調理

調理について

加熱調理の手順

1. 火を起こす。
2. 加熱したい物を火元（調理スロット）に置く。もしくは調理スロットに使い回しの缶や調理鍋を置き、そこに入れる。
   • 火をおこした後に、火元か調理スロット部分をクリックすると、調理や水のメニューが選択できる。
   • また、ローズヒップなどの一部の植物は、クラフトメニューから下準備をしておく必要がある。
     さらに調理時には飲料水も必要なので、あらかじめ用意しておきたい。
3. 加熱が終わるまでそのまま待つ。
   • 同時進行で他の事をしたり、食材をクリックして待ち時間を飛ばす事も可能。
   • たき火の燃焼時間が短いと調理が終わる前に火が消えてしまうので注意。
4. できあがり。
   • 加熱状態のまま放置すると、黒焦げになったり蒸発したりして食品がダメになり、食べられなくなるので注意。
     この場合、調理器具の状態が１０％低下する。

TIPS

※一部の食材・レシピはDLCを導入していないと登場しない

• 生水や肉や魚などは量が少ないほど短時間で加熱が完了する。
  • 0.1～0.2kgの細切れ肉なら5～8分程度で焼ける。1.0kgの塊肉なら30～40分程度かかる。
• たき火などの調理場所では基本的に2つの調理スロットが存在し、同時に加熱が可能。（調理場所については後述）
  • 一部の例外として、ダルマストーブや溶鉱炉は1つまで、調理用コンロは6つまでとなっている。
• 一部の食品は調理器具（使い回しの缶、調理鍋など）がなければ調理できない。
  • 飲料水・どんぐり・お茶など、調理時に水を扱うものが主な対象。
  • 肉や魚などは調理器具を使用しなくとも調理可能だが、調理鍋を使うと直接火にかけるよりも20%早く加熱が可能。
    さらに食品がダメになるまでの時間も20%延長される。
• 使い回しの缶は難易度に関係なく初期装備として1つ持っているが、ポークビーンズなどの缶詰類を開ける事でも入手可能。
  • しかし、素手で叩き割ってしまう（開封道具がない状態で缶詰を開ける）と入手できない。
  • また、空き缶は劣化しないため何回でも使い回しができる。
• 調理器具は調理や水の項目から設置できる他、インベントリから使用したり、足元に捨ててから右クリックで移動させても設置できる。
   

調理器具

調理場所とスロット数

調理スキルについて

調理が完成するごとに、調理スキルのポイントが上昇する。

• 調理スキルが上がると完成品のカロリーにボーナスが付く(スキル2で10%、以降5%ずつ増加し最大25％)。
• 調理スキル3以上で、道具を使わずに素手で缶詰を開けてもカロリーが減少しなくなる。
• 調理スキルが上がると加熱にかかる時間が減り(最大30％減少)、加熱しすぎによって食品がダメになるまでの時間が少し長くなる。
• 調理スキル5(最大値)になると、過去の低スキル時に加熱した肉を含めて、全ての加熱済み食品による食中毒と寄生虫のリスクが0になる。
• 調理スキルの経験値は調理する食材の重量とは関係なく、調理した回数で決まる。
  最も簡単に調理スキルを上げるなら、6口コンロで細切れ(剥ぎ取り→すぐキャンセル)にした肉をひたすら焼くのがベスト。
• 例えば3.8kgの肉を剥ぎ取る際、最大の3.8kgまで解体量を増やしてから0.3kgまで減らすと、0.3kgずつ肉を入手できるようになる。
   

加熱調理の一覧

• 調理・加熱時間は調理スキル、調理鍋の使用によって減少する。

調理できるもの

保温ボーナス食品

• 一部の缶詰やお茶などの飲食物は、調理・加熱することで飲食時に温度ボーナスを一定時間得られる。
  • 保温ボーナスの効果時間は摂取した量に比例する模様。
  • 加熱できる食品はインベントリの説明欄で熱い状態か冷めた状態か表示される。
• 温めた後に一定時間が過ぎると冷めてしまう。室内では１５分、屋外では５分。
  • 冷めたものは再加熱でき、再び火にかける場合は最初の作成時より短時間(半分？)で温まる。
  • 温まった食品をその状態でもう一度火にかけると一定時間経過後に黒コゲになってしまい食べられなくなってしまう。
  • 一部の食品（お茶・スープ類）は、断熱フラスコに入れることで冷めるまでの時間を延長できる。
• 調理スロットに置かず、火の近くに缶詰やカップに入ったお茶などを（インベントリから捨てて）置いても温めることも可能。
  • 火の近くに置くと、温め中の表示と準備完了までの時間が表示される。
  • 直接火にかけるより時間はかかるが、火の周囲に多数の缶やカップを置いて同時に温めることができる。
  • その際は蒸発や黒焦げになる可能性がないため、長時間放置しても問題ない。
    • （※v1.94にはこの状態でも放置すると焦げてしまうバグがある。床に捨てたあと、マウス右ボタンで少し移動すれば焦げなくなる。
      ただしその状態でロードを挟まない事）
• 缶詰系の食品は、温める際に開封する必要がある。
  • 火の近くに置く場合も、一定範囲内に置いた際に自動的に開封作業が入る。

レシピ調理（要DLC）

DLCを導入することで調理できるようになる。詳細はTales from the Far Territoryを参照。

• 調理用スキレットはパイ等の食用油を使って焼く料理のレシピを、調理鍋はシチューやスープ等の煮込み料理のレシピを作る際に必要。
  • レシピで料理を作る際は一定値以上の調理レベルが要求される物が存在する。
• ウサギのパイ等の一部の料理は食べる事で一定時間バフやデバフが発動する。
  • 立て続けに連続して食べても効果時間は累積加算せず、その都度リセットされる。
  • 料理による頭痛は視界がにじむだけで、エナジードリンクのように効果時間が切れると疲労が溜まるといった事はない。
• レシピで製作した料理は劣化速度が焼いた肉並みに早くなる。
  • 調理レベル5であれば、品質に関わらず食べても食中毒にならないのは普通の加熱調理と同じ。
• ユニークレシピを入手する事で作れるようになる料理が存在する。
  特定の肉や魚など複数の素材が必要だが、摂取カロリーやバフの種類が多くなっている。
• レシピ料理でピナクルピーチ缶を使用した場合は、何故か空き缶が手元に残らない。
  また、残り容量がほんの僅かでも1個としてカウントされる為、問題なく素材として使える。

ユニークレシピの入手場所

塩蔵(要DLC)

DLCの家具制作で作成できる「肉保存庫」に、塩と一緒に生肉や生魚を入れることで「保存処理された肉（干し肉）」および「保存処理された魚（干し魚）」を作ることが出来る。

• 箱に入れた素材のcured（乾燥）という値が数日間かけて上昇し、100%になると完成する。
  • 乾燥には干し肉で5日、干し魚は7日が必要。
  • 肉や魚などの素材は合計で20.0kgまで投入可能。20kgを超える量は投入できないので、半端な重量の素材を入れる際は注意。
  • コンディション（品質）が40%以下の食材は肉保存箱に投入できない。
  • 一度肉保存箱に投入した素材は、変化するまで取り出せない。
  • どの種類の肉や魚であっても、一律で干し肉・干し魚に変化する。また投入した素材の品質を引き継ぐ。
    • なるべく新鮮なうちに素材を投入することで、干し肉・干し魚をより長期で保存することができる。
• また、漬け込んでいる間は塩を消費し続ける。漬け込みを進行させるために必要な塩が足りなくなった場合、進行が止まる。その場合、追加で塩を投入する必要がある。
  • 箱の中に生肉・生魚が入っている限り、毎日約0.80kgの塩を消費し続ける。これは肉の量、進行中の有無に関わらず消費される。
    • 干し肉を1回作り終えるまでに、おおよそ4.00kg（干し魚は5.60kg）程度の塩が消費される。
  • 残りの塩が2.50kgを下回ると、干し肉の進行が一時停止する。新たに塩が投入されるまで進行は停止したまま、残りの塩を消費し続ける。
    • 残りの塩が0になると、投入した素材が徐々に劣化し始めるようになる。
      そのまま放置すると品質40%を下回って素材として使用できなくなってしまう。その場合は肉保存庫から取り出すことになる。
• 塩は10.0kgまで肉保存箱に投入可能。
  • 10.0kgを超えて塩を投入した場合、余剰分の塩は手元に残る。
    塩が2.50kg以下になると進行が停止するため、なるべく限界の10.0kgまで投入しておいた方が無難。
  • 塩は家屋内やトレードで手に入るほか、海岸沿いの岩礁、一部洞窟内の壁面などに付着した岩塩を採集することでも入手可能。
    壁面などに付着した岩塩は20日ごとに採取できるので、ビーチコーミングがてら各地を定期的に巡ってみるといい。
     

保存処理された肉(魚)について

干し肉は0.25kg、干し魚は0.20kgと軽い割に900kcalもあり、非常に日持ちし、匂いもしない。
携行性・保存性ともに極めて優秀な食料である。

• 1日辺り屋内で0.10%、屋外で0.01%劣化する。そのため屋外での保管に適する。
  • 通常の肉の劣化率は、屋外で1日辺り、生肉が2.00～3.33%、調理済みで0.833～1.25%(一部の魚は3.33%)となる。
    さらに屋内ではその10倍劣化するので、干し肉・干し魚は破格の保存性と言える。
• 品質が75%を下回ると、食中毒の可能性がわずかに（1%）発生するので注意。（品質20%以下で10%、破損時は50%）
  素材投入時の品質を引き継ぐので、なるべく品質が高い内に肉保存庫に投入することを心がけたい。
  • 加工・調理済み食品扱いなので、調理スキルがレベル5ならば食べても食中毒は発生しない。

保存処理をした肉

• 元が肉食獣の肉でも、干し肉にすると寄生虫のリスクが消失する。
• 投入した生肉の重量に応じて、干し肉の重量も変化する。
  • 投入時に半分(0.5kg)の生肉を入れた場合は、重量とカロリーも半分(0.13kg、450kcal)の干し肉ができる。
• どの肉でも同じものに変化するため、効率を重視するならカロリーが少ない肉*1を投入すると効率が良い。
  • ウサギ・雷鳥(450)、オオカミ(700)、鹿・ピューマ(800)の肉を変化させると、調理済みの肉よりもカロリーが増加する。
  • クマ・ヘラジカ(900)の肉はカロリーこそ同等だが大量入手しやすいので、肉が痛む前に消費しきれない分を日持ちする干し肉に変えてしまうのも有効。
  • 単純に重量が4分の1になるので、それだけでもカロリー/重量比は4倍以上(3600kcal/kg)になってはいる。
• 干し肉のみ、ペミカンバーの材料となる。調理には調理スキルのレベル5が必要。
  • 疲労回復やスタミナ上限強化などの強力なバフが複数発生する上、肉類からは得られないビタミンCも摂れるようになる。
    干し肉に比べると日持ちはしない*2が、積極的に作成しておきたい。

保存処理をした魚

• 重量効率が非常に良い。
  魚はカロリー/重量比が低め(300～450kcal/kg)なので、干し魚にすると約10倍(4500kcal/kg)に跳ね上がる。
• その代わりに多くのデメリットが存在する。
  • 塩蔵に7日かかるため、干し肉の製造よりも多くの塩が必要になる。
  • 加熱調理した時とは違い、ランプ用石油(ランタン燃料)は採取できない。
  • ビタミンCを摂取できる魚を干し魚にすると、ビタミンCが摂取できなくなる。
    長期保存用と割り切るか、ビタミンCが最初から摂取できない種類の魚を投入するといい。
  • 干し肉とは違い、ペミカンバーの材料にできない。
• 投入した生魚の重量やカロリーに関わらず、1匹ごとに0.20kg/900kcalの干し魚が生産される。
  • 塩蔵後は一律で900kcalになるため、900kcalを超えるサイズの生魚を投入するとロスが発生する。
    効率を重視するなら、なるべくカロリーが少ない生魚を投入した方がいい。
  • ニジマス(575)、シロマス(575)、ウスメバル(720)辺りを投入すればロスも発生しない。
    最大20.0kgまで投入できるので、なるべく小さい魚をたくさん投入すれば、大量の干し魚を1度に製造できる。
• プレイヤーが生魚を食べてから塩蔵した場合、生魚は重量比20/1（生魚1.00kg → 干し魚0.05kg）で変化する。
  • 食中毒の危険があるので非推奨だが、生魚が4.00kgを超えていた場合、4.00kgになるまで生食してから塩漬けすると最大限のカロリーを得られる。

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