TITLE:食料・栄養
食料には、精神面に関わる要素（味）と、身体面に関わる要素（栄養値）があります。
栄養値は不足すると弱り、最悪餓死してしまいますので、必要な分を確保して下さい。
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*食物について [#x07c77c2]
入植者が身体を維持するには、一日につき2.0相当の栄養が必要です。
ただし年齢が10代で体格が1.0に満たない若者は必要量が少なく、食道楽の性格を持つ入植者は通常より多くの栄養を必要とします。
最初は保存食や野生の果実に頼ることになりますが、やがて自給自足が必要となります。食材を狩猟や農業や畜産で確保して下さい。

食肉加工や農作物の収穫によって得られる食材の量は、難易度設定によっても増減します。

食材は調理すると栄養効率が向上します。可能であれば調理しましょう。（Ver：1.3で追加された豪華な野菜料理及び豪華な肉料理は逆に栄養効率が下がる）
例えば「簡単な食事」であれば、栄養値0.5（肉10個）を使い、栄養値0.9（肉18個分）の簡単な食事が作れます。
もし食材をそのまま食べる場合、''禁欲''の性格を持っていないと心情低下を引き起こします。
ベリー・ミルク・インセクトゼリー・チョコレートはそのまま食べても問題ありません。（食中毒の可能性はあります）

ただし、''メガスパイダーの生肉''及び''メガスパイダーの肉を材料に含めた食事''は心情低下を引き起こします。
また、''ヒトの生肉''及び''ヒトの肉を材料に含めた食事''は''食人嗜好者なら心情が上昇''しますが、そうでなければ心情低下を引き起こします。
これらの肉は干し草と共に家畜用にした方がいいでしょう。

各種食材の栄養値と腐るまでの期限（常温保管日数）は以下の通りです。
|~分類|~原料名|~栄養値|~保存日数|~金額|~入手方法|
|生肉|（動物の名前）の肉|0.05|2日|$ 2.00|動物の死体を解体|
|~|ヒトの肉|0.05|2日|$ 0.80|ヒトの死体を解体|
|~|メガスパイダーの肉|0.05|2日|$ 0.50|虫の死体を解体|
|生野菜|キノコ（生）|0.05|30日|$ 1.10|野生・洞窟内に発生|
|~|ジャガイモ|0.05|30日|$ 1.10|栽培|
|~|トウモロコシ|0.05|１年|$ 1.10|栽培|
|~|ベリー（生）|0.05|14日|$ 1.20|栽培・野生・キャラバン中の採取|
|~|リュウゼツラン（生）|0.05|25日|$ 1.10|野生・キャラバン中の採取|
|~|米|0.05|40日|$ 1.10|栽培|
|畜産物|生卵（無精卵）|'''（後述）'''|15日|種類毎に違う|家畜の産卵|
|~|生卵（有精卵）|'''（後述）'''|孵化まで|種類毎に違う|家畜の産卵|
|~|インセクトゼリー|0.05|永続|$ 8.00|虫の巣から奪取|
|~|ミルク|0.05|14日|'''（後述）'''|家畜の搾乳|
|その他|干し草|0.05|1年|$ 0.60|栽培|

//|その他の食物|チョコレート|0.10|永続|$ 3.00|ココアの木から収穫|

&br;
**Ver：1.2.3062 と Ver：1.3.3117の違いについて [#ea6c2a2b]
|~項目|~Ver：1.2.3062|~Ver：1.3.3117|
|動物の肉|基本値は90。体格・部位欠損・難易度で増減。&br;屠殺による死体は肉と皮の量が1.5倍|基本値は140。体格・部位欠損・難易度で増減。&br;屠殺に''よらない''死体は肉と皮の量が&color(Red){0.66倍};&br;体格が増えた動物がいる一方、ロバ・大型猫や一部の鳥・モルモットは体格減。|
|生卵の栄養値|一律 0.25|種類毎に変化&br;ニワトリ・カモ・爬虫類系：0.25&br;ガチョウ・シチメンチョウ・エミュー・ヒクイドリ：0.50&br;ダチョウ：0.60|
|ミルクの価値|$ 3.10|$ 1.90|

&br;
*調理済の食料 [#je5ad51b]
食材を加工した食料です。
干し草は人間用ではなく、ペットフードの材料として使用可能です。ペットフードは食肉加工台で作ります。

ペミカン・非常用食品・栄養補給ペーストは対応する研究を終えている必要があります。
生卵とインセクトゼリーとミルクは肉の代用として使えます。&color(Red){ただし肉料理やペミカンの材料には使えません。};
※栄養補給ペーストを作成するのに生卵を使うと無駄になる栄養値が出てしまうので、食材ホッパーに生卵を置くのは避けた方がいいでしょう。

&color(Red){''※Ver1.4から、「手の込んだ食事を食べた」と「豪華な食事を食べた」のバフ思考は両立できなくなりました。''};

Lv＝作成に必要な料理スキルレベル
保存日数＝室内で常温保存した場合の日数&br;
x4のバルク加工では食材も4倍の量が必要
|CENTER:100||140|CENTER:|||c
|~種類|~栄養値|~1食分の食材|~Lv|~保存日数|~作業&br;工数(x1)|~作業&br;工数(x4)|~概要|
|簡単な食事|0.90|栄養0.50相当量の生食材||4日|5|20|手軽に作れる料理です|
|手の込んだ食事|0.90|栄養0.25相当量の生野菜&br;+栄養0.25相当量の生肉or畜産物|6|4日|8|30|材料をバランスよく使った料理です&br;心情が+5されます（禁欲を除く）|
|豪華な食事|1.00|栄養0.50相当量の生野菜&br;+栄養0.50相当量の生肉or畜産物|8|4日|14|54|素材の美味しい部位だけ使った料理です&br;心情が+12されます（禁欲を除く）|
|ぺミカン|0.05|栄養0.25相当量の生野菜&br;+栄養0.25相当量の生肉||1.2年|12|47|長持ちする簡易保存食です&br;一回の製造で16個できます|
|非常用食品|0.90|栄養0.30相当量の生野菜&br;+栄養0.30相当量の生肉or畜産物|8|永続|8|24|超長期保存食品です|
|栄養補給ペースト|0.90|栄養0.30相当量の生食材||18時間|-|-|まずいですが、少ない素材で調理作業なしに作れます&br;心情が-4されます（禁欲を除く）|
|ペットフード|0.05|栄養1.00相当量の生野菜or干し草&br;+栄養1.00相当量の生肉or畜産物||永続|8|-|ペット用の保存食です。&br;一回の製造で50個できます|
|手の込んだ野菜料理|0.90|栄養0.75相当量の生野菜or畜産物|6|4日|8|30|心情が+5されます（禁欲を除く）|
|手の込んだ肉料理|0.90|栄養0.75相当量の生肉|6|4日|8|30|心情が+5されます（禁欲を除く）|
|豪華な野菜料理|1.00|栄養1.25相当量の生野菜or畜産物|8|4日|14|54|心情が+12されます（禁欲を除く）|
|豪華な肉料理|1.00|栄養1.25相当量の生肉|8|4日|14|54|心情が+12されます（禁欲を除く）|
'''※Ver:1.3.3326までは、豪華な野菜料理及び肉料理は栄養2.50相当量の材料が必要だった。（Ver:1.3.3380 unstable版から半分に）'''

&br;
#fold(肉360と植物360を調理すると…){{
※手の込んだ野菜(肉)と豪華な野菜(肉)は野菜(肉)720で計算
|CENTER:100||RIGHT:|RIGHT:|RIGHT:|c
|~種類|~生産量|~合計栄養値|~作業回数|~総作業工数|
|簡単な食事|8スタック・72個|64.80|x4を18回|360|
|手のこんだ食事|8スタック・72個|64.80|x4を18回|480|
|贅沢な食事|4スタック・36個|36.00|x4を9回|486|
|ぺミカン|16スタック・1152個|57.60|x4を18回|846|
|非常用食品|6スタック・60個|54.00|x4を15回|360|
|栄養補給ペースト|12スタック・120個|108.00|-|-|
|ペットフード|12スタック・900個|45.00|18回|144|
|手の込んだ野菜(肉)料理|5スタック・48個|43.2|x4を12回|360|
|豪華な野菜(肉)料理|3スタック・28個(+0.8)|28.8|x4を7回&br;(0.8個分余る)|378|
}}
*食材の確保 [#i00cc393]
食材は、死骸をさばいて肉にするか、野生の植物を収穫するか、農作物として育てるかして確保します。
ただ、簡単に狩れるネズミのような小動物は取れる肉量が20に満たないので、一人分の料理を一つ作ったら終わってしまいます。
狩猟をしつつ、並行で農作物も育てて行きましょう。
肥沃な土地があるなら「トウモロコシ」か｢米」。土地が痩せているなら｢ジャガイモ」。水耕栽培には｢米」が適しています。
牧草を育てる余裕があるなら、ミルクや卵を産出する動物を、牧草で育てるというのも一つの方法です。
**必要な畑の大きさ [#if8dc9c9]
トウモロコシを肥沃度100％・常夏の土地で栽培する場合
(a) 生長期間=11.3[日]
(b) 1日のうち日が差している時間の割合=0.5
(c) 収量=22　（難易度設定：収量100%）
(d) 1日当たり収量=1÷a×b×c=0.973
(e) 簡単な食事に必要な量=10
(f) 簡単な食事の栄養価=0.9
(g) 1人1日に必要な栄養価=2
(h) 必要な畑のマス=g÷f×e÷d=22.8
つまり23マスの畑でトウモロコシを栽培すれば、1人分の簡単な食事を供給することができる。
ただし能力値が低いうちは収穫時に収穫失敗がそれなりの割合で発生するので、この面積では足りない可能性が高い。

熱波や火山の灰や日食などによる成長の遅れ、
動物の食害・枯病・落雷や襲撃者の着火での火災などによる消失、
以上の様な可能性も考慮すると、畑は広めにするべき。
*調理器具と食中毒[#dd896e99]
調理器具には色々な種類があります。
この調理器具がある部屋が汚いと、調理された食料を食べたときに食中毒になりやすくなります。
できれば、調理専用の部屋を作り、抗菌タイル(研究が必要)を敷いて、こまめに掃除をして下さい。
掃除を優先させる場合は下部メニューの「[[優先順位>Work]]」から設定します。
食肉加工台やストーンカッターなど清潔さにマイナス修正を持つ設備は、調理器具がある部屋に置かないようにしましょう。

調理部屋の広さは汚れが発生した時の部屋の美しさや清潔さにも関係します。
血のりが1つ発生するだけでも、狭い部屋では影響がかなり大きいです。

#ref(KitchenSpace01.jpg,,80%)
#ref(KitchenSpace02.jpg,,30%)

画像の例では、血のりが1つあるだけで
|~部屋のステータス|~3x3部屋|~10x10部屋|
|美しさ|0.33 → &color(Red){-0.90};&br;1.23減少|0.08 → &color(Red){-0.22};&br;0.30減少|
|清潔さ|0.60 → &color(Red){-0.51};&br;1.11減少|0.60 → 0.50&br;0.10減少|

将来的にコロニーの人数が増えると調理器具1つだけでは手が足らなくなるであろうことも踏まえて、
調理部屋は広めに作っておいた方がいいでしょう。

#region(※眉唾な噂話)
『全ての調理された食事がn%の確率で食中毒を引き起こす確率を持つ』の''ではなく、''
『''食中毒を確定で引き起こす食事''にn%の確率でなる』らしい。（つまり、（100-n）%の確率で食中毒とは無縁の食事になる）
なので食中毒の発生源となった食事のスタックは全て廃棄した方がいい。
''食中毒を確定で引き起こす食事''1個を食中毒とは無縁の食事9個に混ぜると、10%の確率で食中毒になるロシアンルーレット的食事10個になるらしい。
#endregion
**焚き火 [#c02c878d]
冷暖房カテゴリにある焚き火で、簡単な食事、ペミカン、サイカイトティーを作成する事ができます。
**カマド [#wdd1ef48]
薪を消費して料理を作ります。
簡単な食事だけでなく、手のこんだ食事、贅沢な食事、ペミカン、非常用食品、サイカイトティーも作れます。
**電気コンロ [#fe8c8254]
作れるものはカマドと同じです。
薪を使わないため、補給の手間がかからないというメリットはありますが、電力不足や太陽フレアで使えなくなります。
**ペーストディスペンサーと食材ホッパー [#r7a70369]
&color(Red){栄養補給ペーストは調理作業が完全不要かつ食中毒ゼロが特徴の強力な施設です。};
ペーストディスペンサーと食材ホッパーは、それぞれ単体では機能しません。
まず、ペーストディスペンサーを作って電力を届かせ、ペーストディスペンサーに食材ホッパーを隣接させます。
その後、料理の担当が食材ホッパーに材料を入れると、栄養補給ペーストが作れるようになります。
食材ホッパーに入れる材料の種類は、食材ホッパーをクリックして「保管」タブから変更する事ができます。
#ref(paste.jpg,nolink)
栄養補給ペーストは、&color(Red){他の料理と異なり、作成を指示したり作り溜めたりする事ができません。};
&color(Blue){入植者が、自分からホッパーの前（図では左下の椅子の位置）に来て、自分で絞って行きます。};
また、栄養補給ペーストはまずい（心情に-4のムードがつくぐらいまずい）ため、仮にホッパーに原料が入っていてもペーストよりおいしい物が他にあれば、入植者はペーストディスペンサーを無視して、よりおいしい物を優先します。&br;
なお、ペーストディスペンサーは壁としても使えます。
そのため、上図のように配置すると、食材とホッパーを共に冷凍庫内に位置させる事ができます。
*食材の保管 [#kb526cba]
**保存食 [#of9834eb]
常温で保存するなら、入植者用ならぺミカンか非常用食品、家畜用ならペットフードが適しています。
ペミカンや非常用食品はカマドか電気コンロ、ペットフードは食肉加工台で作ります。
***ぺミカン・非常用食品について [#xe9f4e89]
シナリオによっては研究しないと作れませんが、どちらも非常に長持ちします。
ぺミカンは、1スタックあたりの栄養価は低いですが、焚火でも作成可能で料理スキルが低くても作れます。
//また他の食事と違って空腹度によって摂取量を調節できるので、マップ端での作業に行く前の腹ごしらえなどにも最適です。
//保存食を今食うなということで撤回
非常用食品は、料理スキル８レベルが必要ですが、早く作れて消費期限が無く、1スタックあたりの栄養価も高めです。
***ペットフードについて [#aebb0c29]
植物と、動物の肉で作ります。腐りません。
&color(Red){入植者が食べる事もできますが、食べると、心情に-12のムードがつきます。};
なお、農作物の「牧草」は、一日あたりの基本収量では米やトウモロコシを超える優秀な作物です。
土地があるならペットフード用に牧草を育てて使用した方が、入植者のための作物を使うより安上がりになります。
**冷蔵庫・冷凍庫 [#qe6772f1]
冷暖房の「クーラー」を利用する事で、部屋を冷蔵庫、冷凍庫にすることが出来ます。
冷蔵庫（9℃以下）にすると食料が腐敗しにくくなり、冷凍庫（0℃以下）にすると食料が腐敗しなくなります。
腐りやすい動物の死骸や生肉は、できれば冷凍庫で保管した方が良いので、小さな部屋を作り、&color(red){クーラーの青い側を室内に向け、};温度設定を0℃以下にしておきましょう。
（参照：[[温度コントロールについて>Temperature]]）&br;
簡単な10×10マスの冷凍室の例。
壁やドアは2重にすると外気温の影響を受けにくくなります
#ref(f_room2.jpg,nolink)