家政学

Last-modified: 2015-05-30 (土) 17:21:45
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研究領域

  • wikipedia 家政学
    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%B6%E6%94%BF%E5%AD%A6

    家政学（かせいがく、Home Economics）とは、家庭生活を中心とした人間生活における人間と環境の相互作用について、人的・物的両面から、自然・社会・人文の諸科学を基盤として研究し、生活の向上とともに人類の福祉に貢献する実践的総合科学である。

家政学では家庭生活を中心とした人間生活における人間と環境の相互作用を研究する。

前提となる学問・研究領域

家族・生活科学・手段的日常生活動作・人工

家政学は家族生活を中心とした人間生活の手段・スキルを研究する。

過去に位置する学問・研究領域

人類学・人類・人間性

家事の管理としての家政はヒト以後のものである。

狩猟・採集・性・役割・分業

狩猟採集時代のヒトにおいては、主に男性が狩猟し女性が採集するという性別役割分業が存在し、これが家族生活を支えていた。

原因となる学問・研究領域

解決すべき問題となる学問・研究領域

目的となる学問・研究領域

属する全体である学問・研究領域

本質的な部分である学問・研究領域

調理

非本質的な部分である学問・研究領域

子ども期・子育て

  • 山極寿一『家族進化論』第5章 家族の進化 12 音楽から言語へ P279

    ホモ・エレクトスはハビリスよりも多くの肉を摂取し、すでに幼児期の延長傾向が現れていた。

    仲間と協力して肉を得るために、幼児を共同して育てるために、多くの仲間と協調することが求められたはずである。

もともと家族は子育てのためのものであるが、子ども期の延長傾向による共同の子育てが必要になり、子育ては家族全体の仕事となった。

前提となる学問・研究領域（疑いあり）

衣類・清掃・建築学

衣食住のうち衣と住に関する項目について説明する。

 
  • wikipedia 衣類 5 脚注
    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%A3%E9%A1%9E#.E8.84.9A.E6.B3.A8

    3 ^ ヒトに寄生するヒトジラミは2つの亜種、主に毛髪に寄宿するアタマジラミ(Pediculus humanus capitis)と主に衣服に寄宿するコロモジラミ(Pediculus humanus corporis)に分けられる。

    近年の遺伝子の研究からこの2亜種が分化したのはおよそ7万年前であることが分かっている（Kittler, R., Kayser, M. & Stoneking, M. : Molecular evolution of Pediculus humanus and the origin of clothing, Current Biology 13, 1414-1417 (2003)。

    そこで「およそ7万年前にヒトが衣服を着るようになり、新しい寄宿環境に応じてコロモジラミが分化した[要出典]」、と解釈した[誰?]。

    そこで（シラミの）研究者らは、時期的に一致することから、トバ火山の噴火とその後の寒冷化した気候を生き抜くために、ヒトが衣服を着るようになったのではないかと推定している（"Of Lice And Men: Parasite Genes Reveal Modern & Archaic Humans Made Contact," University Of Utah. Retrieved on 2008-01-17.）。

コロモジラミの分化から、衣類は7万年前に登場したと考えられる。
このwikiでは20万年前のホモ・サピエンスの言語獲得を図の範囲の区分としているが、これはそれより比較的新しい家事の要素である。家事が協力のはじまりであり、協力のために言語が生じたとみなす場合、衣類を家事の主な要素として含めるのは不都合なため、便宜上除外する。

 

清掃は比較的新しい家事である。
律令時代の日本の民衆はかまどの周辺しか掃除しなかったと言われる。清掃は宗教的意義を伴う行為だった。
また、中世ヨーロッパは全般的に掃除の概念がなかった。衛生目的の清掃は都市化以後生じた。

 

また、家事の前提は家屋であるとする考え方は、遊動民においては成り立たない。

商学・商業

買物は商業的行為であるが、家政は商業以前から存在した。