作ったフレンチトースト
  • クロワッサン
  • バターとマーマレードの小皿を添えたバケット
  • オムレツ
  • ハム
  • 三種の焼きソーセージ
  • 焼き玉ねぎとカブ
  • 野菜スープ

  • コーヒー

第69話 街の様子

  • カレーうどん
    • 鰹出汁、スパイス強めに麺はコシが強め。油揚げとネギ、別に仕込んだ柔らかい煮豚
  • 副菜はキャロットラペとらっきょう、豆腐

第70話 魔法陣

  • アイスクリーム

第72話 資金調達

ナルアディードの店

  • ワイン
  • ハム
  • サラミ
  • 鶏のレバーペーストをのせたカナッペ
  • 幅広の平打ち麺にチーズを絡め、トリュフが乗るパスタ
  • 牛のステーキ

第74話 この方法しかまだ知らない

  • コーヒー

第75話 人手不足を補う計画

  • 蕎麦
  • 天ぷら
    • 海老、かき揚げ、そら豆、ホタテの貝柱、肉厚の椎茸(すだちと塩)、ウニの大葉巻き、醤油漬けにした卵黄

第76話 掃除

ディノッソ家

  • ウズラとネギのポト酒煮

第78話 読書

  • コーヒー

  • 牡蠣粥

第80話 依頼内容密談中

カヌムの家

  • ミートパイ
    • 牛肉、玉ねぎ、にんにく、ニンジン、マッシュルームみたいなキノコ
    • アッシュへの土産用
  • カステラパンケーキ
    • メープルシロップを添えて

第81話 理由付け

ディノッソ家

前に食べたことがあるものとして登場。

  • ウフタケ入りのオムレツ

第82話 ルフA・ルフB

カヌムの店

  • 一キロはありそうな骨付きリブロース
  • 赤ワイン
  • 岩塩で味付けした牛肉の塊を炭火でじっくり焼いた肉(そいで食べる)
    • オレガノ・たまねぎ・塩が入ったソースか、ニンニク・パセリ・酢が入ったソースをつけて食べる
  • 牛スネ肉の煮込み
    • 黒胡椒と赤ワイン、ローズマリー、ローリエで煮込んだ
  • 餃子のように半月型に包んだ肉とチーズを揚げたもの
  • 根菜と牛乳、チーズのソースで煮込んだヒレ肉
    • スライスしてパンに乗せて食べる

第84話 ちまちました作業

カヌムの家

  • 豆のスープに塩漬け豚を足して壺に入れて温めたもの
  • パン
  • ニジマスのムニエル
  • スープ
    • ベーコンとキャベツ
  • キノコのソテーとアスパラガス

第87話 普通の成功者

  • ご飯
  • 豆腐とわかめの味噌汁
  • 焼き鮭とたくあん
  • ばくだん
    • ばくだんは納豆、山芋、オクラ、マグロの赤身、卵の黄身と刻み海苔

第88話 観察眼

森の聖域

  • パスタ
    • オリーブオイルでにんにくと唐辛子、アンチョビ、トマトとケッパー、オリーブ

第90話 北の国

  • 鱈の白身をベースにした料理。はんぺんをちょっと固くしたような食感

  • 牛乳

第91話 酔っ払い

カヌムの牛パーティーの店

  • ワイン

第92話 炭水化物

  • 鯛茶漬け
  • 新鮮なショウガ、ライムとレモンと砂糖を煮たシロップをお湯を注いで溶かしたもの

第93話 壁塗り

  • サラダ
    • エシャロットと白ワインビネガーのドレッシング、レタスと間引いたベビーリーフ
  • 焼いた玉ねぎ

第94話 昼飯

カヌムの家

  • キノコとマカロニのグラタン
  • フランスパンにバター、にんにく、オリーブオイルをつけて焼いたもの
  • ポトフ
  • メープルのシフォンケーキ
    • アッシュは生クリームをたっぷり

第97話 予定

  • 豆とキャベツのスープ+塩漬け肉
  • キャロット・ラペ
    • オリーブオイルとワインビネガー、塩、ほんのちょっとの砂糖
  • オムレツ
    • きのこのオイル漬けと塩漬け肉とバターのソース

第102話 久しぶりの食卓

カヌムの家

  • トマトとモッツァレラを交互に串に刺して塩とオリーブオイルをかけたもの
  • 瓶詰めのマリネを取り出して、それを刺したもの
    • タコとパプリカのマリネ、牡蠣のマリネ
  • リンゴのコンポートを乗せた小さなオープンタルト
  • 赤ワイン
  • エビのグラタンのパイ
  • ソーセージとチーズのパイ

第105話 仕込み

カヌムの家

  • 下拵え
    • パン種
      • クロワッサンの生地
    • パイシート
    • 基本のスープ
    • 肉の麹漬け
  • 夕飯
    • いんげん豆とぶつ切りにした塩豚を野菜スープに入れニンニクと白ワインとローリエで煮込み、キャベツを追加した料理。
      • 塩豚は砂糖と粗挽き黒胡椒をぐりぐりと擦り込み、塩麹とローズマリーを追加してさらにぐりぐりしたもの
    • きざんだプルをオリーブオイルとニンニクで炒め、イタリアンパセリを少量刻んで散らしたもの+生のスライスしたもの
    • 焼いた肉
    • 蕪を半分に割って塩を振って焼いたもの
    • ピオをバターで炒めたもの

第108話 鍛冶

執事がアスパラガスのピザを届けてくれたらしい。

カヌムの屋台

  • モツの煮込みをパンに挟んだもの

第109話 エクレア

  • カスタードに生クリーム、苺を挟んだチョコレート生地のエクレア

第112話 商売

  • 茹でたじゃがいも

第113話 ベッドマット再び

カヌムの家

  • コーヒー
    • レッツェが気に入ったことがわかる。

第114話 団欒にお邪魔

ディノッソ家

  • 鹿肉を暖炉の日でぐるぐるしながら焼いたもの
    • ナップスとジュニパーベリーのソースに半日漬け込んだもの
    • ソースは肉汁にクリーム
  • そら豆のチーズ焼き

第117話 遠乗り

  • サンドイッチ
    • カツサンド
    • アンチョビバターを塗ったハード系のパンにたっぷりの卵とカマンベールチーズみたいなのを詰めたタマゴサンド
    • バゲットにローストビーフと玉ねぎとクレソン
  • 辛めの白ワイン
  • ビール(大麦で作り、ラズベリーを混ぜたもの)
  • 唐揚げ
  • 冷めてもサクサクなオニオンフライ
  • 川エビを殻ごとすり身にして春巻きの皮で包んでカラッと揚げたやつ
  • トウモロコシの粉で作ったトルティーヤで鳥と玉ねぎとチーズを巻いたもの
  • トルティーヤでキャロットラペと千切りキャベツとハム

第118話 遠い国の情報

カヌムの家

  • コーヒー

第120話 一応確認

  • 寿司
    • 鯛は新鮮なものと昆布締めにして寝かせたもの
    • スミイカ、ヤリイカ、コウイカ
    • サヨリ
    • ヒラガイ
    • ホタテ
    • クロマグロの赤身と中とろ、大トロ
    • 河童巻き
  • ハマグリの潮汁
  • ホタテのバター焼き

第121話 予想外

  • ラーメン
    • キャベツに、ニンニクのみじん切り、すりごま、砂糖、塩、ごま油をあえるだけ+鷹の爪
  • 朝ごはん
    • ご飯と味噌汁、焼き鮭、卵焼き、万能ネギたっぷりの豆腐、お漬物

第122話 馬の旅

  • オレンジ

第124話 焚き火

  • 鹿肉
  • 遠火で炙られた香草をすりこんだ魚
  • 串の先に付けられたベーコンやラクレットチーズ
  • マシュマロ
  • 木苺のジャム

第125話 道中異常なし

  • パンとチーズ、干し肉、ソーセージ、スープ

第126話 坑道

  • チーズケーキ

第134話 朝の路地

  • 牛乳
  • リンツァートルテ(ラズベリージャム)
  • 朝食
    • わかめと豆腐の味噌汁にきゅうりの浅漬け。焼き海苔と胡麻をトッピングして黄身。

第135話 粉挽き三昧

  • 湯葉
  • 豆腐
    • 薬味はゴマ、みょうが、海苔、若採りした葉ネギ
  • 大福
  • 苺大福

第136話 なぜか緊迫感

  • クランベリークッキー

第138話 ただいま準備中

  • おにぎり
    • カリカリ梅とジャコ、焼きたらこ、鮭、しそ味噌、葉唐辛子、あさり、ツナマヨネーズ、肉巻き結び、鰹節と胡麻をたっぷりいれた焼きおにぎり

第139話 鋳物

  • 昼(お弁当)
    • ご飯に梅干し、黄色い厚焼き卵、ウィンナー、一口カツを半分に割ったやつ、濃い緑にちょっとだけ黄色い花の咲いた菜の花、果物はウサギりんご
    • あさりの酒蒸し、山菜の天ぷら、ご飯と味噌汁
    • てんぷらは-たらの芽、独活(うど)、コシアブラ、コゴミ、蕗の薹、イカ、車海老、ハマグリ、キス

第141話 披露

カヌムの家

  • コーヒー
  • 紅茶
  • フライドポテト
  • ポップコーン
  • ジャーキー
  • ドリア
  • ソーセージ

第146話 ガラス再び

  • コロッケ
  • 春キャベツの千切り

第147話 ポップコーン

  • コーヒー

第149話 リシュと棒

  • 牛乳
  • スペアリブとジャガイモ
  • 丸いパン
  • ピザ
  • ひよこ豆と春キャベツ、ベーコンを細切りにして入れたスープ

第151話 試練の内容

カヌムの家

  • コーヒー

第152話 枝のある国

カヌムの家

  • 串で刺したピンチョス
    • ニシンの酢漬けとオリーブの実
    • 窯で焼いた芽キャベツ
    • チーズと生ハム
    • スモークサーモンとチーズ
    • 厚焼き卵
    • 牡蠣のスモークのオイル漬け
    • ミニトマトとモッツァレラチーズ
    • 青唐辛子の酢漬けとアンチョビとオリーブの実
  • パウンドケーキ

第153話 お手入れ

  • 秋鯖の切り身を焼いて焼き鯖茶漬け
    • ゴマ・三つ葉・刻み海苔
  • 野草のサラダ
    • ゆで卵とチーズをざく切り
  • ラムチョップ
  • スープとパン
  • カラメルソースをちょい苦めにした焼きプリン

第154話 言語

ディノッソ家

  • 糸かぼちゃのパイ

第155話 青色

  • ゴマのスティックパイ

第158話 変化した?

  • ホットドッグ
  • コーヒー

第159話 ガサガサ

  • リーユ?のクリームパスタ
  • 山鶉?のパイ包み

第161話 頼りになるのは

カヌムの家

  • プリンアラモード
  • ワイン

第163話 鉄板

  • パン
    • 小皿にオリーブオイルとバター、小瓶にラズベリーのジャム
  • 好み焼き
  • アスパラガスを窯で焼いて、マヨネーズとゆで卵を崩したやつをかけたもの
  • トリッパ(牛のハチノス)と豆をトマトソースで煮込んだスープ
  • ティーボーンステーキ

第164話 調べたりお手入れしたり

  • 紅茶

第165話 インク

  • オレンジ、チシャ、スライスした玉ねぎ、アーモンドオイルとオレンジの果汁がベースのドレッシング

第171話 今のうち

ナルアディード

  • 丸焦げの大きな魚
    • 中身はふっくらとした白身。レモンを絞ってたべる
  • ラビオリっぽいもの

第174話 眼

カヌムの家

  • ヨーグルトケーキに苺のムース、苺
  • コーヒー

第177話 銀の花

カヌムの家

  • 鷲鴨のレバーのリエットを薄切りでかりっとさせたパンに添えて
  • コーヒー
  • 厚焼き卵
  • 生ハムとチーズ、イワシの酢漬け
  • クレソンをウニとバターで炒めたサラダ
  • 仔牛の胸腺(スウィートブレッド)の串焼き
  • ラムチョップの香草焼き
  • ショートケーキと紅茶

第179話 浮上

  • バゲットサンドとコーヒー
    • ローストビーフとカマンベールチーズ、野菜はトマトとルッコラと玉ねぎ
  • 紅茶とフロランタン

第182話 ユニコーン

ディノッソ家

  • 鳥の丸焼き
  • ジェノベーゼショートパスタ
    • バジル、松の実をすりおろし、オリーブオイル、チーズ、塩を合わせた
  • ザワークラウトのスープ

第185話 どっちの馬がましなのか

カヌムの家

  • 赤ワイン
  • チーズが三種類と豆腐の味噌漬け
  • バゲット
  • 豚バラを塩胡椒とハーブをすり込んで三日ほど干したあとスモークしたもの

第186話 エス

  • ナツメヤシのパイ
  • 無発酵の平たいパンにソラマメディップ
    • ソラマメのディップは刻んだ玉ねぎや白チーズ、好みの香辛料で味を変えられる
  • 肉とソラマメの煮込み

第187話 怪しい従業員一同

第188話 一人だけ

  • ネギ味噌の焼きおにぎり
  • シャケおにぎり、沢庵、小さめの丸干しイワシを焼いたやつ

第191話 ずっと言ってた

  • お弁当
    • 生物が入っていない散らし寿司
    • ズッキーニの花にチーズを詰めて揚げたフリッター
    • タルタルつきの海老フライ
    • 湯葉でチーズを巻いて揚げたもの
    • 枝豆と生ハムのスペイン風オムレツ
    • キュウリと人参、大根、そのほか野菜のマリネ
    • ミニトマトの青じそ入り出汁漬けを混入。
    • スープは味噌玉
  • エクス棒用
    • タコス

第192話 未熟

  • レッツェとの森探索
    • スフォリアテッラ

第193話 赤トカゲ

ちらし寿司と味噌玉の詳細判明

  • ちらし寿司
    • 錦糸卵、干し椎茸の煮物、酢れんこん、刻みのり、煮あなご、海老、飾りに絹さや。
  • 味噌玉
    • アオサとネギを包み込んで、乾燥麩が一つ。

第194話 連行

森の聖域

レッツェと森の家の屋根ふき

  • 焼肉
    • 和牛(食糧庫)
      • ロース、ハラミ、カルビ、壷づけリブ、牛タン
    • 豚肉
    • 野菜
      • 玉ねぎ、ピーマン、アスパラ
  • 白いごはん
  • 白菜のキムチ
  • サンチュ

第196話 お手本探し

カヌム

  • 壺のパイ生地で閉じたシチュー
  • 苺の入ったシュークリーム
  • 牛乳
  • ベリーのジャムを落としたヨーグルト
  • トマトとモッツァレラ、ルッコラのサラダ
  • ソーセージ
  • 食パンを四角く半分切り抜いて、とろけるチーズ、ベーコン、ほうれん草を詰めて卵を落とす。黒胡椒、チーズを再び詰め、切り抜いた部分で蓋したもの。

第197話 洗濯

  • 紅茶

第198話 二人の滞在予定

カヌム

  • 借家へブランチ
    • パン
      • オリーブオイルと塩
    • 野菜スープ、ソーセージ、目玉焼き
    • レッツェの出したお茶

第199話 リリス

カヌム

リリスとの顔合わせ

  • 土産
    • 少し重ための赤ワイン
    • 蜂蜜
    • 青カビチーズ
      • 刺激はやさしく、ほんのりと甘味と芳香があって、口当たりはねっとり、塩加減も控えめなチーズ
      • 青カビのピリッとした刺激と塩味が強く、熟成させて水分が少ないかわりに、コクが増して香ばしい味わいになったチーズ
  • リリアとの食事
    • ちょっと酸味のあるチーズ
    • ハム
    • スープ
    • 肉(切り分けるタイプの料理の模様)
  • 執事の好物として名称だけ登場
    • チーズと牡蠣とほうれん草のグラタン

第200話 落ち着かない

  • お茶漬け

第201話 日常

  • スモモのジャム

カヌム

クリスたちへのお弁当

  • ハムとチーズのサンドイッチ
  • ミートパイ
  • 白色雁の唐揚げ

第203話 土偶と遭遇

  • 卵サンド
  • ボルシチ
    • 白いサワークリーム
  • 海老フライのロールサンド
  • コーヒー

第205話 島の様子

  • 差し入れ
    • クッキー
    • ナッツとドライフルーツをたっぷり使ったフルーツケーキ
  • ミントを一枚浮かべたレモン水

第206話 食べ比べ実験

  • アウロへ
    • 白のワイン
    • チーズ入りオムレツ

第209話 デコレーション

カヌムの家

アッシュとの食事

  • ルッコラと生ハムのサラダ
  • ボンゴレ・ビアンコ
    • パセリの代わりに紫蘇
  • フィレステーキ
    • 付け合わせはプルをオリーブオイルで炒め塩胡椒にパセリ
  • ワイン
  • レモンを入れた炭酸水
  • ブラックベリーのクリームチーズケーキ

第210話 三つ編みです

ディノッソ家

  • キノコのサラダ
  • 焼いて冷やしたプルのソテー
  • 小さなパスタ入りのクリーム煮込み
    • アンズタケ、ベルガモット入り
  • 肉とパン

第213話 待ち人

砂漠の遺跡

  • 弁当
    • 白ごまを一筋かけたごはん
    • 豚の角煮+塩茹でオクラ、煮卵
    • ホタテと切り干し大根のサラダ
    • 赤カブの甘酢漬けとキュウリのぽりぽり漬け
  • エクス棒へ
    • 角煮饅

第218話 一段落

  • 朝ごはん
    • ハムとチーズを挟んだサンドイッチに卵液を付けてじっくり焼いたパン
    • トースト
      • バター
      • ブラックベリーのジャム
    • サラダを少しとオレンジ
    • ソーセージ二本
    • 野菜スープ
    • 牛乳

第220話 学習

カヌムの家

  • カーンに
    • 焼き鳥
    • ししとうを焼いたもの
    • あさりの酒蒸し
    • 豚耳とセロリの炒め物
    • 日本酒

第221話 カーンの理解

カヌムの家

  • レッツェへ
    • カルビ焼き
    • セセリ
    • ネギマ
    • つくねをピーマンに挟んで

第222話 娼館通いの理由

  • 朝食
    • 焼き鯖切り身
    • だし巻き卵
    • タコの酢の物
    • 蒸し鶏とオクラとみょうがの梅あえ
    • おひたし
    • ふっくら炊き立てのお米
    • お味噌汁

  • アウロがジーンへ
    • タイガーナッツ(ショクヨウガヤツリ)の塊茎を絞って蜂蜜を混ぜた飲み物
      • 豆乳っぽく蜂蜜のおかげか甘いが後味は不思議とさっぱり
  • ジーンからアウロへ
    • サンドイッチ
    • クッキー(エダムチーズに似たコクがあるが最後に酸味があるチーズと塩)

第223話 出立

カヌム

  • パン
  • 二度焼きした保存がきく固いパン

第227話 塔の上の風呂

  • 冷えたライム入りの炭酸水
  • キュウリ(マヨネーズ味噌)

第230話 どうして来た?

カヌム

  • 焼き伊勢海老
  • ビール

第231話 写し身

カヌム

  • サザエのつぼ焼き
  • サザエの身のオリーブオイルとバター、ニンニク炒め

第232話 隠し事は難しい

カヌム

  • ビール
  • 分厚い肉を焼いたもの
  • 焼きトウモロコシ

第233話 絡んでみる

  • 保存食
    • リエット*1
    • 干し野菜
    • 酢漬け
  • 朝食
    • コロッケ
    • 唐揚げ
    • 冷奴(薬味は刻み茗荷)
    • 蒸しなす(生姜醤油)
    • コーラ

第234話 森に蒔く

  • 黄色い瓜?

第235話 隣の芝生は絶対青い

魔の森

  • 焼いたウサギ肉
  • ブランデーで風味付けした桃ジャムをつけたパン
  • チーズ
  • ワイン
  • ソーセージ(でかい)
  • 紅茶

第236話 吸う。

  • 洋梨?のお酒
  • 桃ジャム
  • 桃シロップ漬け
    • 水と白ワイン、砂糖、レモン
  • 名前のみ登場
    • 二色の桃のパイ

第239話 桃の効果

  • 桃のサワークリームチーズケーキ
  • 酒多めの桃のシロップ漬け
    ※桃は美肌と美尻効果つき。桃ジャムは美胸と美髪

第240話 キュウリ

  • 朝食
    • キュウリ
    • (ちまき)
      • 海鮮(エビ、アサリ)黄緑色の枝豆
      • 豚の角煮

カヌム

  • 桃ジャム
  • 桃シロップ漬け

第241話 島の整備

  • ペクチンゼリー
    • ラズベリーとカシス
    • 果樹園のオレンジ
  • ポップコーン

第243話 試食

  • ジャガイモのニョッキ
    • ナスとズッキーニ、パンチェッタ*2、モッツァレラとトマトソース
    • チーズと生クリームのソース
  • 白葡萄ジュース
  • マンゴー
  • サトウキビ

第245話 家具の依頼

北の民へ

  • ウイスキー

第246話 設置

  • 賀茂茄子とローストした肉
  • 子茄子の辛子和え
  • 揚げトウモロコシ
  • 揚げ枝豆
  • お寿司
    • ミナミマグロ
    • 石鯛
    • 胡椒鯛
    • 縞鰺
    • タコの吸盤
    • アオリイカ
    • 軍艦
    • 真鯛
    • クロマグロ
  • ほうじ茶アイス

第248話 暇だとろくなことがない

カヌム

  • ジーンが缶詰の中身

第249話 避けてた理由と浮上

城塞都市

  • 固めなパンの真ん中に、溶けたチーズと卵

第250話 城塞都市で買い物

城塞都市

  • 買ったもの
    • 固いライ麦パン
    • チーズを数種類
    • 干し葡萄
    • 干し肉、塩漬け肉(ディーン)
    • 干し果物(アッシュ、クリス)
    • 香辛料(執事)
    • ヌガー(ディノッソ)
    • 酒とチーズとナッツ類(カーン)
  • 夕食
    • 玉ねぎの丸焼き
    • 焼ける子豚の肉の切り落とし
    • レバーを少々
  • ビタミンA対策
    • レバーペーストと燻製
    • レモンを蜂蜜につけた物
      乾燥させたライムやら野菜

第252話 迷宮入場

城塞都市

  • 焼きたてのパン

第254話 眼鏡の理由

迷宮

    • 硬い干し肉

第255話 崖下り

迷宮

  • 干し肉
  • スルメ(名称のみ)

第256話 能力への疑問

迷宮

  • 温めた薄切りのパンとあぶった干し肉

第260話 温かい食事

迷宮

  • ビスコット
  • 無塩発酵バター、カシスジャム、チーズ
  • ズッキーニの輪切りと肉の鉄板焼き
    • オリーブオイル、セミドライトマトとチーズを乗せて蒸し焼き。塩と乾燥パセリを少々。

第262話 塩味です

迷宮

  • フォカッチャ
  • チーズと干しイチジク

第265話 イスカルさんちのネフェルさん

迷宮

  • 焼いて燻してある鱒
  • 日保ちのする硬いパン
  • 乾燥キノコ、玉ねぎ、干し肉のコンソメスープ
  • お茶

第267話 火

迷宮

  • パンとチーズ
  • コーヒー(ドリップバッグもどき)

第270話 契約の種類

迷宮

  • 餃子の皮の上にベーコン、溶けるチーズ、胡椒をのせて巻いて焼いたもの。
  • 乾燥野菜のスープ
  • ソーセージ
  • じゃがいも
    • バター、チーズ、ベーコン

第277話 神子

迷宮

  • かたいパンに乾燥キノコとベーコンと胡椒ソース
  • リラックスする(?)お茶

第279話 暗躍

迷宮

  • ポトフ

第281話 不穏

城塞都市の店

  • ワイン
  • 焼けた野鶏
    • 腹の中にキノコと玉ねぎ
  • 野豚の肉

第282話 尋問はお茶付き

城塞都市

  • お茶

第285話 屋台の朝飯

城塞都市の屋台

ジーンのパンにのせて食べる

  • アッシュとジーン
    • 丸焼きされていた肉、トッピングは玉ねぎ
  • カーン
    • 鉄板で焼いた野豚の肉
  • ディノッソ
    • 卵とベーコン

第290話 リシュもだけど。

城塞都市の店

  • スペアリブ(下に焼いた玉ねぎ)
  • プリッツェルのようなかたいパン
  • 濃い色をしたビール

第294話 制服

  • ソーセージ

第298話 ソレイユの願い

  • コーヒー
  • クッキー
    • 塩味のチーズクッキー

第300話 乗せたい座布団

城塞都市

  • ワイン
  • 鴨を焼く

第301話 対処前に終わってた

城塞都市

  • グリッシーニ
    • 生ハム、オリーブオイル
  • 焼いたパプリカ
  • 生パプリカ
  • ジャガイモをバターで焼いたやつ
  • ゆで卵とアボカドのサラダ
  • ミネストローネ
  • 鴨肉の暖炉焼き
  • 桃のタルト

第303話 行動理由の推測

城塞都市

  • 朝食
    • 厚切りの食パン
    • 粗挽きソーセージ
    • 目玉焼き
    • 焼きトマト
    • シーザーサラダ
    • オレンジ
    • カッテージチーズ
    • ベリーのジャム

第304話 カヌムの家

カヌムの家

  • シヴァからジーンへ
    • キドニーパイ
    • りんご
    • ミートパイ
    • チーズ

第305話 枝の形

第306話 枝の心配をする

第307話 島の呼び名

第308話 予想外

第309話 島へ

第310話 三人の島見学

第311話 島での昼食

第312話 うちの枝

第313話 城内

第314話 捕獲完了

第315話 説明が悪いのではない

第316話 仲間意識?

第317話 働く理由

第318話 感謝

第319話 ずれる会話と認識

第320話 属性過多

第321話 真面目に講義を受ける

第322話 復路は?

第323話 三人

第324話 必要なもの

第325話 確認事項

第326話 そういう性能でした

第327話 依頼前の確認

第328話 落ち着いた会話は

第329話 焼き上がり

第330話 リハーサルに向けて

第331話 レッスン終了

第332話 一日の終わりに

第333話 鍋一式

第334話 おしゃべり会開催

第335話 昔話

第336話 近づかないけど、確認

第337話 森の家は完成!

第338話 塔の家具設置

第339話 『精霊の枝』の現状

第340話 今後のこと

第341話 染色と畑

第342話 日常

第343話 ダンゴムシ再び

第344話 目的が変わることもある

第345話 謎が解ける

第346話 エクス棒についての確認

第347話 知った顔

第348話 修復中

第349話 神々の手伝い

第350話 真実は

第351話 飛び地

第352話 完成間近

第353話 情報収集

第354話 自分でも集めてみる

第355話 海鳥の精霊

第356話 聞きたいこと

第357話 ソレイユ、塔に踏み入る

第358話 ふた部屋目

第359話 思いがけず役立つ

第360話 危険な灯台の記憶

第361話 中立の島

第362話 精霊の事件簿

第363話 虫除け

第364話 残滓

第365話 袱紗の秘密

第366話 温度差

第367話 選択は本人に

第368話 適任の説明者

第369話 介護する

第370話 砂漠体験終了

第371話 やることリストに追加

第372話 一般市民な二人

第373話 薬屋

第374話 エス川探訪

第375話 完全に巻き込まれる

第376話 足が生えた方が上半身です

第377話 プレゼント

第378話 出来事の咀嚼中

第379話 食べ歩き許可

第380話 念願の!

第381話 カーン、諦める

第382話 結論

第383話 通常行動

第384話 お散歩

第385話 二つの渦

第386話 少し空けた間に

第387話 試したがる

第388話 普通。

第389話 守護

第390話 出会った精霊たち

第391話 時の流れはそれぞれ

第392話 台座

第393話 早いし怖い

第394話 住むところ

第395話 国土計画?

第396話 エス川クルーズ

第397話 帰宅

第398話 混ざるな

第399話 黒山ちゃん

第400話 遮光器土偶再び

第401話 集合

第402話 カレー再び

第403話 御近所迷惑

第404話 隠れたる女神

第405話 勇者の現状予想

第406話 デザイン

第407話 黒鉄の竪穴の秘密

第408話 色々確認。

第409話 商売上手

第410話 従業員はみんな元気

第411話 島のお仕事する人たち

第412話 容疑者増加

第413話 オルランド君

第414話 パウロルおじいちゃん

第415話 ヘタレと言う勿れ

第416話 街の外

第417話 チェック漏れ

第418話 りんごの使用用途

第419話 図る物差し

第420話 ウサりんご

第421話 分配。

第422話 働いてるけどのんびり

第423話 爆弾メモならぬ発言再び

第424話 動向把握

第425話 備え

第426話 質問

第427話 確認事項

第428話 ショック療法?

第429話 結局食い物中心の視察

第430話 自覚

第431話 お散歩

第432話 便りがないのは

第433話 一方その頃森の中(レッツェ視点)

第434話 進行中

第435話 お客さん

第436話 黒い『細かいの』

第437話 よい夢を

第438話 黒精霊憑き(暗め注意)

第439話 説明はなしで

第440話 解除

第441話 温かい食事

森の聖域

  • パンは薄切りにしたものを籠に入れた。
    • 小皿にオリーブオイル、ニンニク、ジャム
  • ハウロン
    • 白ワイン
    • チーズと生ハム
  • 執事
    • ポトフ
      • ソーセージ、二つに切った蕪、ニンジンも大きめ、じゃがいも半分。キャベツは十六等分に芯を残したスマイルカットにして、繋がったまま煮込んだもの
  • ディーン
    • スペアリブ

ニンニクを塗ったパンにチーズと生ハムを載せ、オリーブオイルを掛けて食べるのがハウロンの最近のお気に入りとのこと。
30年ほど前は白ワインが主流で、赤ワインはロゼのみだったことがわかる。

第442話 話し合い開始

森の聖域

  • ディーン
    • ワイン(ジョッキ)、パン
  • クリス
    • カモ肉をしっとり焼いて酸っぱい*3ソースをかけたもの
  • アッシュ
    • 骨つきの鳥の入った野菜スープ
  • レッツェ
    • コーンスープ

第447話 逆です。

  • アップルパイ

第450話 ナルスのハーブ

ナルス

第451話 調べ物と確認

  • コーヒー

第452話 乾杯を

  • 鴨のロースト
  • タラバガニっぽいカニのバター焼き
  • クリームチーズをスモークサーモンで巻いたもの
  • ミニトマトとアボカドの柚子胡椒マリネ
  • 薄切りバゲット
    • ディップ各種

第457話 実食

  • ドラゴンステーキ

第458話 リシュにお土産

  • 卵かけご飯
  • ドラゴン肉丼
  • 八朔とアスパラガス、ブロッコリー、生ハムのサラダ

第461話 不変で普通でありたい者

  • コーヒー

第462話 フラスコの中の精霊

  • リンツァートルテ

第465話 ひと段落。

  • 豚の丸焼き
  • ピザ

第466話 フグ爆弾

  • 蕗の薹の天ぷら
  • 酢飯に胡麻と紅生姜が入ったお稲荷さん
  • 厚焼き卵は出汁
  • 赤紫蘇でピンクに染めた酢蓮、オレンジ色の車海老の酢の物
  • 甘鯛の塩焼きを一切れ
  • 生麩を揚げたもの
  • インゲンの胡麻和え
  • 小さな新ジャガを焼いたもの

第470話 内緒話

  • チャーハン
  • 餃子
  • 日本式冷たいビール

第471話 ルーティン

  • 炊き立てご飯
  • 豆腐とわかめの味噌汁
  • オクラと湯葉のお浸し
  • 若竹煮
  • 大根の煮物
  • きゅうりと鳥の中華和え
  • 漬物各種
  • あさりと生姜の佃煮

第472話 地道な暮らし(精霊付き)

  • 唐揚げ(ニンニク入りとそうじゃないやつ)
  • キャベツたっぷり

第473話 世界の謎について考える

  • コーラ
  • ポテトチップス
  • チョコレート
  • タコをスライスした燻製

第475話 大体料理と酒で誤魔化す

  • ビール
  • オコゼの唐揚げ
  • いちごアイスクリーム

第476話 道連れ

第477話 見えないところで

第478話 ひっかけ

  • 小ヤリイカに野菜を詰めたやつのオーブン焼き
  • 牛肉コロッケ
  • カレー味のコロッケ
  • 白インゲン入りのミネストローネ
  • ワインとパン

第482話 ドラゴン素材

  • お茶漬け

第488話 焼肉パーティー

  • 焼肉

第499話 契約相手

  • 枝豆のガーリック醤油焼き
  • 鳥手羽
  • キュウリとナスの漬物
  • キャベツたっぷり焼きそば。

明日の朝食として

  • ご飯
  • 味噌汁
  • 金目鯛の干物
  • 蕪の漬物
  • 豚味噌を作ったから朴葉焼き

第508話 ハウロン休憩中

  • 温かい小鍋
    • 焼き葱
    • 猪バラ
    • 豆腐
    • キノコ
  • 茶碗蒸し
  • ほうれん草のお浸し

第514話 海の底で恋愛話

  • ポップコーン
  • ホットドッグ
    • 千切りキャベツとソーセージのシンプルな具に、マスタードとケチャップたっぷり
  • クラフトコーラ

第515話 達成

  • お弁当1段目
    • 明太子とホタテのおこわ
    • 俵形の塩結び
    • おいなりさん
    • ささがき牛蒡とウナギのご飯
      • 胡麻、海苔、大葉の薬味が効いている
  • お弁当2段目
    • 塩ダレチキン
    • ミートボール
    • アスパラガスの胡麻和え
    • 根菜とインゲン豆の信太巻
    • 柚子をくり抜いたやつに紅白なます
  • お茶

第518話 おやすみ

  • ほかほかご飯
  • じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
  • 赤蕪漬け
  • 小鉢
    • 肉じゃが
    • 冷奴
    • 豚の角煮と煮卵半分
  • メイン
  • 千切りキャベツ
    • 分厚いアジフライ一枚
    • カキフライ

第527話 暗い遺跡

  • マトンカレー

第536話 趣味は腹の探り合い

詳細

グルートビール

「第26話 解決」で登場したカヌムの酒場で提供されている酒。
材料はエン麦・小麦・大麦の麦芽、香りづけにヤチヤナギ

アラク

「第536話 趣味は腹の探り合い」で登場したお酒。
ハウロンの鉱物として有名。中近東で作られているアラックが元ネタ。
ナツメヤシやブドウなどの糖度の高い果実を醗酵、蒸留した酒。
米の醸造酒や、ヤシの花穂を切断して採取した樹液を醗酵させたヤシ酒を蒸留したものなど地域色豊かである。


*1 豚の脂で作るフランスの保存食
*2 豚バラ肉の塩漬け
*3 作中的にバルサミコソースか、ベリーソース