バッグ:(聖遺物 | 育成アイテム | 食べ物 | 材料 | 便利アイテム | 任務 | 貴重アイテム | 調度品 | 他 )
※食材-料理の早見、購入場所、バフ効果、効果性能比較は料理へ
※採集についてはフィールド採集へ
※元ネタの考察は料理元ネタ考察へ
食べ物
野外で採集
画像 | 名前 | レアリティ | 効果 | 説明(原文) | その他入手方法 | その他用途 |
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リンゴ | - | 選択したキャラのHPを300回復する。 | サッパリした酸味と甘みの果物。そのままでも酒漬けにしても美味しい。 | 璃月港で購入 探索派遣 | 料理 | |
夕暮れの実 | - | 選択したキャラのHPを300回復する。 | テイワットの自然の恩恵を受けた果実。 夕暮れの色と特殊な香りが特徴。 | 璃月港で購入 探索派遣 | 料理 食材加工 染料作成 合成(釣り餌) | |
星茸 | - | 選択したキャラのHPを300回復する。 | カサが五芒星のような形をしているキノコ。強靭な生命力を持っている。成熟するとカサの中心が裂けて開く。 | アアル村で購入 | 料理 | |
みなぎる星茸 | - | 選択したキャラのHPを800回復する。 | カサが五芒星のような形をしているキノコ。強靭な生命力を持っている。活力に溢れているようだ。 | スメールの星茸に雷元素を当てる | ||
ひからびた星茸 | - | 選択したキャラのHPを1回復する。 | カサが五芒星のような形をしているキノコ。強靭な生命力を持っている。焦げているみたいに見える… | スメールの星茸に炎元素を当てる | ||
バブルオレンジ | - | 選択したキャラのHPを300回復する。 | 暖かくて湿度の高い、日当たりの良い場所で育つ植物。真ん丸な形をしており、中には甘く爽やかな果肉がひっそりと隠れている。 | フォンテーヌ廷で購入 探索派遣 | 料理 合成(釣り餌) | |
キャンドルキノコ | - | 選択したキャラのHPを300回復する。 | 崖の上や麓に生息するキノコ。小さなランプのように微かな光を放つ。手を近づけるとほのかな温もりを感じられる。 | 聖火競技場で購入 | 料理 |
商店で購入
画像 | 名前 | レアリティ | 効果 | 説明(原文) | その他入手方法 |
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大椀のお茶 | ☆1 | 選択したキャラのHP上限の14%を回復し、 その後30秒間、5秒毎にHPを350回復する。 | 璃月の名物飲み物。領土が広い璃月で旅するのは大変なことである。故に大椀茶の容器が大きいほど助かる。 | 周じぃ、凱じぃ、朱店主 | |
アップルサイダー | ☆2 | 選択したキャラのHP上限の26%を回復し、 その後30秒間、5秒毎にHPを570回復する。 | 最近流行っているノンアルコールドリンク。酔い覚めのドリンク。酒飲みたちが飲み会の最後にシメとして注文している。 | チャールズ | |
ググプラムのジュース | ☆2 | チーム全員の攻撃力+114、継続時間300秒。 マルチプレイ時は、自分のキャラクターにのみ有効。 | 最近流行っているノンアルコールドリンク。搾りたてのググプラムのジュースに氷を入れた、幻の紫色のドリンク。 | チャールズ | |
ミントベリージュース | ☆2 | チーム全員の会心率+16%、継続時間300秒。 マルチプレイ時は、自分のキャラクターにのみ有効 | 最近流行っているノンアルコールドリンク。爽やかなミントドリンクにラズベリーが入り、優雅な香りが仄かにする。 | チャールズ | |
団子牛乳 | ☆2 | 選択したキャラのHP上限の26%を回復し、 その後30秒間、5秒毎にHPを570回復する。 | ねっとりとした団子を牛乳に加えて出来上がったオリジナルドリンク。甘くて滑らかな食感で食べた客に好かれている。だが、団子が入っているため、飲みすぎると食欲に影響するかもしれない。 | 智樹 | |
スパークリングベリージュース | ☆2 | 選択したキャラを復活させ、HP上限の15%を回復し、さらにHPを550回復する。 | 新しく売り出されたノンアルコールドリンク。熟成度の異なるヴァルベリーたちで作られており、酸っぱい飲み口から甘い後味までを体験できる。冷たい炭酸は爽やかで、心地よいリラックスしたひと時を楽しませてくれる。 | ゲオルグ(イベント「杯の中のバラッド」) チャールズ | |
聖水 | ☆3 | 説明無し (HPを1ずつ20回回復) | 透き通った無色で無垢な液体。清泉水と同じ用に見える。これに期待していい? | 不思議なホプキンス | |
特製キノコピザ | ☆3 | 選択したキャラのHP上限の28%を回復し、 その後30秒間、5秒毎にHPを620回復する。 | 具材をたっぷりと乗せたピザ。色んなレア食材が揃っており、口の中で奇妙な踊りを楽しめる。味も悪くない。 | 木南杏奈 | |
- | 海灯祭特別- | ☆- | (それぞれの美味しそうな料理欄参照) | 海灯祭を祝うために作られた伝統料理。-(以下それぞれの普通料理欄参照) | 宜年(イベント「海灯祭」屋台) |
ワニの干し肉 | ☆2 | チーム全員の攻撃力+114、継続時間300秒。 マルチプレイ中、自分のキャラクターにのみ有効。 | タニット部族の秘伝レシピにある特別な製法で作ったワニの干し肉。少し噛みにくいが、保存しやすいという特徴から、今も部族の狩人たちの間では一番人気のある美味しい食べ物である。 味は鳥肉に少し似ているが、栄養価は普通の獣肉の八倍以上とも言われている… | タニット露営地ユフトゥンのテントで拾う | |
フォンタ | ☆2 | フォンタで、世界に「爽やか」を! (効果なし) | フォンテーヌの名物ドリンク。フォンテーヌ科学院によって開発され、発売されてからフォンテーヌ人の間でかなりの人気を博している。 | ||
ロック団子牛乳 | ☆2 | 選択したキャラのHP上限の26%を回復し、 その後30秒間、5秒毎にHPを570回復する。 | 舞台の下に一日放置され、ロックを浴びて発酵した団子牛乳――ロック団子牛乳! 味に不思議な変化が起きている。だが、さらに不思議なのは、元のニ倍の値段で売れること。実にロックと言えよう。 | 智樹(イベント「荒瀧・生命のロックイリデッセンスビッグツアー」) |
その他
画像 | 名前 | レアリティ | 効果 | 説明(原文) | 入手方法 |
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「純潔の水」 | ☆3 | チーム全員の攻撃力+320、会心率+10%、受けるダメージ+20%、継続時間30秒。マルチプレイ中、自分のキャラクターにのみ有効。 | ある天才薬剤師の残した遺産らしい。体の中の、最も汚れなく清らかな部分の力を引き出す。 | 合成 | |
マジックスペシャル | ☆3 | (説明無し) | 不思議なスペシャルドリンク。固く締められた小さな瓶に入っており、一見普通のドリンクとなんら変わらない。もしかしたら、より美味しくなるマジックがかけられているとか…?しかし、そんなマジックは本当に存在するのだろうか? | 2024/07/18メール配布 KFCコラボシリアルコード(2024/10/2~10/31) | |
「ストロングトニック」 | ☆3 | チーム全員の物理ダメージ+45%、会心率+10%、受けるダメージ+20%、継続時間30秒。マルチプレイ中、自分のキャラクターにのみ有効。 | 由来は謎めいているが、配合はいたってシンプル。健康的な薬といっても差し支えはない。その名の通り、飲むと強くなる。 | 合成 |
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情報収集中(順序不明)
画像 | タイトル | 名前 | 説明 |
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☆1
画像 | タイトル | 名前 | 説明 | |
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微妙な | 鳥肉と野生キノコの串焼き | キノコと鳥肉を組み合わせた串焼き。 | ちょっと見ただけでは両者の違いが分からないかもしれない。 | |
- | ジューシーな鳥肉が香りのいいキノコを引き立てる。 食べる時に好き嫌いをしないように。 | |||
美味しそうな | ちょうどいい火加減で、1本の串に山の幸の味を凝縮している。 | |||
微妙な | テイワット風目玉焼き | 鳥の卵の片面焼き。 | 食感は少し硬めで、栄養が損なわれていないことしか期待できない。 | |
- | 箸先で黄身をプチッと突つくと中身がとろりと流れ出て、食欲をそそられる。 | |||
美味しそうな | 太陽のように温かい口当たり、一口食べるだけで生命力がみなぎってくる。 | |||
微妙な | ステーキ | 強火で焼いたステーキ。 | 表面はやや黒っぽく、十分な美味しさを発揮できないことを嘆いているかのようだ | |
- | 肉汁を逃さずに焼き上げたジューシーなお肉はたまらない。 | |||
美味しそうな | 高温で焼くことで水分を中に閉じこめ、ナイフで切った後に流れ出る肉汁が楽しみで仕方ない。 | |||
微妙な | 大根入りの野菜スープ | ダイコンをメインにした野菜スープ。 | スープの中の野菜は元気がなく、まるで真冬でも経験したかのようだ。 | |
- | ほのかに甘酸っぱいスープの中に柔らかいダイコンが隠れている。栄養バランスがとれた一品。 | |||
美味しそうな | 爽やかで素朴な田園の香りがする。のんびりした午後の時間を楽しめるようだ。 | |||
微妙な | モンド風焼き魚 | 弱火でじっくり焼き上げた魚。 | 焼き過ぎたせいか、魚肉はかなり硬い。 | |
- | 焼き加減がちょうどで、身が締まっている。コショウをかけると一層美味しくなる。 | |||
美味しそうな | 脂が乗ってて、一口で魚の旨味がロの中に広がる。 | |||
微妙な | ミントゼリー | ひんやり爽やかなデザート。 | 料理の過程でいくつかの問題があり、均一に固まらなかったゼリー。甘いミント水として飲んだ方がいいかも? | |
- | 作り方は非常に簡単。滑らかな食感とふんわりとしたミントの香りは一日の気分を爽やかにしてくれる。 | |||
美味しそうな | 適度な弾力を持ち、スプーンで触れると可愛く揺れ出す。一口食べると、爽やかな味わいがすべてのネガティブ感情を一瞬で払拭し、人々をリフレッシュさせる。 | |||
微妙な | モラミート | 肉たっぷりの焼餅。 | しっかりしすぎた皮は硬く、とても食べづらい。脂っこさを我慢して、肉だけで食べれば、肉の香りを味わえなくもない。 | |
- | 焼餅を二つに分けると、中にはジューシーな肉が挟まれている。肉の脂っこさはなく、焼餅の甘さがより際立つ一品。縁起のいい食べ物として、その表には「モラ」の模様がついていることが多い。 | |||
美味しそうな | パリパリの皮とジューシーな肉。一口でハマる美味しさ、たとえ目の前にモラがたくさん積まれても、気を取られることはないだろう。 | |||
微妙な | 豚肉の油炒め | 強火で炒めた獣の肉。 | 焦げた肉と絶雲の唐辛子がぐちゃぐちゃになっている。あまりオススメしない。 | |
- | 肉の香りと唐辛子の刺激。箸が止まらない。 | |||
美味しそうな | 吹雪の中に燃える炎のように、刺激性が最強な料理。一度口にしたら、もう止められない。 | |||
微妙な | チ虎魚焼き | 強火で焼いた魚の串焼き。 | その焦げた見た目から、なんとなく焼き魚なのは分かるが、よく見たらまだ鱗がたくさん残っている。 | |
- | 埠頭で引き上げられた魚を軽く漬け焼いたもの、その香りは野良猫をも虜にする。新鮮が美味しさの秘訣である。 | |||
美味しそうな | 金色の皮が柔らかい魚肉を包み、ハフハフしながら、串につく細かい肉をも食べ尽くしたいほどの美味である。 | |||
微妙な | 米まんじゅう | ふんわりとした歯ごたえのある主食。 | こね上げた後の生地が十分に発酵しておらず、蒸しても丸く膨らまなかった。ざらざらとした堅い食感は、期待していたのとほど遠い。 | |
- | 米と馬尾で生地を練り、形を作って蒸し焼きにしたもの。そのまま食べるだけでなく、他の料理を包む食べ方もある。持ち運びが便利でお腹もいっぱいになるため、璃月で高い人気を誇っている。 | |||
美味しそうな | 噛むと口の中に雑穀特有の甘味が広がる。どんなに素朴な食材でもちゃんと手を加えると心身ともに温まる力となる。汗をかいた後にこれを味わうのが一番おいしく、庶民にとって幸せのひと時でもある。 | |||
微妙な | 蜜汁チャーシュー | 璃月伝統の焼き料理の一つ。 | 味付けが甘すぎて、口当たりはくどくなっている。璃月には「毫釐の差は千里の謬り」ということわざがある。これは料理にも当てはまるようだ。 | |
- | 「叉焼」という名の通り、しっかり漬け込んだ肉を特製の鉄の「叉」に刺し、かまどに吊るして焼き上げたもの。出来立てのチャーシューの美味しさは多くの美食家を虜にしている。 | |||
美味しそうな | 赤くふっくらとしており、香りは芳醇で味は濃厚。一目見ただけで食べたくてたまらなくなるだろう。口に入れると甘みのある肉からたっぷりの肉汁が広がる。ご飯一杯ではとても足りないだろう! | |||
微妙な | 玉紋茶葉蛋 | 伝統的な璃月料理の一つ。 | 食べてみるとただのゆで卵と何ら変わらない。選んだ茶葉に問題があったのか、それとも調理方法が間違っていたのか…? | |
- | その作り方は人々によく知られている。煮込む際、茶の香りが卵の殻にあるヒビから中に染み込んでいく。出来上がったものには、まるで玉石の上を走るきめ細やかなヒビのような模様が入っており、実に美しい。 | |||
美味しそうな | 茶の香りが卵の中に見事に溶け込んでいて、大きくかぶりついても、少しずつかじっても、どちらも味わい深いものがある。 | |||
微妙な | 沈玉茶 | よく見る璃月のお茶。 | 白湯のように味がないため、思わず何度も湯呑をのぞき込み本当にお茶なのか確認した。果たして湯の温度が低かったのが問題なのか、それとも抽出時間が足りなかったのか…? | |
- | 時に、人生とはお茶をじっくり嗜んだ後の余韻のようなものなのかもしれない。 | |||
美味しそうな | その口当たりは淡く上品。まるでそよ風が、沈玉の谷いっぱいに広がる爽やかな香りを口の中に運び、茶山の上でさらさらと湧く水の音を耳元に届けてくれているかのようだ。 | |||
微妙な | 鳥卵の玉子焼き | 油で焼き上げた卵料理。 | 柔らかすぎて、箸で少し触れただけで崩れてしまう。スプーンですくった方が食べやすいかも? | |
- | まずは卵に味付けをして鍋に流し込む。弱火でじっくりと焼き、一面を固めながら巻き、再び卵を入れる…一定の厚さになるまでこの手順を繰り返し、出来上がったものを皿に盛り付ける。素朴で親しみやすい味を持つ稲妻料理。 | |||
美味しそうな | しっかりとした形、黄金の色でふっくらとした食感…一口ではお腹いっぱいにはならないが、心を落ち着かせる。容易に手に入れられるのも魅力の一つ。 | |||
微妙な | 干物の網焼き | 炭火でじっくり焼いた干物。 | 干物の中のわずかな水分も吸い取られ、木材を噛んでいるような食感だ。パサパサ過ぎて、魚肉と骨の区別もつかない。 | |
- | 一晩干した魚は、皮に海の香りが染み込んでいる。焼くとしょっぱい香りが広がる。海沿いに住んでいる稲妻人がよく知る味だ。 | |||
美味しそうな | 炭火で焼くことで濃厚な脂がにじみ出し、魚に黄金色の衣を与えた。身がしっかりしていて味もよく、食べやすい、これ以上の海の贈り物はない。 | |||
微妙な | 味噌汁 | 素朴な汁もの。 | 茹ですぎた海草、崩れた豆腐と濃すぎた味噌が混ざったもの。朝に一杯食べると、一日の機嫌を損ねてしまう恐れがある。 | |
- | よく見かける食材と。簡単な調理法を使った料理。この小さな味噌汁一杯には「三里の力」が宿っていて、食べると旅の際に疲れなくなるという。 | |||
美味しそうな | 風味豊かな香りを放つ。ごはんと一緒に食べれば、食事全体の完成度が高まる。 | |||
微妙な | 甘エビの握り寿司 | 甘くて美味しい伝統料理。 | エビが乾き、嚙むと米粒と一緒に歯にくっつく。どうやら長時間放置してから食べてはいけないようだ… | |
- | ご飯を手で握り、背開きしたエビをのせる。ふっくらで歯ごたえのあるエビとおいしい米の組み合わせは、甘味をより引き出す。 | |||
美味しそうな | 透き通ったエビが雪のように白い銀シャリにのっている。酢飯の酸味とエビの甘さが舌の上で溶け合い、波と白砂の戯れのように軽やかで柔らかい。 | |||
微妙な | 鳥の玉子寿司 | 稲妻の家庭料理の一つ。 | 鳥卵の玉子焼きを作る時、卵をよくかき混ぜていなかったようで、酢飯の味付けも少し濃過ぎた…いくら簡単な料理でも適当に扱ってはいけないようだ。 | |
- | 薄切りにした鳥卵の玉子焼きを味付けたご飯にのせる。作り方は簡単だが、十分においしい。 | |||
美味しそうな | 滑らかな鳥卵がふっくらした米粒と一緒に舌の上で踊り、子供の時代に戻ったような楽しさをもたらす…この幸せを口に留めるため、知らず知らずのうちに次の寿司を手に取ってしまう。 | |||
微妙な | そば | 素朴で簡単な麺類。 | ざらざらした舌触りの麺を、無理やりに飲み込むと、舌にほんのりとした苦みを感じる。これは本当に麺類なのか? | |
- | ソバで作られた麺を水に通してから冷やす。歯応えのある滑らかな食感。材料は安く、作り方も簡単なため、稲妻人の間で広く親しまれている。 | |||
美味しそうな | ソバの独特な香りを絶妙に引き出した料理。しなやかな麺が喉を通り、口の中に残る淡い余韻は、まるで質素な回廊に響いてくる古謡のようだ。 | |||
微妙な | ミントビーンスープ | シンプルな材料で作った濃厚なスープ。 | 水の入れすぎでスープがとても薄まっており、料理というよりはもはや飲み物に近い。いっそのこと、氷を入れて「ミントビーン水」にする…? | |
- | ミントと豆を煮込み、なめらかになるまでほぐす。そして、ゆっくりと煮てとろみをつけ、豆とミントの葉を添えて出来上がり。完成した料理は爽やかで口当たりがよく、温めても冷やしても美味しい。 | |||
美味しそうな | とろりとした濃いスープからは、豆の香りが漂ってくる。口当たりは滑らかで、ミントの爽やかな香りがする。味は素朴だが素晴らしく、まるで涼しい木陰を散歩しているような気分にさせてくれる。シンプルな幸せを。 | |||
微妙な | ランバドフィッシュロール | ほのかに花の香りがする魚のグリル。 | おっと、生臭さに絡み付く焦げ臭さのせいで、料理の下手くそさが露呈してしまった。この料理はランバドおじさんに見せないほうがいい…次から値段を倍にすると言われたら大変だ。 | |
- | ランバドおじさんは若い頃、各地で冒険しながらご当地焼き魚を賞味した。そしてスメールに代表的な焼き魚がないことを残念に思い、自らこの料理を考案したのだ。冒険談の真偽はともかく、フィッシュロールは間違いなく美味しいと、酒場の美食家たちは口をそろえて言う。 | |||
美味しそうな | 夕焼けに染まる波のような黄金色の魚肉は、散らばるローズを巻き上げて、花の香りを漂わせる。「船員のロマンティック」と呼ばれるのも納得だ…も、もしかして、ランバドおじさんの冒険談も、全部が嘘ってわけじゃないのかも? | |||
微妙な | 鴨肉のコンフィ | 焼いて仕上げた料理。 | ちょっと触っただけでボロボロと崩れる鴨のもも肉は、口に入れると脂っこく、しかも微かに違和感のある食感がする。うっ、これって鴨の羽毛…? | |
- | 香辛料と塩にしばらく漬け込んだ鴨のもも肉をきれいに洗い、鴨の脂に漬けて弱火でじっくり煮込む。最後に煮込んだもも肉をからりと焼き上げて出来上がり。鴨の脂で香ばしく焼き上げたジャガイモとともにいただけば、これぞ逸品。 | |||
美味しそうな | ふっくらとジューシーな鴨のもも肉は「コンフィ」という名の魔法によって、皮はカリッと、肉質はちょうどいい加減の柔らかさに仕上がっている…調理に費やした時間と苦労がこの瞬間、全て報われたのだ! | |||
微妙な | トラウト・アマンディーヌ | 油で焼いた大きな魚肉。 | 焦げた魚の皮は舌の付け根に、スープをがぶ飲みしても消えない苦みを残す…。火加減をコントロールする練習が必要だろう。 | |
- | まず、バターで魚のフィレをソテーし、杏仁をカリっと炒め、一緒に盛り付ける。伝統的には、下処理したトラウトを丸ごとそのまま油で揚げるが、近年では魚のフィレをソテーするスタイルが流行っている。 | |||
美味しそうな | 甘くてサクサクの杏仁と、ジューシーな魚を一緒に盛り付ける。海流に身を任せて漂うかのような感覚を味わいながら、はじけるような新鮮な風味を思う存分楽しむことができる。 | |||
微妙な | 魚のミントソースグリル | たっぷりソースの絡んだ焼き魚。 | 濃すぎるソースのせいで魚本来の味は消え去り、口の中にミントの香りが充満する。果てには、これが焼き魚の料理であったことさえ忘れてしまう… | |
- | 魚の身に切り込みを入れ、腹に香料を入れて焼き上げた後、濃厚なミントソースをかければ完成。爽やかな香りに満ちた魚肉が食欲をそそる。 | |||
美味しそうな | 香ばしいカリカリの皮と、柔らかく弾力のある身…ごく普通の調理方法が生んだ、最上の味わい。 | |||
微妙な | グレインカップ | グレインの実のおやつ。 | 加熱しすぎたせいで水分は蒸発し、しわしわになった実だけが残った。お世辞にも「美味しそう」とは言い難い。 | |
- | グレインの実を一粒ずつもいで、エンバーコアフラワーの蜜と一緒に煮込んだら出来上がり。一粒一粒のジューシーな果肉の香りと甘みが楽しめる。 | |||
美味しそうな | 新鮮なグレインの実の粒が舌の上で炸裂し、まるで口の中でにぎやかなパーティーが始まったよう。爽やかで甘い後味もたまらない。 |
☆2
画像 | タイトル | 名前 | 説明 | |
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微妙な | 完熟トマトのミートソース | ミートソースたっぷりのスパゲッティ。 | 濃厚な口当たりで、歯にくっつく感覚が少し不快。 | |
- | スパゲッティが卜マトソースで真っ赤に彩られている。甘酸っぱく美味しく、食欲をかきたてる。 | |||
美味しそうな | 濃厚な甘酸っぱさで最後の一口まで美味しく感じる。 | |||
微妙な | 鳥肉のスイートフラワー漬け焼き | 蜜漬けにしてから焼いた鳥肉。 | 焼きすぎでスイートフラワーが萎れ、鳥肉の苦味しか残っていない。 | |
- | ジューシーな鳥肉からスイー卜フラワーの蜜が滴り落ちる。甘くて美味しい。 | |||
美味しそうな | 肉質は蜜のように甘くて柔らかい。骨まできれいに食べたくなってしまうほど。 | |||
微妙な | 北地のスモークチキン | 野菜と燻製にした鳥肉の組合せ。 | 誰かをもてなす前には、まず一口味見しよう。今から作り直すのがまだ間に合うかも。 | |
- | 北地の家庭料理の定番。大事な客をもてなす時に出す。 | |||
美味しそうな | 完璧な食感をしており、国の主をもてなす時に出しても恥ずかしくない。 | |||
微妙な | ホワイトソースポトフ | クリームで煮込んだポトフ。 | ソースが乾いているせいで、鉄板焼きのような料理になっている。 | |
- | 濃厚なソースによって、しっかりしたロ当たりとなっている。口に入れるとみすみずしくて柔らかい。 | |||
美味しそうな | 食材が口の中で融け、ミルク風呂に入っているかのように全身がリラックスする。 | |||
微妙な | 午後のパンケーキ | 丸いパンケーキ。 | パンケーキの香りが焦げ臭さに負けている。ラズベリーだけが唯一の良心。 | |
- | 最初はアフタヌーンティーのおやつだったが、今は普通の主食になっている。飾りとして最高のラズベリーを使っている。 | |||
美味しそうな | いい香りにフワフワな食感、まるで雲の上を歩いているようだ。 | |||
微妙な | 大根の揚げ団子 | 油で揚げた大根団子。 | 食べてみると油っぽく、水と一緒じゃないと飲み込めない。 | |
- | 香りがよく柔らかくて独特な食感を持つ。熱いうちに食べるのがおススメ。璃月のレシピらしい。 | |||
美味しそうな | 材料が素朴なダイコンとは信じられないほどの美味しさ。食べたことのある人は、璃月の美味しそうな食事に想いを馳せるだろう! | |||
微妙な | 満足サラダ | 冷たいサラダ。 | 盛り付けに気をとられ、ジャガイモと鳥の卵の調理時間が間違えられた残念な一品。 | |
- | 茹でたジャガイモ、新鮮な果物や野菜、さらに半熟の卵が添えられている。食ベると満腹感を得られる。 | |||
美味しそうな | 爽やかで軽い口当たり。残りの人生でこのサラダしか食べられなくなっても、飽きることはないだろう。 | |||
微妙な | 漁師トースト | 玉ねぎを敷き詰めたトースト。 | 焼き方が少しおかしくて、釣りをしながら食べても、味の違いははっきりと分かる。 | |
- | 漁師の間に流行っている主食。袋にいっぱい詰めて、一日川辺で過ごせる。 | |||
美味しそうな | 人を誘うような香りがする。エサとトースト、魚はどっちに引き寄せられたかは分からない。 | |||
微妙な | お肉と野菜のシチュー | 熱い煮込み料理。 | 煮込むときに火力を少し間違えてしまったため、食感が少し硬い。ただ適当に食べるだけならそんなに悪くないし、寒さを凌ぐ効果はまだ残っている。 | |
- | 冷製鮮肉と野菜を細かく切り、トマトを加え長い間煮込んで作る。スープを纏ったほかほかの食材を飲み込めば、寒さを追い払ってくれる。 | |||
美味しそうな | 一口スープを味わうだけで、確かな満足感を心の底から感じられる。噛めば噛む程、肉の香りが溢れ、氷に包まれた地で生きる無尽の力を与えてくれるようだ。 | |||
微妙な | 杏仁豆腐 | 杏仁が原材料のデザート。 | 手抜きしたため、口触りはあまり良くない。 | |
- | 滑らかな舌触りと杏仁の香りがする。豆腐に似ていることが各前の由来。 | |||
美味しそうな | 形も色もまるで芸術品みたい。食べるのがもったいない。 | |||
微妙な | 椒椒鶏 | 鶏肉の和え物。 | タレが染み込んでいないため、椒椒鶏というより、鶏肉の水煮と思われる。 | |
- | 鶏肉のジューシさをそのままキープされ、金色の皮の下にあるピリ辛の味わいが魅力的である。 | |||
美味しそうな | 柔らかな鶏肉を噛んでみると、ジュワッと溢れ出す肉汁。まるで夢の中で飛んでいるかのように、自分の居場所も分からなくなる。 | |||
微妙な | 真珠翡翠白玉湯 | 簡単な材料で作られたスープ。 | 味は薄くて、萎びてる野菜は荒地を彷彿させる。 | |
- | 沸騰したお湯に金魚草、豆腐、蓮の実を入れるだけ。緑野菜と豆腐は蒻翠と白玉に見えるのが名前の由来だが、本当は簡単に作れる家庭料理。 | |||
美味しそうな | 野菜本来の味がする。自然の味はどんな珍味よりも味わえる。 | |||
微妙な | 松茸の肉巻き | 肉を焼いた料理。 | 乾いた松茸は想像と大違い。でも松茸の栄養素を考えると、捨てない方がいい。 | |
- | 松茸を肉で巻いて、弱火でじっくり焼く。肉汁を吸い込んだ松茸にもはや我慢できない。 | |||
美味しそうな | 自然の神髄と月日はここにある。栄養補給以外に、幸せも感じさせる一品。 | |||
微妙な | 水晶蝦 | 璃月の伝統点心の一つ。 | 薄暗い皮にはべたべたした食感があり、中の餡は乾燥していて、口の中の水分は全部持っていかれそうだ。 | |
- | 餡はエビのむき身を丸ごと使用し、明るいピンクは半透明の皮の下に隠れている。プリプリの食感がたまらない。 | |||
美味しそうな | 皮は水晶のように透き通り、プリプリのエビが口の中で踊っているような食感が楽しめる、おかわりがしたくなる一品。 | |||
微妙な | ハスの実入り茶碗蒸し | 卵の茶碗蒸し。 | 調理時間が長すぎて表面がでこぼこして蜂の巣のようになった。それと比べればハスの実の苦みは取るに足らない。 | |
- | 透き通った黄色の卵の上に、ハスの実が輝いている。朝食としても、食後のデザー卜として、栄養バランスのとれた一品。 | |||
美味しそうな | 滑らかな茶碗蒸しが口の中に溶けて、気がついたらすでにのどを通った。口の中に残る余韻が綻びるハスのように甘くて清々しい。 | |||
微妙な | 山幸の麺 | 栄養バランスが良い麺。 | 強火で食材の水分が飛んだため、麺が非常に乾いている。ゆっくり食べても噎せてしまう。 | |
- | 麺とスープが良く絡む。ごく普通の作り方だが、濃厚な味を楽しめる。 | |||
美味しそうな | 一見普通の麺に見えるが、山の幸を吸収しており、一口で旨味の極みを感じられる。 | |||
微妙な | 松茸のアワビもどき | 味が濃厚な菜食。 | 濃すぎるタレが食材本来の味を完全に消している。水をどんなに飲んでもしょっぱく感じる、ただ調味料を食べているようだ。 | |
- | 松茸を薄切りにし、焦げ茶色に炒めた後、ソースを入れる。松茸はアワビのような食感と香りを持つため、ほぼ本物に近い料理だ。 | |||
美味しそうな | 濃厚なタレによって、松茸を新鮮な貝類のように柔らかく、本物のアワビのように新鮮な、品のある食感に作り上げた。お客様に当ててもらい、「アワビではなく松茸です」と答えを明らかにすると、さぞ驚くだろう。 | |||
微妙な | 岩港三鮮 | 多めの油で炒めた菜食。 | 温度コン卜ロールが出来ていないせいで、非常に脂っこく、口にすると少し気持ち悪い。希少な琉璃袋が台無しだ。 | |
- | 三種の璃月特産品を使用した炒め料理。作り方は素朴だが、食材本来の旨味を十分に引き立てた、高級料理に負けない一品だ。 | |||
美味しそうな | 木漏れ日の涼しさ、大地の潤いがこの料理に終結する。シンプルな白米と合わせて食ベると、味覚だけでなく、心も十分に魅了する。 | |||
微妙な | ミントの和え物 | 爽やかに香る和え物。 | ミン卜と絶雲の唐辛子のバランスが悪く、よくかき混ぜられてないゆえ、絶句するほど辛く感じる。 | |
- | 絶雲の唐辛子を細かく刻み、調味ソースとミントを加えて良くかき混ぜた料理。一見目立たない作り方だが、意外と爽やかでリフレッシュ効果があり、暑さ対策にも非常に役立つ。 | |||
美味しそうな | ミン卜の爽やかな苦味は、絶雲の唐辛子の辛さを覆い隠すだけでなく、辛さの品格を一層上げる効果がある。二つの食材は口の中で華麗なダンス勝負をしているようだ。 | |||
微妙な | かにみそ豆腐 | 繊細な食感の料理。 | 新鮮なかにみそでも、豆腐の硬すぎる食感を緩和できない。箸で潰してから白米に混ぜて食べるしかない。 | |
- | かにみそを炒めて油を出し、事前に温めておいた豆腐を入れ、煮込んだ出汁で味付けをする。材料はシンプルだが、口に入れた瞬間に旨味が広がる一品。 | |||
美味しそうな | 豆腐はスプーンで割れるほど柔らかく、かにみそは濃厚で、一口食べるとカニの油がこぼれて口の周りに付いてしまう。噛まなくても優しく口の中に滑り込み、唇と歯の間に美味しさが漂い続ける。 | |||
微妙な | 魚肉の焼き麺 | 風味の強い主食。 | 麺と魚肉はほぼ全部くっ付き、べたべたした食感は人を遠ざける。一見シンプルな料理だが、料理人の腕前の大切さを改めて思い知らされる。 | |
- | 麺、半熟魚肉といくつかの具材を強火で炒めたもの。食材の旨味を麺が吸収し、なめらかな味わいをかもしだす。多くの客に愛されている。 | |||
美味しそうな | 見た目は食欲をそそり、口にした後の香はたまらない。 麺の滑らかさが魚の新鮮さを引き立てている。高価な食材や特別な調理法はないが、宴会などで出されても劣らない一品。 | |||
微妙な | モツのコリコリ炒め | 璃月の名物料理の一つ。 | うっかりしてヘラでひっくり返すのが間に合わず、燃え盛る炎がコリコリの食材を容赦なく巻き込んでしまった。結果、ただの黒焦げの「モツのコリコリ炒め」が出来上がった。 | |
- | 油を強火で熱し、鍋を大きく振り回す。火加減のコントロールがとても試され、少しでも足りなければやや生焼けとなり、やりすぎるとへたってコリコリではなくなる。璃月の熟練料理人が腕前を自慢する時によく選ばれる一品。 | |||
美味しそうな | 紅と白の二輪の肉の花が、舌の先で咲いているかのようだ。柔らかくて歯ごたえが良く、塩辛い風味がよく染み込んでいて、まさに絶品と言える。ペロリと一皿平らげて、美味なりと連呼することだろう。 | |||
微妙な | 仔鳩の茶葉燻製 | 人々に愛される料理。 | 鳩の足と羽先が黒焦げなのは、火加減の調整を怠ったことを物語っている。辛抱強く処理すれば、かろうじて口に入れられるだろう。 | |
- | お茶とタレに仔鳩を一晩漬け込んだ後、乾かして油で揚げる。すると、鳩肉からはお茶の香ばしさが溢れ出てくる。この作り方は長年にわたり受け継がれてきており、宴会の美食とされている。 | |||
美味しそうな | 薄い皮はパリッとしており、まるで褐色を帯びた半透明の紙のようである。引き締まった鳩肉とコクのある肉汁は、客の食欲を満足させるばかりか、その心までをも鷲掴みにする。 | |||
微妙な | 古華風・魚と羊肉の煮込み | 手記に載っていた古い料理。 | 羊肉の臭みと魚肉の生臭さがなじまず、急に口の中で闇雲にぶつかり合う。今は他のことに構っている暇はない。ひたすら口をゆすいで、舌が受けた衝撃を和らげなければ… | |
- | 鮮魚と羊肉を鍋で一緒に煮込む。柔らかな「魚」と旨味の詰まった「羊」が合わされば、まさに「鮮」らかな一品となるだろう。 | |||
美味しそうな | 乳白色のスープが喉を通ると、あまりに美味しすぎて、胃が二つないのを惜しいと思ってしまう。冬にこんな鍋を食べたら、次の春は物足りなく感じてしまうのではないだろうか。 | |||
微妙な | マグロの握り寿司 | 素手で握った伝統料理。 | 上に乗せるネタは変色しており、お米の酸味とネタの生臭さ、どっちが強いかすら判別できない。 | |
- | 柔らかく少し酢の効いたお米に、新鮮なネタを乗せた。地元の人にとっては、少し贅沢な料理だ。 | |||
美味しそうな | 繊細な脂の筋は優しく降りる白い霜のようで、肉との割合が絶妙。作り方は素朴で伝統的だが、陸と海の精髄を融合したような美味を感じさせてくれる。 | |||
微妙な | おにぎり | お米を握って作られた携行食。 | 三角形を維持しているのがやっとで、手に取るとすぐ崩れてしまい、客を失望させる。 | |
- | 作り方は簡単で、常温でも美味しく頂けるため、兵士や一般の人の間で広く親しまれている。 | |||
美味しそうな | パリパリとした海苔がほのかなうま味を、もっちりとした米はしっかりとした甘みをもたらす。そして、隠し味として秘められた美味しい魚肉は、まるで勝利のファンファーレのように、心身ともに満足させる。 | |||
微妙な | 焼きそば | 稲妻の家庭料理の一つ。 | 麺と具についた黒焦げの跡は、先ほど起こった惨事を物語っている。 | |
- | 麺と具材を炒め合わせるだけで出来上がる。作り方も簡単で、食べると満腹感も得られるため、稲妻の人たちに大人気。 | |||
美味しそうな | 少し縮れた麺と普通の具は、ベースとなる調味料に何かの魔法をかけられたようだ。滑らかで弾力があり、味も濃厚…お皿の上に魔法が施されているようで、食べ飽きることがない。 | |||
微妙な | かにみそ甲羅焼き | 炭火で焼き上げたカニ料理。 | カニの殻の屑とかにみそが混ざり合っている。歯に挟まること自体は大事ではないが、料理を楽しむという気持ちは跡形もなくなった。 | |
- | カニ肉とかにみそを混ぜ合わせ、美味しい脚肉を乗せる。口に入れた瞬間から広がる幸福感は、この料理にかかったこれまでの時間に意味を与えた。 | |||
美味しそうな | カニの脚肉は美しい朱色で、繊細でジューシー。かにみそは香ばしく、口に入れると濃厚でまろやかな食感が味わえる。舌の上で起きた繊細な瞬間は、カニの甲羅の味まで興味を持たせる。 | |||
微妙な | うなぎの蒲焼 | 焼き上げた料理。 | ウナギの表面の色が火の中の木炭とそっくりで、見るだけで失敗作だと分かる。裏返して食べようとしても、焦げ臭さで引いてしまう。 | |
- | 切っておいたウナギを蒸すことで余った油を落とし、焼いてからタレを塗る。料理名の由来について、稲妻では様々な説があるが、これだけは皆が認めていること――完璧なウナギを焼くには、一生をかけて専念する必要がある。 | |||
美味しそうな | 焼き上げて出来た料理。 | 油がウナギの表面でじりじりと鳴り、まるで色彩豊かな前奏を奏でているようだ。炭火の洗礼とタレの潤いで、ウナギの肉質が繊細で柔らかくなっている。ご飯と一緒に食べれば、タレを食べ尽くしても、まだ足りないと感じるだろう。 | ||
微妙な | 若竹煮 | 薄い色合いの野菜料理。 | ワカメを飲み込むには長い時間噛む必要があり、硬すぎるタケノコを食べると歯が割れるような錯覚を覚える。見た目以外に取り柄がない。 | |
- | タケノコをスープに入れて、煮詰める前にワカメを入れる。上品な見た目と、あっさりとした優しい食感を持つ。おつまみにも、正餐の料理にも適している。 | |||
美味しそうな | 海で生まれた柔らかさと、山で芽を出したシャキシャキ感がスープに凝縮している。あっさりとした優しい味から、万物が蘇る時と四季の始まりの素晴らしさを感じられる。 | |||
微妙な | 魚とダイコンの煮込み | 栄養バランスが良い料理。 | 見た目は完成されているが、食べてみると魚肉の旨味が全然ダイコンに染み込んでいない…いや待て、ダイコンに刺さった魚の骨はどういうことだ? | |
- | 皮を剥いて輪切りにしたダイコンを煮込み、下処理済みの大きな魚肉を入れた後、調味料を加えて弱火でじっくりと煮込む。大きく切られた食材は満足感をもたらし、ご飯の組み合わせとしては最高である。 | |||
美味しそうな | 極寒、波、雷の試練を乗り越えた魚は鍋に飛び込み、ダイコンと共に旨味たっぷりのソースを吸収した後、皿に落ちた。この甘味は、氷に覆われた地で揺らめく篝火のように、心を奮い立たせる。 | |||
微妙な | ラズベリー水まんじゅう | 透き通ったお菓子。 | 見た目は水のようだが、食感も水と同じように、何の味もしない。一体どこで間違えたのだろう? | |
- | 透明の皮で黄金色の餡を包んだ食ベ物。ひんやりと爽やかな食感を保つために、それを陶製のお椀に入れて、水に浸ける商人もいるそうだ。水のように透明だが、水に流されない、それがこの名の由来だろう。 | |||
美味しそうな | きれいな球形、まるで凝縮した水が皿にあるようだ。澄んだ皮の下に、真珠のように輝いている餡がある。暑い日にこの光景を見るのも楽しみの一つ。口に入れると、ほんのりとした甘みが広がり、全ての焦燥感を取り除く。 | |||
微妙な | さんが焼き | 素朴な漁師メシ。 | 過剰な量の塩と魚肉の生臭さが嵐のように舌の上を駆け巡る。次からは、手が滑らないように気を付けよう… | |
- | 獲れたての魚を皮引きしてぶつ切りにし、キンギョソウと一緒に叩く。それを味噌と塩で味付けして、最後に焼く。口にする前から、良い香りが鼻孔をくすぐり、三人前食べても飽きない。 | |||
美味しそうな | 栄養満点で美味しい。表面はこんがりと焼き目がついてカリッとしているが、包み込まれた中身は柔らかであり、一口で二つの食感を味わえる。魚のたたきは生でも美味しく食べられるが、炭火で焼くことで風味がさらに増している。 | |||
微妙な | うどん | 歯ごたえのある麺類。 | 麺と出汁の味が薄すぎて、すごく残念な気持ちになる。味付けを侮ることはできないようだ。 | |
- | 何度も寝かせて伸ばした生地は滑らかで、コシのある麺に変わった。味の濃いラーメンと違い、うどんはあっさりとした味付けで稲妻の人々を癒やしてくれる。 | |||
美味しそうな | 雪のように白くてしなやかなうどんに、上品な淡い味わいのつゆを加えた。その素朴な美味しさは人々の心をいたわってくれる。ほのかな小麦の風味が甘くしなやかな麺と共に胃袋に滑り込み、温かい後味が心に沁みる。 | |||
微妙な | カツサンド | 栄養バランスのとれた料理。 | しなびた野菜にパサパサの硬い肉、そして中身がぎっしり詰まった硬いパン…まあ、空腹を満たすのが優先だ。食ベよう… | |
- | パンに厚みのあるカツが挟まれており、一口目からカリッとした食感が味わえる。ほんのり甘酸っぱいソースが、油っこさを感じさせない秘訣だ。異国の美食とご当地グルメの絶妙な融合だ。 | |||
美味しそうな | 甘くてふわふわのパンが満腹感をもたらし、カリッとジューシーなカツが味覚を刺激してくれる。一口食べただけで、舌の先から胃袋までが大満足。こんなに見事な組み合わせを最初に思いついたのは誰? | |||
微妙な | シャワルマサンド | ローストミートをたっぷり入れたシャワルマ。 | 焦げた肉はまるで炭のようで、完璧にできた皮があっても救いようがない…どの部分も気を抜いてはいけないらしい。 | |
- | グリルに刺さった獣肉の塊をスライスして、野菜やソースと一緒に薄いパンの中へ。これで本格激ウマ!スメール料理が簡単に出来上がり。 | |||
美味しそうな | 外はこんがり、中は柔らかで、香り高いスパイスが魂に染み渡るローストミート。爽やかな味わいの野菜と薄いながらも硬くない皮が、美味しさを包み込み。口に入れた瞬間大満足、うっかりこぼした肉汁も惜しい! | |||
微妙な | 雨林サラダ | パイモンが目を瞑り、長いこと思い悩んだ末に改良したアランナラサラダだが――実はスメールで古くから流行していた調理法。 | しかし…ザイトゥン桃は熟しきって発酵したような変な匂いがするし、ミントとローズのバランスもかなり悪い… | |
- | ザイトゥン桃は新鮮で歯ざわりがよく、甘い砂糖の代わりに爽やかなミント、さらに風味付けにスメールローズのエキスも入っている。味覚と嗅覚の両方を楽しめる、自然豊かな料理。 | |||
美味しそうな | ザイトゥン桃はキリッとジューシーな口当たりで、ミントの甘みと咲き誇るローズの香りがそのままお腹に落ちていく。適度な甘さと適度な冷たさは、これぞ「幸福の味」。 | |||
微妙な | マサラチーズボール | パイモンが目を瞑り、長いこと思い悩んだ末に改良したアランナラ料理だが――実はスメールで古くから流行していた調理法。 | しかし、チーズボールはしっかり揚がっておらず、噛むと生チーズの食感がしてしまう。それに、ポテトにも火が通っていないようだ。次は揚げ時間を伸ばそう… | |
- | 独自の香辛料の加え方により、鍋から出した瞬間に食欲をそそる香りが漂う。チーズボールは口当たりが良く、噛むと溶けたチーズが瞬時にとろけ出す。煮込んだポテトも食べ応え十分だ。 | |||
美味しそうな | 独自の香料の加え方により、素材そのものの味が引き出されている。このおかげで味覚が少し刺激され、味がより豊かになった…チーズボールの外側のカリッとした食感と内側のやわらかい食感が、熱々のポテトの食感と補い合っている。 | |||
微妙な | 山盛りキノコ | パイモンが目を瞑り、長いこと思い悩んだ末に改良したアランナラのキノコ料理だが、市場によく見られるスメールのキノコ料理に少し調味料を足しただけのもののようである。 | 野生の味というべきか、それとも…洗っていない土の香りに満ちているというべきか。はぁ…こんな自然の恵みを喜んで食べるのは、森にいるイノシシくらいだろう。 | |
- | 三種類のキノコを適切に加工し、シンプルな方法で調理。そうすれば、よい口当たりと香りのハーモニーが生まれる。 | |||
美味しそうな | キノコの種類によって、火加減や時間を細かく調整した結果、三種類のキノコの味と香りが見事に差別化され、とても味わい深い食事になった。一緒に食べるか、一つずつ味わうかは、各々のお好みで。 | |||
微妙な | パニプリ | ソースを付けて食べるお菓子。 | 緑のソースはちょっと変わった微妙な匂いがしていて、色も怪しい…付けないで食べたほうがいいかも。 | |
- | 高温の油で揚げたパニプリに穴を開けてトッピングを詰め、緑のソースを付けて食べる。程よいサイズの、スメールでよく見かける名物料理である。 | |||
美味しそうな | スライムのように丸いパニプリに、鮮やかで不思議なソースを十分に付けて口に入れると、清涼感とピリッとした辛さ、そして酸味が一瞬にして舌の上で爆発し、夢のような衝撃を与えてくれる。どうりで一部のスメール人が、この食べ物に夢中なわけだ… | |||
微妙な | カレーシュリムプ | スメールの家庭料理。 | 強い刺激臭から、何となくカレーだと分かった。ペースト状の物質から、ようやくしなびたエビを見つけた。カレーシュリムプに間違いない…でも、本当に食べるの…? | |
- | 香ばしいカレーに海の香りが加わる。パリッとおいしく調理されたエビがカレースープの味を引き立て、食欲をそそる一品に仕上がっている。スメールのほとんどの家庭で作られているが、味は千差万別だ。スメールに千の家庭があれば、千種類のカレーシュリムプがあると言えるだろう。 | |||
美味しそうな | 濃厚ソースは濃くも繊細であり、肉厚の大きなエビによく馴染む。溢れた熱情の香りは、気がつけばすでに鼻孔をくすぐっていた。心中安らかでない時にも、こんな料理があれば食欲をそそられることだろう。 | |||
微妙な | 魚のクリームソース | 魚にソースをかけた料理。 | 過度な高温によって魚の皮が真っ黒になり、白いソースと激しいコントラストを生んでいる。皮は諦めて、身を食べてみよう…ん?この酸っぱい味は何…? | |
- | 新鮮な魚を干して焼き上げ、パリッとした皮と香ばしい魚肉に雪のようなクリームソースと緑のミントを飾る。調理法はシンプルだが、独特な風味がある。 | |||
美味しそうな | 繊細なクリームソースの上に横たわる白く透き通った魚肉は、一口食べただけで魚が飛び出すような新鮮な美味しさを感じさせてくれる。 | |||
微妙な | アアルコシャリ | ボリュームたっぷりの主食。 | 焦ってよく混ぜずに食べ始めてしまったために、一部のご飯はトマトの風味が強すぎるのに対し、他のところはほとんど味がしない…次からはもうちょっと混ぜよう。 | |
- | 米、麺、豆を組み合わせた食べ物。トマトの甘酸っぱさが美味しさの秘密。よく見かける原材料で作れる上に、価格も安く、小腹を満たすのにも向いているため、このレシピは徐々にアアル村からスメール全体に広がっていった。 | |||
美味しそうな | それぞれがはっきりと粒立ったお米が、濃厚なソースに包まれて口の中に送られる。油も入っていないのに、肉の香りより食欲をそそる。どこにでもある砂丘のように積み上げられた美味しい食べ物は、尋常じゃない満足感をくれる。 | |||
微妙な | ローズシュリカンド | 発酵乳で作られたデザート。 | 一見問題はなさそうだが、口に入れると…途端、あまりの酸っぱさに顔を歪めてしまう。ちゃんと味が調っていないことについてはまだ、砂糖を足すことでなんとかできるが、酸味が心に植え付けた恐怖は簡単に回復しない。 | |
- | 牛乳を発酵させた後、ろ過してヨーグルトにする。そこに砂糖を加えて均等に混ぜ、乾燥させたローズと砕いたナッツを飾る。当初、この食べ方は冒険者と旅商人の間でしか流行らなかったが、今ではスメール全体に広がっており、朝ごはんにも、午後のデザートとしても、その姿が見られる。 | |||
美味しそうな | 密度ある凝乳(カード)と新鮮な花びら、香ばしいナッツの三者が甘く芳醇な味わいを醸し出す。滑らかなミルクの香りが喉を駆け抜け、あの頃咲き誇った花の馨りがゆったりと心に流れる。 | |||
微妙な | サモサ | 油で揚げた軽食。 | 油っこい皮とむせるような具材は、さわやかなミントジャムと一緒に口に入れるにしても、二個目を食べる勇気が出ない。 | |
- | サクサクな薄い皮の中によく混ぜ合わせた肉餡を入れて三角形に包み、油で黄金色になるまで揚げたもの。よく見かけるのが肉餡と野菜餡の二種類であるため、肉食派と菜食派によって「肉餡野菜餡戦争」が巻き起こっている。 | |||
美味しそうな | サクサクな黄金色の皮は柔らかい餡をふっくらと包み込んでいる。一個目はがつがつ食べて、二個目はゆっくり味わう…そうしているうちにいつの間にか味に酔いしれてしまい、うっとりと再び手を伸ばした時には、皿の上にはもう何もないと気づく。 | |||
微妙な | ファテ | 古くから伝わるスメール料理。 | 半生のツルツル豆と焦げ焦げのチップスを一つひとつ取り除いていく根気があれば、残ったヨーグルトはデザートとして食べられなくもない… | |
- | カリっと焼いたピタパンを砕いて、煮込んだツルツル豆と用意したヨーグルトに混ぜたらさあ召し上がれ。今では様々な調理方法があるが、作りやすくて簡単なところは共通している。 | |||
美味しそうな | 柔らかなヨーグルトが香ばしいツルツル豆を包み、シルクのような夢へといざなってくれる。夢から覚めても、まだ口にピタパンの香ばしい麦の香りが残っている。 | |||
微妙な | きのこのクリームスープ | どこにでもある濃厚なスープ。 | ちょこっと舐めてみたが、まだ喉を通ってすらいないのに、つい祈ってしまっていた――舌先から伝わるこの味が、どうか泥の味ではありませんように… | |
- | 十分に煮込んだ具材を潰してペースト状にし、クリームと一緒に温めれば出来上がり。シンプルながら熱々の美味しさを堪能できて、胃袋も心もぽかぽかにしてくれる一品。 | |||
美味しそうな | 滑らかで温かい口当たりは、まるでシルクに包まれ、舞台の上でしなやかに軽やかに踊っているかのようだ…幕が下りた後も、豊かなその余韻はしばらく続く。 | |||
微妙な | ガーリックバゲット | スライスしたバゲット。 | ガッチガチの食感に、何度も皿の上のモノを確認せずにはいられない――これって本当にパンのふりをした石じゃないよね? | |
- | オーブンから出したばかりのバケットは…外はカリッ、中はふわっ。バターとガーリックの香りが広がって、絶妙なお味!フォンテーヌ人が仕事終わりによくこのパンを買って行くのも頷ける。 | |||
美味しそうな | フォンテーヌでは、一番美味しいバゲットを作るパン職人を選抜する大会が定期的に開かれるという。選抜されたパン職人はパレ・メルモニアでその腕を披露することになる。もしこのバゲットで大会に参加したら、優勝すること間違いなし! | |||
微妙な | ラタトゥイユ・タッセス | 色んな野菜を入れて作ったごった煮。 | 余計な具材を入れたり、或いは具材が足らなかったりしても勘付かれることはないだろう。調味料の濃すぎる味のせいで、野菜本来の味が消されているから。 | |
- | フォンテーヌの農民たちが野菜の豊作を祝って気まぐれに作る。明確な食材の配分や決まった料理法はなく、焼いても炒めても一番素朴な美味しさを届けてくれる。 | |||
美味しそうな | 噂によれば、かつてフォンテーヌで最も厳しいと言われる美食家が、この素朴な一品を食べた後、自身の子供時代を思い出し、熱い涙を流したという。この物語には誇張された部分があるかもしれないが、目の前のこの料理は正真正銘の美食と言えよう。 | |||
微妙な | フォンテーヌ風オニオンスープ | 玉ねぎがベースのスープ。 | 一口二口飲んで何も問題はなさそうだったから、ゴクゴクと全部飲み干した。しかし、押し寄せるチーズのくどさと言ったら…これから一週間、汁物を見たくもない。 | |
- | 玉葱をキツネ色になるまで炒めた後、出し汁を入れて煮込む。スープボウルに移してスライスしたパンを載せ、チーズをまぶして焼いたら出来上がり。熟練のシェフは皆、玉葱を切る時に涙が出ないコツを掴んでいる――玉葱を切る作業は、弟子に任せればいいのだ。 | |||
美味しそうな | とろーんと伸びる金色のチーズに、上の面はサクサクで下の面はジュワーッと柔らかいパン。玉葱のコクに薄めの塩味がアクセントとなり、少しいただくだけで全身がぽっかぽかになる。 | |||
微妙な | イル・フロッタント | 卵白で作ったデザート。 | 手がしびれるほど卵白を泡立てるも、なかなか固くならない。用意済のソースに無理やり加えると、両者はほぼ一体化してしまった…はぁ、ドリンクとみなして飲んでみようかな? | |
- | 作り方は至ってシンプルで、卵白を泡立てたら半分完成。その後、温めた卵白をソースに入れたら残りの半分もそれでお終い。完成品は造形からしてロマンに溢れ、フォンテーヌの貴婦人たちがティータイムを楽しむ際の第一候補となっている。 | |||
美味しそうな | 白霜のようなソースの上に、ふわふわの露のようなメレンゲが浮かぶその姿は、まるで旅人の探索を待ちわびる不思議なお宝のようだ。言葉では言い表せないほどの美味しさは、豪華な宝箱を開けた時と同じように満足感たっぷり! | |||
微妙な | 水郷のアスピック | 水産物で作った冷菜。 | もし肉ゼリーの中の罠――魚の骨を完璧に避けることができれば、前菜としては悪くないだろう。 | |
- | ミンチにした魚肉をいくつかに分けて長方形の型に入れ、蒸した後、十分に冷ましてからお皿に盛りつけてテーブルへ。冷菜だが、場の雰囲気を温めてくれる。 | |||
美味しそうな | 肉ゼリーと魚卵が口の中でプチプチと炸裂し、驚きと喜びに満ちた味覚を楽しめる。間もなくして一皿平らげられた。周りに誰もいないし…こっそりお皿を舐めてもいいだろう、ね? | |||
微妙な | スペアリブのロースト | パリパリの皮で覆われた肉料理。 | 焼きすぎて皮は真っ黒に焦げ、中のリブロースは完全に焼き上がっている…。もしかすると、「焦げ焼きリブのロースト」という名前に変えたほうが受け入れやすいかもしれない。 | |
- | まず、リブの表面をさっと炙り、ソースをぬった後、事前に調理したパリパリの皮で包む。最後に低温でじっくりと焼き上げる。厳しい火加減のコントロールにより、表面の皮はパリッと、中の肉は柔らかくジューシーに仕上がる。 | |||
美味しそうな | オーブンから取り出しもしないうちに、肉の香ばしさが漂ってくる。一口食べると、皮のサクッとした食感と、肉のとろけるような柔らかさが広がる。運ばれてきた瞬間、食卓の主役に! | |||
微妙な | ポム・ブラック・プディング | フォンテーヌの伝統料理。 | うっかり油を入れすぎてしまい、焼き上がりも油っぽくなってしまった。うまく油を取り除く方法があれば、何とか食べられるかもしれない。 | |
- | リンゴのスライスとブラッドソーセージをそれぞれ焼いてから盛り付け、ソースを添えて楽しむ。この料理名から、甘いデザートだと勘違いする外国人観光客は少なくない。「ブラッド・プティング」とはブラッドソーセージのことである。 | |||
美味しそうな | ブラッドソーセージの脂っこさを、甘く香ばしいリンゴが絶妙に中和しており、辺りにはこんがり焼けた香ばしい匂いが漂う。思わず目を輝かせて、感嘆の声を上げてしまった。 | |||
微妙な | 鴨胸肉のオレンジソースソテー | 果物の香りがする肉料理。 | ソースが鴨肉の脂っこさを中和できておらず、かえって渋みを増している。吞み込んでみたら、盛り付けから湧いた食欲は跡形もなく消えてしまった。 | |
- | 鴨の胸肉を焼いてからスライスして盛り付け、バブルオレンジで作ったソースをかける。カリッとした皮と分厚く柔らかい肉、そして酸味の効いたソースが合わさり、フォンテーヌの伝統的な美味しさを織りなす。 | |||
美味しそうな | 柑橘の香りがジューシーな鴨肉に独特の甘さを添える。完全に飲み込む前に、フォークが次の一切れに移ってしまう――待ちきれないほどの美味しさなのだ。フォンテーヌの食文化がいかに変化しようとも、この料理が定番の一品として残り続けているのも納得できる。 | |||
微妙な | カラフルフォレスト | 新鮮なフルーツと野菜のサラダ。 | 生のフルーツと野菜をそのまま噛んでいるのと変わらない…よくよく思い返したら、そういえば──ドレッシングを入れるのを忘れてた… | |
- | 作り方は超簡単。湯がいたグレインの実と細かく切った野菜の上に、ドレッシングをかけてよく混ぜ合わせれば完成!何といっても、いくら食べても罪悪感ゼロ! | |||
美味しそうな | 酸味の効いた豊かな味が舌から心へと染みわたり、まるで森の中を散策している時のような、瑞々しい爽やかさを感じられる。 | |||
微妙な | グレイン・ポソレ | 野菜と肉のバランス抜群のスープ。 | 出来上がったスープは灰色っぽくて、想像していた鮮やかな緑とは程遠い…緑の野菜をもっと加えれば、なんとかなるだろうか…? | |
- | ナタでは、色んなスープや具のバージョンが食べられているが、グレインの実をたっぷり入れるというところだけは不変のレシピである。 | |||
美味しそうな | 柔らかい肉とシャキシャキした野菜のうまみ、刺激的な辛さとスープの爽やかさが織りなす味の変化に心躍る。一気に一杯平らげてしまったが、まだ物足りない! | |||
微妙な | グレインチップス | 三角形のチップス。 | 油の染み出るチップスとネバネバのチーズが出会い、脂っこいことこの上ない。一枚食べて、すぐ手が止まってしまう味だ。 | |
- | 油で揚げたチップスの上にソースをかけ、チーズをまぶし、最後に細切りした肉を載せれば、美味しいナタの朝食の誕生だ。 | |||
美味しそうな | サックサクののチップスに甘酸っぱいソース、濃厚なチーズ、香ばしい肉。口へ運ぶ手が止まらない。この最高の組み合わせは、まさに罪の味! | |||
微妙な | セビチェ | フルーツ香る魚のマリネ。 | 漬けが足りなかったのか、魚の身に味が染みていない。まあ、食材が新鮮なので、味はそこまで悪くないが、残念な気持ちはぬぐえない。 | |
- | 皮を取り除いた新鮮な生魚を角切りにし、マリネの液に漬け込む。魚が白くなってきたら、細かく切った付け合わせの野菜を載せれば、酸っぱ辛いナタの名物の出来上がり。 | |||
美味しそうな | フレッシュな味わいの後に、酸味と辛味の織りなす刺激の波が押し寄せる。波のように幾重にも重なる味が、小さな魚料理に凝縮されている。味の海のサーフィンが終わっても、興奮は冷めない。 | |||
微妙な | 牛ハツの串焼き | 街角でよく見かける串焼き。 | 火が暴走したせいで外側が焦げてしまったが、中身はまだ焼けていない。焦げた部分を切り捨て、もう少し焼こう… | |
- | 漬けた牛ハツを串に刺してから木炭の火で焼くと、美味しそうな色と香りになる。さらに焼いたグレインの実とジャガイモを添えれば、ナタの軽食界で不動の人気を誇る黄金コンビの出来上がりだ! | |||
美味しそうな | 炭火の上に横たわった肉から伝わってくるジュージューという音は、食欲の戦いの始まりを宣言する角笛の音のように、食べるのを待ちきれなくさせる。焼きあがったら、弾むような歯ごたえと溢れるほど濃厚な肉汁の相乗効果で、最高に爽快な食体験を提供してくれるだろう。 | |||
微妙な | グレインラップ | 大きな葉っぱで包まれた主食。 | グレインの実を生でそのまま食べるのとほとんど変わらない味だ。「料理」の意味について考えさせられる… | |
- | ナタにはこういうことわざがある——「グレインラップの葉は必ず天より舞い降りる。」定められた運命であるという意味だ。 | |||
美味しそうな | 柔らかい具に、グレインの実の香りが漂う。口に入れると、甘辛い中にやや塩気が混ざった絶妙な味が楽しめる。 |
☆3
画像 | タイトル | 名前 | 説明 | |
---|---|---|---|---|
微妙な | 濃厚マッシュポテト | 味付けしたマッシュポテト。 | 中には硬く潰せないジャガイモが混ざっており、食べるときにランダム性を兼ねたおかしな一品だ。 | |
- | ジャガイモを押しつぶし、なめらかでコクのある味に仕上げた料理。おかずとしてもよし、主食としてもよし、お腹が空いたときの最高の一品。 | |||
美味しそうな | なめらかなマッシュポテトを口に入れると、口中に強い香り、そして旨味とミルクの風味が広がる。こんなに素晴らしい味は、まさか日常の食材であるジャガイモから生まれたとは。 | |||
微妙な | エビのポテト包み揚げ | エビを使った揚げ料理。 | 慌てて揚げたから、出来上がったものは生煮えだったり、焦げたりした。 | |
- | サクサクしたジャガイモにエビの甘みが染み込んでいる。見た目もかわいらしく、食欲をそそる一品。 | |||
美味しそうな | 黄金色のジャガイモの千切りにじゅわっと溢れるエビの甘い肉汁。一口食べてみるとその旨味が口の中に広がる。満足度が高い一品。 | |||
微妙な | ドドリアン海鮮スープ | 栄養バランスのとれた海鮮スープ。 | ドドリアンの苦み、ミントの渋み、カニ肉の生臭さ……食材の欠点を全部この一皿に凝縮させたのも、ある種の才能だろう。 | |
- | 透明なスープを一口飲むごとに、カニの旨味が広がる。ミン卜とドドリアンが爽やかさを添えている。 | |||
美味しそうな | カニの旨味が舌の上で踊り、爽やかなミントやドドリアンに合わせると、まるで裸足で夏の水辺で戯れるような爽やかさがある。 | |||
微妙な | 松茸のバター焼き | 松茸のスライスを焼いたもの。 | 残念ながら火加減が悪く、作っているところを見ていない人は、焦げたジャガイモスライスを出されても分からないだろう。 | |
- | 薄くスライスした松茸をバターで焼き、柔らかいロ当たりにした。あっという間になくなってしまう。 | |||
美味しそうな | 滑らかな口当たり、口の中で広がる香り、まるで春の活力がお腹に入ってくるかのようだ。 | |||
微妙な | 冷製肉盛り合わせ | 肉類がたくさん入った盛り合わせ。 | 冷やしすぎてしまったようで、歯や胃が弱い人にとっては一種の苦行になるかもしれない。 | |
- | ベーコン、ハム、ソーセージを同じ分量で組み合わせている。食べる時は、どの肉が一番美味しいかという議論は横に置き、平和に味わおう。 | |||
美味しそうな | 絶妙な調味料の加減で、食材の香りを引き立てている。3種類の肉のコンビネーションが口の中で最高の美味しさへと変わる。悩みを一時的に忘れさせてくれるだろう。 | |||
微妙な | ニンジンとお肉のハニーソテー | ハチミツソースをかけた肉料理。 | 肉とハチミツソースが完璧に絡み合う。肉の香りも、ハチミツソースの甘味も分からなくなっている。 | |
- | ニンジンが上手に肉の生臭さを消している。ハチミツソースに包まれ、口に入れると甘味が広がり、熱が後まで残っている。冬に食べるのがおススメ。 | |||
美味しそうな | ジューシーな肉に熱々なソースがよく絡み、驚くほどの美味しさ!オレンジ色の日差しを浴びているかのようだ。 | |||
微妙な | かにみそとハムのグリル野菜 | トッピングが豪華なグリル。 | この濃厚な有様を見てしまうと、中に何を加えたのか、或いは何を加えなかったのかも分からなくなってしまうだろう。 | |
- | 黄金色の皮の下から、バラのように赤いハムと青々とした野菜が姿をのぞかせている。鮮やかな彩りに、思わず食欲がそそられる。 | |||
美味しそうな | 口に入れる前からかにみそとクリームの濃厚な香りが漂ってくる。最後にはペロリときれいに平らげてしまう。 | |||
微妙な | キノコピザ | キノコとチーズを敷き詰めたピザ。 | レンガのような食感を我慢すれば、主食としてしっかりとしたエネルギーを補給してくれる。 | |
- | 熱いうちはチーズが細長い糸を引ける。ガブリと食べると止まらなくなる。 | |||
美味しそうな | 柔らかいキノコと野菜がフワフワのチーズの絨毯を踏み、手をつなぎながら舌の上で踊っている。 | |||
微妙な | モンド風ハッシュドポテト | ジャガイモで作ったスナック。 | ジャムのないハッシュドポテトはモンドの名前を冠することができないらしい。しかし、この塊の様子を見ると…ハッシュドポテトとすら呼べないのでは? | |
- | 少し加えたナッツが食感に変化をもたらしている。ジャムと一緒に食ベてもよい。幅広い年齢層の人から幕われている。 | |||
美味しそうな | 目を閉じて小さなハッシュドポテトを食べる。すると爽やかな柔らかさと甘露のような甘みが広がるだろう。 | |||
微妙な | 「お肉ツミツミ」 | たくさんの材料を使った肉料理。 | おそらく積み重ねる順番を間違えたのだろう。この皿の上でグラついてる料理をテーブルまで運べるのか、大きな問題になっている。 | |
- | ステーキ、ジャガイモ、チーズを積み重ねたモンドの家庭料理だったが、後にバドルドー祭のフィナーレ料理として有名になった。 | |||
美味しそうな | 食材を積み重ねて目でも楽しめる。適切な割合になっているので、どの層の組合せを食べても食べ飽きない。あぁ、もっと高く積み重ねてみたいなぁ。 | |||
微妙な | 風神ヒュッツポット | 長い歴史を持つ簡単な料理。 | 風神は自由の象徴とはいえ、この料理はあまりにも自由すぎる気がする。狂風ヒュッツポットという名前の方がしっくりくる。 | |
- | どこにもあるような材料しか使っていない。どこにいても、こういうアツアツの料理がくれる満足感に勝てるものはない。 | |||
美味しそうな | じっくり煮込めば、三つの野菜の味が程よく溶け合う。「今まで食べた最高の料理」と褒める人も少なくないらしい。 | |||
微妙な | 冒険者エッグバーガー | 栄養素たっぷりのたまご料理。 | 固まったマヨネーズの下には、固ゆでの卵と噛み応えしかないソーセージがある。顔をしかめて完食すれば、腹は満たされるだろう。 | |
- | トーストにハムと温泉たまごを載せ、マヨネーズをたっぷりかけると完成。滑らかな食感で冒険者にエネルギーを与える。冒険者協会の中で最も好評な朝食。 | |||
美味しそうな | マヨネーズは波に差し込む朝日のように、温泉卵の上にかかっている。ツルリとした食感に心がざわめくと、ソーセージ特有の塩の香りが吹き込んでくる。朝日の光を止めるものはいない。 | |||
微妙な | 北地のリンゴと肉の煮込み | リンゴと一緒に煮込んだ肉料理。 | 少しすっぱい以外に、フルーツの香りを感じられない普通の肉料理。リンゴを入れ忘れてしまったのだろうか。 | |
- | 獣肉の滑らかな食感に溢れ出す肉汁とフルーツの香り。今までなかった爽やかな一品。 | |||
美味しそうな | 獣肉に纏ったフルーツの香りは、完食してもまだ口に残っている。まるで、甘美な香りが漂うリンゴ園に寝っ転がっているようだ。 | |||
微妙な | バター魚焼き | じっくり焼いた魚料理。 | 焼き過ぎたせいで、魚肉は完全に鮮度と弾力を失った。少し動かすだけで、ポロポロと崩れてしまう。 | |
- | 丁度良い火加減で、魚肉の鮮度を最大限に保てている。口当たりは柔らかく、表面の焦がしバターが複雑な食感を作り出している。 | |||
美味しそうな | 魚を口に入れた瞬間、海と陸の味がぶつかり合い、忘れ難い味となる。単純な料理でも、このような大層な味を産み出せるのだ。 | |||
微妙な | エビのポテトカナッペ | 食欲をそそる色鮮やかな前菜。 | 見栄えを追求しすぎて時間をかけすぎてしまい、ベースのポテチが水分でふにゃふにゃになり、食感がガタ落ちした。 | |
- | ポテトとラズベリーを混ぜた具とエビ1匹を丸ごと、カリカリのポテチの上にのせる。甘くてコクのある味わいが食欲を刺激し、ミントとの組み合わせも不思議な味を楽しませる。 | |||
美味しそうな | エビのやわらかさとポテチの力リ力リ感が最初の一口でコントラストを感じさせる。その後、ポテトの濃厚さが2つの風味を引き立て、心と体の両方がリラックスできる甘美な味とまとまった。 | |||
微妙な | カリカリチキンバーガー | 主に鳥肉を使ったハンバーガー。 | 誤って鳥肉を薄く切りすぎ、小麦粉を使いすぎてしまった。パンに餅を挟んだような食感だ。 | |
- | やわらかいパンにサクサクの鳥もも肉と新鮮野菜を挟んだ料理。ナイフで切る必要はなく、手で直接持ち「ガブッ」と豪快に噛むのが一番だ。 | |||
美味しそうな | 金色でふっくらな鳥もも肉、肉汁を絞り出すかのように柔らかい。さっぱりとした野菜と濃厚なタレを加えると、まるで雲の中で飛んでいるかのような、不思議な美味しさを味わうことができる。 | |||
微妙な | アップルシュトゥルーデル | リンゴをベースにした伝統的なスイーツ。 | リンゴと生地が無理やりくっつけられ、ありもしない共通の話題を探そうとしているかのよう。どれだけ香り高いバターでも、その気まずい雰囲気を変えることは難しそうだ。 | |
- | サクサクの美味しさの秘密は薄い皮。噂によると、モンドのベテランペティシエが作った皮は、本のページにかぶせても文字が透けて見えるほど薄いのだという。 | |||
美味しそうな | 甘いリンゴの香りが鼻から抜けると、暖炉の傍にいるかのような幸福感に包まれる。一口目を飲み込まないうちから、まるで誰かに操られるかのように、フォークは次の一切れへと伸びていく。 | |||
微妙な | 獣肉ハリケーン | 人気の肉料理。 | 初めは順調に調理を進めていたのだが、カットの段階で、巻いた肉が爆発してしまい、獣肉と付け合わせの食材がぐちゃぐちゃに…まさに竜巻に荒らされた後のよう。 | |
- | 薄切りの肉の上にベーコンや他の食材を載せて巻き上げ、きつね色に焼いた後、スープに入れて煮込めば完成。切った断面に浮かび上がる、肉に包まれた餡の模様はまるで竜巻のよう。 | |||
美味しそうな | 濃厚な肉の香りが身体と心に旋風を巻き起こし、肉料理への欲求を満たしてくれる。なるほど、大勢が集まる場でこの料理が必ず登場するのも頷ける。 | |||
微妙な | 中原のもつ焼き | 味付けしてから出来上がった肉料理。 | 作り手のレベルは見た目から分かる。一番人気な屋台に置いても売れないかもしれない。 | |
- | 材料は動物の内臓や小間切れだが、味付けなど下ごしらえをしたため、肉の生臭さはしない。 | |||
美味しそうな | 「璃月の味」がするお肉。年寄りが食べたら感激して泣いてしまいそう。 | |||
微妙な | 黒背スズキの唐辛子煮込み | 魚の煮込み料理。 | 辛すぎて、魚本来の味を損なった。ごく一部の人だけが、この衝撃的な辛さを耐えられる。 | |
- | 魚の身がぎゅっと締まって、味も染み込んでいる。この料理のコツは、最後にかける熱々な油に琉璃袋の粉を入れること。 | |||
美味しそうな | 滑らかな魚肉は口からこぼれ落ちそうになる。一口食ベたらまた次ヘと。 | |||
微妙な | 揚げ魚の甘酢あんかけ | 手間をかける魚料理。 | 魚には見えるが、リスとの関係は全く分からない。手間をかける料理はそう簡単には行かない。 | |
- | 骨を取り、片栗粉をつけて揚げた魚に、甘酸っぱいソースをかける。外はサクサク、中はしっとりしている。 | |||
美味しそうな | 見栄えがとても良く、甘酸っぱいソースが料理を昇華させた。料理人の凄腕が窺える。 | |||
微妙な | 軽策農家料理 | 強火で炒めた料理。 | どうやらこれが失敗作らしい。味が苦くて辛い。白米を美味しく楽しみたいなら、この料理と一緒に食べない方がいい。 | |
- | もとは軽策荘地域の家庭料理だったが、その辛さは案外他の地域でもウケがよく、徐々に璃月地域で広く伝わる料理となった。 | |||
美味しそうな | 匂いだけで食欲をそそられる。病みつきになる辛さが刺激的で、ご飯10杯でも行ける気がする。 | |||
微妙な | お食べくだ菜 | 具材たっぷりの一品。 | 全ての食材を大ざっぱに混ぜただけで、食材の味が複雑で美味しいとは言えない。あれ…なんか砂が入ってるけど? | |
- | 具材の選択や作り方に特にこだわりはないが、璃月の祭りではよく登場する一品。名前は、「どうぞ、お食べください」という意味から由来する。 | |||
美味しそうな | 盛り付けが綺麗で、野菜とお肉が入っている栄養バランスの良い一品。食材の旨味を凝縮したスープがあっという間になくなる。 | |||
微妙な | 腌篤鮮 | 長い時間をかけて煮込んだスープ。 | 火加減により肉は硬くなり、ソーセージの塩味が全ての素材の味を消した。2種類の肉の味がしみ込んだタケノコは、まだなんとか食べられるだろう。 | |
- | 新鮮なタケノコ、豚肉、ハムを細かく切って、スープが白くなるまで弱火でじっくり煮込む。2種類の肉から異なる味がして、スープに旨味が凝縮される。 | |||
美味しそうな | 匂いだけで食欲が湧き、一口飲めば凝縮された旨味が体を駆け巡る。翼を広げ香しい雲の間を散策している気分になる。 | |||
微妙な | 璃月三糸 | 盛り合わせが綺麗な一品。 | だが、口に入れた時、それが水のような薄い味であることに気づく。スープを希釈しすぎたのだろうか? | |
- | ハム、豚肉、タケノコを同じ長さに千切りし、強火で蒸し焼きしたら裏返しして皿にのせる、旨味たっぷりのスープを掛けたら完成。くっきりとした味わいがする。 | |||
美味しそうな | 均一な細切りからは料理人の腕前が伺える。これは料理ではな芸術品だ。口に入れれば、その美味しさに再度驚かされる。芸術品のままにしておくのはもったいない。 | |||
微妙な | ハスの花パイ | 璃月の伝統点心の1つ。 | 花びらは退色し、焦げて黄色くなっている。油の温度は無情だ。 | |
- | 油と粉を混ぜて甘い餡を入れたら、小麦粉の皮で包んで揚げると完成。花のように咲いていて、手のひらにのせると実に美しい。 | |||
美味しそうな | そっと息を吹きかけると、生命を吹き込まれたかのように花びらが揺れる。目をつむって一口かじれば、甘さが口に広がり、まるで風が吹き、花が咲き、鳥が歌いだすよう。 | |||
微妙な | 四方平和 | カラフルな主食。 | 製作過程で大量の水分を失っているため、想像力と水を追加することで、ようやく本来の食感を取り戻せる。 | |
- | 柔らかくモチモチした米の間に、各種甘い食材が挟まっている。味よりも興隆と天下泰平の意味を込めることを重視している。込められた心は最高の調味料であるため、味もきっと悪くない。 | |||
美味しそうな | 甘酸っぱいドライフルーツは米と混ざり合い見えなくなっている。飲み込んだあとでも、ほのかな甘さと香りが口に残り、幸福感が倍増する。 | |||
微妙な | 絶雲のお焦げ | 璃月のご当地グルメの一つ。 | 辛うじて香りが残っているお焦げの上では、褐色の絶雲の唐辛子とハムがくっ付いて一塊になっており、食感で判別するしかない。 | |
- | 薄切りにしたハムと絶雲の唐辛子を素早く炒め、米と馬尾の穂を焼いて作ったお焦げの上にのせる。肉と香辛料が混ざり合った香りによって、なんの変哲もない米が絶品の料理へと生まれ変わった。 | |||
美味しそうな | サクッとしたお焦げに、熱々のハムをのせて口に放り込む。香りと辛さが我先にと鼻腔を突き抜ける、癖になる味。小さな欠片も食べ尽くしてしまう。 | |||
微妙な | 明月の玉子 | 璃月の伝統点心の1つ。 | 違和感のある奇妙な皮で肉の具を包み、水分を吸い取られるほど乾燥し、小麦粉の固まりを食べているような食感だ。 | |
- | 卵と小麦粉の皮でエビと魚肉の具を湯呑のように包み、エビ一匹丸ごと上に載せて蒸した点心である。雲が月を包む様な形である為、「明月の玉子」と名付けられた。 | |||
美味しそうな | 熱いうちに一口噛むと、じゅわっと肉汁が溢れ出し、エビの甘味が全体のうまさを一気に引き出す。まるで秋の明月と小池、小舟が岸に泊まり、漁師の歌声が響く、この様な美しい風景を思わせる美味しさだ。 | |||
微妙な | ミントの獣肉巻き | 酸っぱ辛い料理。 | しょっぱすぎる味付けは食材本来美味しさを台無しにした。水でしょっぱさを薄めない限り、ご飯と一緒に飲み込む他食べる方法がない。 | |
- | ソースに漬けた獣肉を薄切りにし、ミントの葉を巻き絶雲の唐辛子で作った調味料をかけ加えた。独特のミントの香りがこの料理の特筆すべきポイン卜であり、冷たい和え物としては最適な一品だ。 | |||
美味しそうな | 獣肉とミントの絶妙なバランス、柔らかな食感で脂っこくもない、薄苦い香りがとても上品。ちょっとした辛さはこのうまく調和された2つの食材を完全に目覚めさせ、口の中で躍動し、最後に完璧な終止符で終わり告げる。 | |||
微妙な | 干し肉の炒め鍋 | 強火で炒めた料理。 | 干し肉の食感は悪くないがしょっぱすぎた。一枚食ベたら、それ以降はキンギョソウだの松茸だの、何を食べても塩の味しか感じなくなる。 | |
- | 松茸とハムをスライスし、香辛料を少々加えて炒める。ハムの香りと松茸の食感が、噛めば噛むほど口内に広がり、病みつきになる。加熱しやすい鍋を使えば、長時間熱さを保てる美味しい料理が出来上がる。 | |||
美味しそうな | 干し肉の油が料理をまんベんなく包み、香ばしい香りが浸透し、鮮やかな色が食欲をそそる。璃月人が一口食ベると、必ず故郷と祭日に思いを馳せる。 | |||
微妙な | エビのあっさり炒め | あっさりとした料理。 | 焦げないようにするため、誤って油を入れすぎた。「揚げ物」になってしまったこの料理、エビはまずまずな弾力を持つが、食ベ過ぎると喉が痛くなってしまう。 | |
- | あっさりした料理。 | エビに衣をつけて、さっと炒める。極めてシンプルな味付けは、エビという食材自体の新鮮さを際立たせる。家庭料理から宴会まで、ありとあらゆる場面に登場する料理。 | ||
美味しそうな | あっさりとした料理。 | 風味豊かなエビは、新鮮さ蓄え、噛まれる瞬間を待っている。穏やかな湖面に水滴が次々と落ちていくように、美味の響きが漂い続ける。繊細な甘さが終わるまで、魅惑的な感覚は止まらない。 | ||
微妙な | 瓊玉果湯 | 璃月の伝統的なデザート。 | 食材を適当に鍋に入れたせいか、スライムのピュレのようになってしまった…うぅ、食感のせいで美味しくないけど、食材自体は体にいいものだよね? | |
- | 沸かしたお湯に、様々な食材を入れる。しばらくすると氷砂糖を入れて、とろんと透明になるまで弱火で煮込む。長時間煮込んだおかげで、舌の上で溶けてしまうほど柔らかな食感になっており、子供からお年寄りまで食べやすい甘味に仕上がっている。 | |||
美味しそうな | 透き通ったスープに浸る大きな果物は、さらさらと流れる川に漂う船のようであり、舌に踊る花と果物の香りはまるでそよ風のようだ。 | |||
微妙な | 清露デュエット | 二種のフルーツのフレーバーが楽しめるドリンク。 | カップの下に敷かれた果実になぜか少し苦みが含まれていて、気分も落ち込んでいく…気を取り直すために、もう1杯作ってみようかな? | |
- | 果実をたっぷり敷いた上に、茶殻と果汁のスムージーを注げば完成。爽やかで多層的なフルーツの香りが立つこのドリンクを拒める人はいないだろう。 | |||
美味しそうな | 一口飲むと、果実の香りが口の中でこだまし、白いビーチに座ってオレンジ色の朝日がゆっくりと昇る景色を眺めているかのような感覚とともに、気持ちもやる気満々になる。 | |||
微妙な | 仙果スムージー | シンプルな色合いのドリンク。 | 冷えすぎたかき氷は、ドラゴンスパインをよじ登っているかのような錯覚を引き起こし、極寒に置かれた身体の冷えが限界に…早く焚火でも見つけて身体を温めないと! | |
- | フルーツ味のフローズンヨーグルトを、青空と白い雲の形に盛りつけた一品で、下層にはカットフルーツとゼリーが分厚く敷かれている。爽やかな味はまさに夏にピッタリ! | |||
美味しそうな | ほんのわずかにフルーツの香りを帯びた爽やかなかき氷を口に入れると、思わずこんな想像をしてみる――慶雲頂の仙気をまとった雲も、こんなふわふわで不思議な味がするんじゃないだろうか? | |||
微妙な | 大肉団子の醤油煮 | 伝統的な璃月の名物料理。 | コロコロとした丸い形と、濃厚な香りを放っているその様は、何の問題もなさそうである。だが一口食べてみると、肉質が硬くパサパサしている。選んだ肉に赤身が多すぎたのではないだろうか? | |
- | 適度に脂がのった肉にシャキシャキとしたタケノコを刻んで合わせ、手でこねて丸く成形してから、揚げて煮込む。多くの人々に好まれており、家庭料理としても宴会料理としても振る舞われる。 | |||
美味しそうな | 青々とした刻みネギと赤い肉団子がお互いを引き立て合っている。繊細かつ卓越した包丁さばきによって、口に入れるとすぐにとろけ、脂がのっているのにしつこくない。一口食べれば、思わず絶賛の声が漏れる。すべて平らげれば、きっと幸運に恵まれるだろう。 | |||
微妙な | 良茶満月 | 卵黄が入った茶葉のお菓子。 | 手に取ると、表面の皮が崖崩れのようにボロボロとはがれ落ち、一口食べるとベトベトしていて甘ったるい…まずい、喉に何か詰まったみたいだ。まず水を飲んで落ち着いてから、残りをどう処理するか考えよう。 | |
- | まず塩漬け卵を蒸し焼きにして、餡で包む。そして茶葉の粉末を加えた皮で覆い、満月の形状になるようにこねて、焼き上げる。外はサクサク、中の餡は甘じょっぱい。異なる味が層となり、人々を魅了する。 | |||
美味しそうな | 舌触りの良い卵黄がほろほろとほぐれ、そこに幽谷のかすかなお茶の香りが混ざり合う。ほんの一口かじるだけで確実に幸せな気持ちになることができ、うっとりとする。飽きることなく何個でも食べられ、最後は口の端についた皮さえも逃がさず食べたくなる。 | |||
微妙な | 金玉満堂 | 新鮮な香り漂う璃月の料理。 | 丁寧に処理されていないエビと生煮えのかにみその間には、過酷なエビカニ戦争があったかのような奇妙な雰囲気が漂っている。材料そのものがまだ新鮮であることを考えると、匂いを無視すれば、この散らかった一皿もかろうじて食べ物のうちに入るかもしれない… | |
- | 味付けされたエビに、濃厚なかにみそを合わせて焼き上げたもの。輝くかにみそはまるで金、透き通ったエビはまるで玉のようであることから、「金玉満堂」と名付けられた。 | |||
美味しそうな | なめらかに練り上げたカニの身とみそがプリプリしたエビを包んだ様は、まるで精巧に細工された宝物のようで、思わず食指が動く。味見をすると、口の中に新鮮な香りがあふれ、舌の上では波が湧き上がる──エビとカニの群れがなす、美味の川を堪能できるだろう。 | |||
微妙な | 繁絃急管 | 独特な風味の肉料理。 | 炒めるときに加熱しすぎており、また各種のこま切れ肉が雑然と混ざり合っていて、料理全体が肉そぼろになってしまっている。口に入れると、酸っぱくしょっぱく苦く渋い味がして、完全に味覚をかき乱される。 | |
- | いろんな種類の肉類をこま切れにし、味付けして炒めたもの。使用する具材が複雑で、味の変化も多岐にわたるため、シェフの力量が大変試される料理である。老舗の料理屋でも、この料理はめったに見られない。 | |||
美味しそうな | それぞれ食感の異なるこま切り肉はさまざまな楽器を一斉に奏でたようで、繊細な味付けがたくさんの香りを巧みに融合させている。ある評論家が言うように、百の調べに乗って味が千変万化し、複雑に絡み合うこま切れ肉からは色々な味が続々と出てくる──その妙はまるで仙境に登るかのごとく… | |||
微妙な | 知足常楽 | にがりの旨味が香る豆腐料理。 | 豆腐は辛すぎて口に入れにくい。時間をかけて、その濃すぎる味付けを水ですすげば、なんとか食べられるかも… | |
- | 豆腐を炒め、タレを絡めて両面を焼き、色づいたら完成。ごく一般的な材料を使っているが、濃厚な風味は香り高く、ご飯がすすむ。家庭料理にぴったりな一品といえる。 | |||
美味しそうな | 香ばしく炒めた豆腐には濃厚な香りの出汁が含まれており、クセになる辛さの中に何とも言えない「肉の香りが」漂う。軽く噛むだけで口の中にコクが広がり、余韻が尽きない。 | |||
微妙な | 心尽くし | 豊富な食材を用いた主食。 | 火加減が弱くて水分が多すぎたため、べちゃべちゃした食感になっており、本来の料理の面影もない。次回はもっと強火で炒めてみるべきかも… | |
- | ハムや鳥の卵などの食材を米と一緒に炒めたもの。入れる食材は自由度が高く、アレンジが多岐にわたるため、璃月のほとんどの家庭で作られている。 | |||
美味しそうな | 黄金色の卵液がご飯の一粒一粒に錦の衣を羽織らせ、ハムの芳醇な薫りが、強い火力によってその中に見事に沁み込んでいる。このように心のこもった料理を味わえば、遠路はるばる訪れた親族や友人の誰もが「わが家に帰ったような気分」になるだろう。 | |||
微妙な | 三色団子 | 柔らかで歯ごたえのある菓子。 | 作るときに水分が不足してしまい、表面にひび割れが生じたようだ。無理に口に入れたら、窒息する恐れがある… | |
- | 米粉と水を練って丸め、蒸した菓子。緋櫻毬とキンギョソウの色合いは、団子に楽し気な雰囲気を与えた。 | |||
美味しそうな | 団子の表面のつやは、花に降り注ぐ露のようで、花の香りが口の中に広がる。花見の時にこの菓子を口にすると、一年中が花の如く華やかになるかのような幸福感を感じ取れる。 | |||
微妙な | 獣骨ラーメン | アツアツのラーメン。 | トッピングの処理に時間を取られ、忘れられた麺は伸びてしまい、スープに溶け込んだようだ。一気に飲み込めば、味も気にしなくなるだろう。 | |
- | 低温調理された獣肉が麺の上に乗せられ、塩味とうまみのあるスープが麺に染み込んでいる。疲労しているときに、このような一品を食べると気持ちも高まる。 | |||
美味しそうな | しなやかな麺がスープの旨みを十分に吸収し、豊富なトッピングが味を引き立てている。スープは獣骨の濃厚な香りが漂い、麺は柔らかくもっちりしている…気が付いたらとっくにスープを飲み干しており、おかわりが欲しくなる。 | |||
微妙な | 串焼き三種 | 串焼きの盛り合わせ。 | 変色した食材を串刺しにした黒ずんだ竹串は、何とも言えない異臭を放っており、野外で食べるとヒルチャールを呼び寄せてしまうかもしれない。 | |
- | 一度に三種類を味わうことができるのが人気の理由。お酒に合う料理に迷ったら、串焼き三種を頼んでおけば間違いない。 | |||
美味しそうな | 火加減が絶妙で、油がじわじわと鳴る。豊富な調味料が食材に旨みを引き出す。調味料は多くもなく、少なくもなく、ちょうどいい。偏りのない、バランスの取れた味わいは、料理人が披露する職人技だ。 | |||
微妙な | 渡来鳥肉 | タレのかかった肉料理。 | 見た目は問題ないようだが、食べると失望する。鶏肉は脂っこく、野菜を加えてもうまく飲み込むことができなかった。 | |
- | 鳥肉に味付けをし、衣で覆って揚げ、その上に濃厚なタレをかけた。付け合わせの野菜は地元産だが、味付け方法やタレは外国から輸入しているため、「渡来鳥肉」という名前になった。 | |||
美味しそうな | 事前に味付けをした鳥肉にさわやかな風味を与え、脂っこさを見事に中和した。一口食べると、皮のサクサクとした食感と、唇と歯の間で肉のジューシーな味わいがはじける。 | |||
微妙な | 緋櫻餅 | 繊細で上品な菓子。 | 見た目はまあまあだが、気持ち悪いほど甘すぎる。食べると喉がつかえたような感じがして、二個目を諦めてしまう。 | |
- | 濃い緑の葉が、全体の温かい色合いに高級感を与えた。鑑賞するだけでも、安らぎの美しさを感じることができる。残念ながら、その美味しさを味わえる期間は花のように短いため、躊躇わず早めに食べたほうがいい。 | |||
美味しそうな | 緋櫻のほのかな香りが周囲に漂い、見た目は儚い美しさを秘めているようだ。静寂に包まれたとき、一口食べると、緋櫻の散る刹那に時が戻ったような気がする。 | |||
微妙な | 紺田煮 | ゆっくりと煮た郷土料理。 | 下処理をしなかった鳥肉はまだ許せるかもしれないが、煮込まれていないスミレウリは最悪だ。味がとんでもなく渋いだけでなく、お客さんの舌を中毒になったかのような色に染めてしまう。 | |
- | 紺田村の家庭では定番の料理。本来は名前がなかったが、栄養が高くておいしいため、稲妻全域に広まった。そのため、紺田村以外の人はこの料理を「紺田煮」と名付けた。 | |||
美味しそうな | 微妙な火加減で、食材を完璧に調理することができた。夕方に紺田村を散歩していると、この素朴ではあるが高級料理にも勝る美食の香りが漂ってくる。外国を漂流している村人がこれを食べたら、きっと故郷が恋しくなるだろう。 | |||
微妙な | 市井おでん | よく見かける巷の料理。 | 長時間の過熱により、具材がほとんど溶けてしまい、スプーンで掬うしか食べる方法がない。何もかもが混ざってしまっているため、何を食べているのか判別が難しい。 | |
- | だしを十分に吸収した具材は、ついつい食べたくなってしまう。始めはシンプルな具材しかなかったと言われているが、時代が進むにつれて種類が増え、今の組み合わせになった。 | |||
美味しそうな | あっさりとしたスープが、素材本来の味を引き立て、稲妻の港の古き歴史を感じさせてくれる。一人きりの雪の夜に、このような素朴で飾り気がない料理を食べることができたら、きっと心も体も温かくなる。 | |||
微妙な | 緋櫻天ぷら | 油で揚げた料理。 | 油の温度を上手くコントロールできなかったせいか、揚げ始めた途端に異臭がする煙が上がった。出来上がったものも焦げて茶色くなってしまっている。勿体ないが…食べない方がいいかも。 | |
- | 漬けた緋櫻の花びらと新鮮なエビ、野菜にとろみをつけ、揚げてから油を切る。簡単そうに見えるが、極上の天ぷらを作るには、技術も必要だ。 | |||
美味しそうな | 衣は薄く透き通っており、食材に豪華な服を着せたようだ。外のカリッとした食感と中身のジューシーさが何層にも重なって、食べる人を感嘆させる。 | |||
微妙な | お米プリン | 米で作られた甘味。 | 食材の量を間違えたため、過度に甘いご飯の味しかしない。爽やかな飲み物と一緒に食べるしかない… | |
- | お米を炊いてから、他の食材と一緒に鍋に入れ、よくかき混ぜてから蒸したもの。甘くてふわとろな食感は、食事の締めとしては最適である。 | |||
美味しそうな | モチモチした米と甘い牛乳が溶け合い、味が絶妙にマッチしている。熱いうちに食べると、クリーミーな米粒を楽しむことができ、冷ましてから食べると、滑らかな牛乳の香りを味わうことができる。それぞれの楽しみがあるとも言える。このような完璧な配合は、一体どれほどの試行錯誤をして得た結論なのだろう? | |||
微妙な | 獣肉シチュー | 煮込んだ料理。 | 調理方法をうまく把握していないようで、全ての材料を鍋に入れただけなため、野菜が煮込みすぎてスープに溶けてしまった。結果、脂っこい肉の味しかしない料理となった… | |
- | 大きく切られた獣肉をこんがりと焼き、具を炒めて香りを出す。そしてお湯を加え、余分な水分を飛ばし、スープにとろみをつけるまで煮込む。じっくり煮込むと、獣肉の食感は柔らかくなり、満足感をもたらしてくれる。 | |||
美味しそうな | 濃厚なスープと旨味たっぷりの獣肉が香ばしい香りを漂わせる。野菜は十分に煮込まれ、豊かな味をもたらした…このような美味い一品は、湯気が立ってもついつい食べたくなってしまい、あっという間に飲み干してしまう…そうだ、スープにパンをつけて食べるのも悪くないかも? | |||
微妙な | 文心豆腐 | 包丁技術を重んじる料理。 | 無細工な包丁技術で食材がめちゃくちゃになってしまい、バラバラな食感にがっかりする。豆の青臭みだけがこの料理のメイン食材が豆腐であることを証明している。 | |
- | 全ての食材を糸のように細かく切り、水に通してから、スープに入れて煮立てる。デリケートな味わいとたっぷりな旨味は、璃月食堂の定番になるには十分だ。 | |||
美味しそうな | 細い豆腐の糸切りは、森の霧のように皿に広がり、タケノコの糸切りが爽やかな彩りを加えた。鳥肉とハムの旨味が凝縮されたスープは、濃厚な香りをしている。一口味わうだけで、客はこの香ばしい霧の中で酔ってしまう。 | |||
微妙な | 活力にゃんこ飯 | 見た目がかわいい主食。 | 料理の経験が少ないため、食材を適当に混ぜ合わせただけだ。「代理宮司寝子」はこの料理を受け入れるだろうか… | |
- | 木南杏奈の助けのもと、「代理宮司寝子」の口に合わせて作った料理。「響」の味は復元できないが、寝子様が気に入ったようで何よりだ。調味料を加えなかったため、人間にとっては少し味が薄い。 | |||
美味しそうな | 簡単な調理方法で食材の鮮度が最大限に保たれた。どんなに無愛想な子猫でも、この香りを嗅ぐとついてくるだろう。しかし、どうして子犬までも…? | |||
微妙な | オムライス | 卵で包んだ主食。 | ご飯をギリギリ包んでいる卵が、焼きすぎて固まってしまっている。いっそのこと、目玉焼き丼という名に変えたほうがいいかも? | |
- | 溶きほぐした卵液を半熟まで焼き、ご飯を上にのせ、包んでからケチャップをかける。この料理は他の地域の料理をもとに調整したもので、より複雑な作り方もあるようだ。 | |||
美味しそうな | 卵の部分を箸で軽く刺すと、繊細で半熟な卵がふっくらした白いご飯を包み、とろとろした甘酸っぱいソースと共に口にする者の食欲をそそる。楽しみながら味わえば、口角に笑みが浮かんでくるだろう。 | |||
微妙な | 夕暮れの鯛焼き | 鯛の形をしたお菓子。 | あんこが甘すぎたため、小さな一口でも、水をたくさん飲んで緩和する必要がある。いくら狂熱的な甘味愛好家でも、この甘さに耐えることはできないだろう。 | |
- | カリカリした皮で甘いあんこを包んだ食べ物。稲妻人の中では大人気である。最初は普通の円柱の形をしたが、改良を重ねて、今のこのかわいい魚の形となったそうだ。 | |||
美味しそうな | 出来立ての時は熱々で、心を躍らせる香りがする。一口噛むと、その瞬間に甘さが口の中で溶けてしまう。夕方の池にいる一尾の魚のように、うろこに温かい金色の光が輝いている。 | |||
微妙な | お好み焼き | 鉄板で焼き上げた食べ物。 | 見た目は悪くないようだが、一口で小麦粉の固まりを食べてしまった。やはり料理をするには、手を抜いてはいけないようだ。 | |
- | 小麦粉に水を加えてよく混ぜ合わせ、野菜と肉を加えた後、鉄板で焼く。最後はソースと鰹節を上に散らす。食材をいくら入れても美味しい。多く入れれば入れるほど美味しくなるため、お好み焼きという名になった。 | |||
美味しそうな | 豊かな食材が重ね合わせ、噛むと外はサクサクで、中は柔らかい。滑らかなソースが具材に絹の衣を着せたように、唇と歯の間からお腹へするりと滑り込む。空気の中に残っている香りも、忘れがたいものとなった。 | |||
微妙な | うな茶漬け | さっぱりとした主食。 | お茶の味が薄すぎて、うなぎの塩味に負けてしまい、お茶の香りがほとんど感じられない。よく混ぜてお粥のようにして飲めば、口にすることはできる。 | |
- | うなぎを乗せたお米にお茶を入れ、お米がお茶の香りを吸収するまで静かに待つ。うなぎのほんのりとした甘さは絶妙な美味しさを引き立て、箸がどんどん進んであっという間に食べ終わってしまう。 | |||
美味しそうな | お茶と煮込んだ出汁のほんのりとした香り、白くふっくらと炊き上がったごはん、そして炭火の洗礼を受けた柔らかいうなぎ。魚とお茶の香りが舌の上で踊り、爽やかで甘い米の香りと共にさらに美味しく溶け合う。この三つの組み合わせによる誘惑に耐えられる者はいないだろう。 | |||
微妙な | 五宝漬物 | 野菜の漬物。 | なぜかは分からないが、変わった酸味を感じる。ほのかに酸っぱい味は食欲を引き出せるが、これは明らかに酸味が強すぎる。ヒルチャールシャーマンの好物かも? | |
- | 長時間発酵した食材は味が濃く、長期保存できる。本来4種類しかなかったが、縁起をよくするため、盛り付けの際に4種の野菜にもう一種加えることから、五宝漬物と名付けられた。 | |||
美味しそうな | 発酵させることで、食材の自然な甘みに一風変わった風味を加えたもの。シャキシャキとした食感も特徴の一つである。ごはんをさらに美味しく食べることができ、お酒に合うお供でもある。まさに五宝という名に相応しい料理だ。 | |||
微妙な | 緋櫻えびせんべい | 色合いが悪く、サクサクとしたせんベい。 | 丸い形から見れば、確かにせんべいだが…実際に食すと、なぜか生臭いエビの味がする。 | |
- | サクサクとしたせんベい。 | ジャガイモのでん粉にエビと緋櫻毬を入れ、焼き上げる。おやつにしては香り味共に優秀。老若男女問わず食べられるため、贈り物としても人気がある。 | ||
美味しそうな | 緋櫻毬の愛らしい色とエビの美しい滑らかな形を完璧に再現している。口の中に入れる前に、エビの香ばしい風味が勢いよく漂う。食べると、サクサクとした味が、噛むたびに口の中で広がり、花と海の美しさを楽しむような感覚を味わえる。 | |||
微妙な | 龍髭麺 | 龍の髭のように細い麺類。 | 細さにこだわり過ぎて、調理後に麺がちぎれてしまった。簡単に作れそうだが、しっかりとした練習が必要である… | |
- | ねぎを炒めた後、煮込んだ出汁と副菜を入れ、最後に麺を投入し、出来上がった品を器に盛りつける。何度も生地を伸ばさないと、立派な細い龍髭麺にはならない。璃月の麺類の中で、もっとも技術が試される一品である。 | |||
美味しそうな | 麺は滝のように伸び、山幸の精髄が凝縮された出汁の中に落ちていく。通常の麺よりも柔らかく、絡みつくような食感で、箸が止まらなくなる。 | |||
微妙な | 紫苑雲霓 | 一風変わったドリンク。 | 色だけなら問題はなさそうだ。スミレウリの仕込みを失敗したことによる渋みを無視できれば、許容範囲内のドリンクと言えるだろう… | |
- | 有名な小説『お願いっ!私の仙狐宮司』に出てくる、特別なドリンク。セーリングブリーズと八重堂が共同開発し、不思議な風味を再現することができた。豆製品が含まれていないため容彩祭特別限定版とは若干味が異なるが、豆アレルギーの症状が出る心配はなさそうだ。 | |||
美味しそうな | モンドのドドリアンと稲妻のスミレウリ、滑らかなミルクと果物の爽やかな香りが山と海を越えて混ざり合い、今までにない清々しさを感じさせる。どうりで小説の中でも、これを飲んだ病気の将軍様が元気になったわけだ! | |||
微妙な | お肉たっぷり寿司 | 焼いたお肉をネタにした寿司。 | 肉の切り身が散らかっており、口当たりはパサパサ。まるで険しい山を登っているかのような気分になる。途中で諦めるのも賢明な選択かもしれない… | |
- | 柔らかな薄切り肉が幾層にも重なり、高い山となっている。繊細な大根おろしが意味するのは白い山頂だ。この一皿は見た目だけでなく、味覚も楽しませてくれる。 | |||
美味しそうな | 柔らかな肉の食感と濃厚な肉汁は、一瞬にして歯と頬の隙間を満たす。一皿食べれば、まるで高い山の頂から遠くを眺めているかのような気分になり、不思議な満足感を得られる。 | |||
微妙な | バターチキン | 風味豊かな料理。 | 調味料の分量を見誤り、味が濃すぎて食べづらい料理になってしまった。水を沢山含んで、ギリギリ飲み下せる程度である… | |
- | 漬けたチキンを先に油で揚げる。そして、バターを溶かしてトマトのみじん切りと香辛料を加え、ペースト状になるまで煮込む。最後に揚げたてのチキンを加えれば完成。出来上がったものを主食と一緒に食べれば、スメール人の心を一番揺さぶる美味しいグルメの完成だ。 | |||
美味しそうな | 滑らかなソースが柔らかくジューシーなチキンをまんべんなく包み込み、口の中に広がる豊かな調味料が「美味しさの元素爆発」をもたらし…おっと、いつの間にかお皿が空っぽ。ソースも最後の一滴まで、ナンにつけて平らげちゃった。 | |||
微妙な | ピタ | 色んなものが入ったピタ。 | 粗い皮は砂利のように舌の上で砕け、中身は色を失い乾ききっている…こんな食事を喜んで食べるのは、道に迷って三日ばかり腹を空かせた者だけだろう。 | |
- | 平たい生地は焼くと鉄砲フグのように丸くなり、切り開くとポケットになった。昔のスメール人はソースをかけて直接食べるのを好んだと言われているが、今は様々な具を詰め、大口を開けて食べるのが主流である。 | |||
美味しそうな | ソースは舞台の中心にある食材の魅力を際立たせる照明のようなもので、肉と野菜のシャキシャキ感が見事に調和している。この「ポケット」はまるでマジックショーの四次元ポケットのように、次々と驚きをもたらしてくれる。 | |||
微妙な | タフチーン | 量が多く、食べ応えのある定番の一品。 | 殻の色が濃く、何だか嫌な予感がする。食べてみると、焦げすぎの硬さに食べ物が歯と戦っているような錯覚に陥ってしまう。歯の健康のためには、中の部分だけ食べるのがいいだろう… | |
- | まずは米を炊いて、ヨーグルトに漬け込んだ肉の塊を米の中央に据えて、表面がカリッとするまで焼き上げる。最後にパティサラを振りかけるのも忘れずに。ご飯も肉も満腹感抜群のため、グランドバザールではとても人気がある。 | |||
美味しそうな | 一口目、パリッとしたおこげが唇と歯の間で揺れ、澄んだ音を響かせる。二口目、しっとりとした柔らかい米とジューシーな肉が舌の上でとろけ合う。三口目、パティサラの香りが舌の上に広がる…最後の一口、心はこの素晴らしい楽しみをもっと欲しがっているけれど、残念ながらもう胃が限界…明日も食べる? | |||
微妙な | ポテトボート | 焼き上げたお菓子。 | ジャガイモは半熟で、表面に土の跡が見えるほど…万能なチーズと組み合わせても、この料理の評判を救うことはできなさそうだ。 | |
- | ジャガイモを洗い、チーズとルッカデヴァータダケをトッピングして焼き上げる。温かいうちにいただくと規格外の美味しさを味わえるため、スメールでは人気がある。食べる時、やけどにだけは気を付けて。 | |||
美味しそうな | 砂金の川のように流れ出す魅力的なチーズが香りを凝縮し、美味しいルッカデヴァータダケと繊細で柔らかいジャガイモを運んでくれる。口に入れれば、まるで船に乗って、川をのんびり漂っているかのような気分に。この美食の旅が少しでも長く続きますように… | |||
微妙な | 夕暮れベリーティー | 甘酸っぱいフルーツドリンク。 | 酸味を消すために、砂糖をうっかり入れすぎた。喉の渇きを癒すつもりが、飲めば飲むほど喉が渇く一品に…水をもう少し足そう… | |
- | まろやかなお茶にフルーツの香りを加えた。爽やかな口当たりはゴクゴクという音と共に、心の煩わしさを吹き飛ばしてくれる。 | |||
美味しそうな | 延々と続くお茶の香りは思いを遠くまで運んでくれる。まるで生い茂った果樹園の真ん中で、吹き抜ける風が運ぶ甘くさわやかな果実の香り味わうように、人々を酔わす。 | |||
微妙な | ミルキーキノコクリスプタワー | サクッとした口当たりのお菓子。 | サイドの付け合わせが乾燥している様子から、長い間放置されていたことが分かる。パンの水分も抜けてパサパサになっており、噛むと固く、頬が疲れてしまう…次からは温かいうちに食べよう… | |
- | パンの上に食材とチーズを乗せて、焼き上げる。匂いだけで期待が膨らみ、口に入れれば、たまらなく美味しい味がする。 | |||
美味しそうな | ほのかなミルクの香りが舌の上でとろけ、柔らかいキノコと組み合わさる。カリッとしたパンのスライスのサクサク音と共に…指先に残るパンくずさえ惜しいほどの満足感を味わえる。 | |||
微妙な | バクラヴァ | スメールの伝統的なデザート。 | 甘い衝撃はまるで口の中ではじける爆弾のようで、歯まで痛くなってしまう…適度な糖分は気分を良くしてくれるが、多すぎると耐え難いほど重い… | |
- | 生地の真ん中にみじん切りにしたナッツを載せて包み、ホットバターをかけて焼き上げる。オーブンから出したら、シロップをかけるのもお忘れなく。試験前のエネルギー補充にこの「甘いキャッスル」を注文する学者もいるため、教令院では人気ナンバーワンのデザートになっている。 | |||
美味しそうな | とある学者はこう言った――スメール人は二種類に分けることができる。一方は生きるためにデザートを食べる人、もう一方はデザートを食べるために生きている人だ――…薄いシュー生地が重ねられた層と、骨の髄まで染み渡る、バターとハチミツの香り。これを味わった人は、誰もが後者の仲間入りをせざるを得ないだろう。 | |||
微妙な | ナツメヤシキャンディ | 中身の詰まった砂糖菓子。 | 硬いナッツは砂の中に隠れた小石のように、油断すると攻撃してくる。甘さは幸せをくれるものだが、歯の間に挟まったそれは、その幸せを半分以下にしてしまう。 | |
- | まずは砂糖水を透明になるまで煮詰め、その後、中に入れる材料とスメールゴマダレを混ぜ合わせ、出来たシロップが型の中でザクザクに固まって完成するまで待つ。似たようなデザートが寒いスネージナヤにもあるのだが、その味わいは少し違う。もちろん両国の民は、自分たちのものがテイワットで一番美味しいと主張している。 | |||
美味しそうな | ハチミツが口の中で溶け、中のナッツはまるでビロードに包まれた宝石のように、何層もの驚きと喜びをもたらしてくれる。一口食べただけで、甘さは心の奥底まで染みわたり、ハチミツの瓶の中で泳いでいるような心地に…次は、もっとたくさん作ろう。 | |||
微妙な | パティサラプリン | スメールの人気デザート。 | 一口食べると、花の香りのする牛乳のような味がする…食感は悪いとは言えないが、想像したプリンとはかなりの差がある。も、もしかして計量を間違えた? | |
- | パティサラとスメールローズの花びらを絞り、牛乳、ゼラチン、砂糖などと混ぜて固形状にしたもの。見た目が可愛らしく、口当たりも甘い。スメールのお祭りでよく見かける。 | |||
美味しそうな | 口に入れた瞬間にとろける滑らかな口当たりは、まるでクリーミーなアロマの雲の中を漂っているよう。しっかりと味わってみると、パティサラとスメールローズの芳香を織り交ぜた甘美な香り高さが感じられる。最後の一口が終わってしまっても、物足りなさを満たすため、スプーンの背を舐めるのをやめられない。もう少しだけ、この至福のひと時を享受させて! | |||
微妙な | デーツナン | 真っ黒な甘い焼き菓子。 | 一見、闇料理に見えるかもしれないが、勇気を出して一口食べてみれば…ひょっとして、間違って木炭を食卓に出したんじゃないかと疑ってしまう。 | |
- | デーツを焼いて粉状にし、ふるいにかけて精製したものを生地に加え、混ぜて焼く。素朴な仕上がりだが、ほのかにデーツの香りがあり、ジャムと合わせると甘さの相性が抜群。 | |||
美味しそうな | 繊細でツヤのある焼き上がりからは、デーツの華やかな香りと温かさを感じられる。口当たりは柔らかくしっとりしていて…疲れていても、悲しみの中にいても、この「黒いスイート」を口にすれば嫌な気分をたちまち払拭できる。人は見かけによらず――お菓子も然り。 | |||
微妙な | バケーションサイダー | 透き通った色のノンアルコールドリンク。 | ググプラムの酸っぱくて渋い味の取り扱いに失敗した結果、舌に何となく痺れを感じる。あれ…今、奔狼領の狼の遠吠えが聞こえたような気が…げ、幻覚だよね… | |
- | 夕暮れの実とググプラムを別々に絞って味を調えてから、順番にグラスに注いでいく。氷のようにひんやりとした味わいと涼しげな色が、バカンスの楽しい思い出を簡単に蘇らせてくれる。綺麗なグラデーションを作るには、手順を間違わないこと! | |||
美味しそうな | 爽やかな味わいは、ファンタジックな夢のよう。少し口をつけただけで、白い砂浜にいるかのような錯覚に陥る。きらめく海水はビートを刻み、ゆったりとしたバカンスの時間を詩のように詠ってくれる。 | |||
微妙な | シャフリサブスシチュー | 風味の強いシチュー。 | 酸っぱい匂いが鼻にツンと広がり、嗅ぐだけで嫌な想像をしてしまう…もっと長く放置しておけば、キノコンが生えたりして? | |
- | とりどりの野菜をミックスして刻み、肉と一緒に鍋で煮込む。レモンを加えることで、まろやかな酸味ある味に仕上がっている。スメールの人々は、よくこれをご飯にかけて食べる。 | |||
美味しそうな | 独特な香りの素材が組み合わさって、味覚に素晴らしい刺激を与えてくれる。大きな肉の塊は柔らかく煮込まれ、深い緑色に包まれている。まるでこれを味わった人を緑豊かな森の中での散策に誘っているようだ。 | |||
微妙な | 香味ミートロール | ひき肉をベースにした料理。 | 色の悪い見た目からは、中に何が入っているのか想像もできない。少しだけ口に入れてみると…小麦が入っているようで、唇が小麦の殻でがっつり引っかかれてしまった。 | |
- | まずは小麦を砕いて炊き、ひき肉を混ぜて皮を作る。そして玉ねぎと肉を炒めて具を作り、最後にミートロールをこねて、黄金色になるまで揚げる。火加減をうまく調整できれば、簡単にたらふくお肉を楽しめる。 | |||
美味しそうな | パリッとした歯ざわりの皮に、風味豊かなおいしい具が包まれていて、普通のミートロールよりも層が厚いのが特徴。一つ食べるだけで、肉の香りが幸福感とともに脳天を突き抜け、独特の味わいを楽しめる。 | |||
微妙な | ハニートゥルンバ | 油で揚げたスイーツ。 | 油から取り出すタイミングを間違えてしまったせいで、食べたが最後、口全体に油と甘ったるさが充満してしまう。コーヒーを一杯がぶ飲みしてやっと逃れられるほど、しつこい甘みだった。 | |
- | 形を整えた生地をそのまま鍋に入れて油で揚げ、黄金色になったら取り出す。まだ熱いうちにシロップに漬ければ、スメール人の日常生活に欠かせない甘味となる。 | |||
美味しそうな | 甘いシロップを身に纏う、黄金色が鮮やかな一口サイズのトゥルンバは、一つ食べたらまた一つと、あっという間に平らげてしまう。おや、皿にまだ少しだけシロップが残っているようだ。この甘いひとときをもう少しだけ延ばせるかも…? | |||
微妙な | エルマイト鍋 | 煮込んでできた肉料理。 | 見た目はさほど悪く無いのだが、いざ味見してみると、草でも噛んでいるのかと勘違いしてしまうほど、肉がパサパサだった。鍋の蓋が壊れてしまったのだろうか…それとも、使い方を間違えてしまったのだろうか? | |
- | 一風変わったとんがり帽子型の鍋蓋は、煮る過程で料理の水分が失われるのを抑えてくれる。これは砂漠の民だけが持つ、料理の知恵だ。この美味しい料理は、エルマイト旅団が各地を転々とすることからスメールでも流行り始めたもので、名前もそこに由来する。 | |||
美味しそうな | 大きな獣肉の塊が濃厚なスープに浸っており、口に入れただけでとろけていく。独特な風味の香辛料が肉の香りとのハーモニーを作っており、それが舌の上で砂漠の歌を奏でれば、舌鼓を打たずにはいられない。 | |||
微妙な | ミントフルーツティー | さっぱりした爽やかなドリンク。 | 一口飲むなり、酸っぱさのあまり歯が家出してしまいそうになる。予想していた爽やかな甘さは渋みに取って代わられ…これって、本当にフルーツティー? | |
- | お茶のいい香りとフルーツの甘酸っぱい味が融合し、一瞬にして舌を満足させる。気づけば、もう一杯飲み干してしまっている。 | |||
美味しそうな | お茶の甘くて濃厚な風味が爽やかな花の香りと融合し、同時に果物の甘さと絡み合う。それが喉を通れば、まるで芳しい花が咲き誇ったかのよう。あれ、なんでまたコップに氷しか残ってないんだろう? | |||
微妙な | フォアグラ・ドゥ・フォンテーヌ | フォンテーヌの伝統料理。 | 一口食べたら、脂を口いっぱいに含んだような感じ。諦めずに二口目を食べたら、脂っこさのあまり呑み込むことすらできない…も、もしかして焼く時に油を入れ過ぎちゃった? | |
- | シンプルに火を入れただけのフォアグラをお皿に盛りつけて一品に。外はこんがり、中はじゅわっと柔らかい。絶妙な味は正確な火加減の賜物であり、調理中は一心不乱に集中しなければならない。少しでも気を散じれば、せっかくのフォアグラが鍋いっぱいの脂へと変わり果ててしまう… | |||
美味しそうな | 柔らかく繊細な口当たりは、まるで滑らかなシルクのよう。舌先でそっと触れただけで、スルッと喉へと滑り込む。これほど贅沢を極めた絶品料理はまさに罪の味だが、もし食べなければ、それこそ一生の罪だろう。 | |||
微妙な | フィッシュアンドチップス | 油で揚げたおつまみ。 | これを食べたフォンテーヌ人は、誰一人例外なくパレ・メルモニア宛に手紙を書かずにはいられない。「ふにゃふにゃになったフィッシュアンドチップスの流通を直ちに禁止すべし。さもなくばさらに被害者が続出する!」 | |
- | 魚の切り身に衣をつけて、きつね色になるまでカリッと揚げたら、ポテトを添えてさあ召し上がれ。どんなソースと合わせても、食べる人を笑顔にしてくれる不思議な力がある。 | |||
美味しそうな | お魚の切り身と短冊切りのジャガイモが油の中で楽しそうにジュワジュワっと音を立て、高温から生まれた魅力的な匂いが複雑に絡み合っては、鼻先をくすぐる…もしポテトを食べることよりも幸せなことがあるとすれば、それはきっとフィッシュフライと一緒に頬張ることだろう! | |||
微妙な | ミートソースラザニア | 焼き上げたパスタ料理。 | パスタとソースがぐちゃぐちゃに混ざっていて、お世辞でも美味しいとは言えない。喉に詰まりそうな錯覚さえ覚えるが、今の一口はまだマシなほうだろう――次の一口に比べれば、の話だが。 | |
- | ラザニア用パスタにミートソース、チーズ、ホワイトソースを乗せ、その上にさらにパスタを重ねる。この手順を何度か繰り返した後、チーズが膨らんでこんがりと焼き色が付くまで焼く。美味しさの秘密は、丁寧に煮込んだミートソースにある。 | |||
美味しそうな | 鍋と火の歌の中で精練されたミートソースが、ラザニア用パスタとチーズで築き上げられた王座で王冠をその手に。口に入れた瞬間、言葉では言い表せない程の美味しさに脳が占領され、今日を「ミートソースラザニアの日」と定めたくなる。 | |||
微妙な | ポワソンチャンティー・パイ | 魚がベースのミートパイ。 | 魚の頭が無秩序に倒れており、合唱どころか悲鳴を上げているようだ。一口食べたら、しょっぱさと生臭さが口の中で暴走しながらぶつかり合い、味蕾に予期せぬ奇襲を食らわす。ふと耳元で微かに魚たちの泣き声が聞こえるような…ま、まさか幻聴なのか? | |
- | 具を混ぜ合わせたら、生地で包んでパイの形に整える。一番大事なステップは、魚の頭をちゃんと良いポジションに調整してから焼くこと。焼き上がったパイから突き出す魚の頭は揃って上を向いていて、まるで呪文を唱えているかのよう。 | |||
美味しそうな | 火の踊りの中で、魚の脂がじわっとパイに染み込み、サクッと膨らんだ皮に焼き色が付きはじめる。出来立てのパイを待ちかねてフーフー吹きながら一口かじると、お魚たちが舌先で讃美歌を歌い始めたかのようだ。伸びやかに響くその歌声はとてもロマンチックだ。 | |||
微妙な | 花と果実のトリオ | ロマンチックな匂い溢れるデザート。 | 何度もメレンゲを焦がした後、やっとそれなりに整った形に仕上げたが、時間がかかりすぎたせいで、バブルオレンジのスライスはしわくちゃになり、本来の香りと甘さが無くなってしまった。 | |
- | 用意したタルト生地にジャムとバブルオレンジのフィリングを載せてさらに生地を重ね、メレンゲを乗せてオーブンで焼けば出来上がり。花と果物の三重の香りをいっぺんに楽しむことができて、食後のデザートにはもってこいの一品。 | |||
美味しそうな | 甘ったるい香りが漂うサクサクの皮と口当たりのいいさわやかなフルーツ餡が口の中で溶け込みあう絶品。一番歓声を上げたくなるのは、こんがり焼き色と雪のような真っ白がいい具合に混じったメレンゲ。まるで太陽の光で焼かれた雲のようで、まさに空へ舞い上がるほどのおいしさを舌先にたっぷりとプレゼントしてくれる。 | |||
微妙な | タルタルタワー | 新鮮な生肉料理 | ひき肉の黒みがかった赤色に不吉な予感がする。鼻を近づけて嗅ぐと、かすかに酢の匂いがする。もはや人間の食用には向いていないようだ。うーん…もちろんクロックワークセキュリティロボに食べさせてもダメ、だよね? | |
- | 上質な肉の塊を切り刻み、調味料を加えて混ぜた後、生卵の黄身と一緒にいただく。この料理を考案したのが誰なのかは知られていないが、もしかしたら窮地に陥った冒険者のひらめきによって誕生した料理なのかもしれない。 | |||
美味しそうな | まろやかで柔らかい鮮肉のミンチに、卵の黄身が絡まり、ジューシーな甘味が際立つ。肉の旨味と豊かな汁の香りが口の中で歓喜のパレードを披露し、もっとも純粋で原始的なおいしさを満喫させてくれる。 | |||
微妙な | ポワソンシーフードスープ | 水産物で作ったスープ。 | 生臭さ以外何の味もしない。味覚に問題がなければ、きっとこのスープに問題があるのだろう…あっ、ちょっと待った、歯に挟まったのは砂利?それとも鱗? | |
- | 発祥地は漁村のポワソンで、最初は漁民たちが売れ残った魚を適当に鍋に入れて煮込んだだけのものだったが、新鮮な旨味が際立つということで、フォンテーヌの人気料理となっていった。今では水産物なら何でも入れてオーケーな料理になっている。 | |||
美味しそうな | お日様の光を浴びて金色に輝くさざ波のような濃厚なスープは、海の豊かな香りとともに口の中に流れ込む。たっぷり入った様々な海鮮の具は、代々受け継がれる名画の色合いのように、相互に入り混じりながらも調和がとれている。あっという間に飲み干した後は、スープの1滴たりとも残すまいとパンにつけて食べずにはいられない。 | |||
微妙な | パート・ドゥ・フリュイ | 柔らかいスイーツ。 | ネバネバが歯にくっつき、咀嚼に少なからず障碍をもたらす。歯の掃除ならむしろお安い御用だが、スイーツタイムを満喫したい気分はもうすっかり消え失せてしまった。 | |
- | 当初は果物の保存方法の一つとして作られていたものだが、長い時を経て、今やフォンテーヌ人にとっては、子供時代の思い出の味となっている。口の中に広がる甘さと抜群の噛み応えのお陰で、いくら食べても飽きが来ない。 | |||
美味しそうな | 一口噛んだ瞬間、フルーツの香りが口いっぱいに広がり、まるで色とりどりの果樹園が小さなスイーツの中に濃縮されたかのようだ。知らぬうちに、キャンディージャーは空っぽになってしまったが、手にくっついたべたべたのアイシングさえ無駄にしたくない! | |||
微妙な | 晶螺マドレーヌ | 可愛い形をしたデザート。 | 奇怪な形をした失敗作。その中から蒼晶蝶の形を探すには、並外れの想像力を働かせる必要がある…味はまあまあなのが不幸中の幸いだ。 | |
- | 噂によれば、フォンテーヌの裕福な家の料理人が、坊ちゃんをあやすために蒼晶蝶の形を真似て作ったケーキだとか。話の真偽は証明しようもないが、その美味しさは紛れもない真実である。 | |||
美味しそうな | フォンテーヌにはある言い伝えがある――「もし世の中に晶蝶マドレーヌが嫌いな人がいるとすれば、それはきっと晶蝶マドレーヌを食べたことがないからだろう。」ふわふわの口当たりと甘さが織りなすこのケーキを食べたら、きっと誰もが直ちにその虜となるだろう! | |||
微妙な | コーヒーババロア | 爽やかなデザート。 | 一口頬張ると、強烈な酸っぱさと苦味で頭が空っぽになる。おそらく、コーヒー豆を入れすぎたせいだろう。しばらくすると、口の中の苦味は和らぐかもしれないが…今晩、ちゃんと眠れるか心配… | |
- | フォンテーヌの代表的なデザートで、作り方は簡単でお手軽。材料のバランスさえ適切であれば、失敗することはほぼない。なめらかな食感の中に、ちょっとした清涼感があり、食べた瞬間、元気になる。 | |||
美味しそうな | 濃厚な卵とミルクの香り、コーヒーの豊かな味わいが舌の上で絶妙に融合する。特に驚かされるのは、シルクのような滑らかさ。そして、きめ細かさを損なわない食感。レストランの、一向に人気が衰えないデザートメニューだというのも納得の一品! | |||
微妙な | ポート風トリップ | 内臓を主な材料とした料理。 | 牛の胃は干した獣の皮のようで、まったく嚙み切れない。口の中に広がる風変わりな味は、まるで賞味期限切れの缶詰にでも挑戦しているかのよう。…あきらめるのがベストかもしれない。 | |
- | 食材を切り、鍋に入れて、生地で鍋の口を封じてから焼き上げる。とある小さな港町発祥の料理。その港町の物語は上昇した海水により失われてしまったが、この料理のおいしさは今でもフォンテーヌに伝わっている。 | |||
美味しそうな | 大きくてホロホロのハチノスは、フルーティーな香りを放っている。意表を突く斬新さはないが、芳醇な伝統の風味に満ちる。食べ始めたら、もうフォークが止まらない! | |||
微妙な | ナルボンヌのトマトファルシ | 栄養バランスが良い料理。 | 形の崩れたトマトは暗く変色し、まるで泣き顔のよう。それに、中の挽肉は木くずのような味がする。こんなトマトファルシが四つもあるなんて、一体どうすればいいのだろう… | |
- | 丸いトマトをくり抜き、ミンチにした肉を詰め、焼き上げる。出来上がりは甘酸っぱく、やわらかい。フォンテーヌの食卓に欠かせない人気の料理である。 | |||
美味しそうな | ジューシーでふっくらしたトマトは、しっかりした挽肉に軽やかな遊び心を添える。一口かじっただけで絶妙な酸味が広がり、丸ごと間食すれば美味しさのあまり、心の曇り空もすっかり晴れ渡る。 | |||
微妙な | コンソメスープ | 手間暇かけて調理されたスープ。 | 濁った液体を見れば、一目で失敗作と分かる。フォンテーヌでこんな料理を受け入れることができるのは、水辺を彷徨う濁水幻霊だけかもしれない… | |
- | 食材をペースト状にし、出汁で煮込み、最後に濾してスープにする。フォンテーヌの街中ではある不思議な噂が流れている。インスピレーションの枯渇した作家がこのスープを飲み干すと、たちまちアイディアが湧き上がってくるという…だが、そのような驚くべき効果は、承認によって作り上げられた巧妙な宣伝なのではあるまいか? | |||
美味しそうな | 食器に浅く注がれたスープには、広大な青空と果てしない大地のエッセンスが閉じ込められており、肉と野菜の香りが見事に調和している。かつて、スチームバード新聞のコラムニストが、筆が進まず困っていた。しかしこのスープを一杯飲むと、たちまちインスピレーションが湧きあがり、どんどん筆が乗ったのだという。 | |||
微妙な | カスレ | 素朴な郷土煮込み料理。 | 一見問題なさそうだが、食べ進めると焦げた匂いが漂ってくる。なべ底に、食材が焦げ付いてしまっているのだ。次は忘れずにかき混ぜよう… | |
- | 土鍋に全ての食材を混ぜ合わせ、煮込むだけ。この料理の正式名称は「カスレの土鍋で似たツルツル豆と鳥肉のコンフィと燻製ソーセージにマルコット草を添えて」。長いため、カスレと略して呼ばれている。 | |||
美味しそうな | 時間は美味しさを引き出す魔法の武器。長時間じっくり煮込んだことで、肉は旨味たっぷりのスープを吸い込み、とろけるような柔らかさに。その肉と風味豊かな豆が合わされば、心温まる美味しさが生まれる。 | |||
微妙な | クレームクレープシュゼット | 具材の入ったクレープ。 | 最初の一口はあまりにも淡白で、味覚を失ったのでないかと心配になった。次の一口ではその甘さに圧倒され、味覚を失った方がましかと思うほどだった…。スリリングな体験は、まるで荒波の中をウェーブボートで航海しているかのよう。陸に上がっても、まだ動悸が治まらない。 | |
- | まずはクレープ生地を焼き、次にジャム、クリーム、果物のスライスをトッピング。作り方は一つだけではなく、具材次第で様々な味が楽しめる。 | |||
美味しそうな | 軽やかなクリームと濃厚なジャムが絶妙なハーモニーを奏で、柔らかなクレープは、まるで風になびくスカート。舌の上で優雅なダンスが始まる。 | |||
微妙な | フォカロルスのために | 長方形の小さなケーキ。 | 各層の味はほとんど同じで、手を抜いたのか、いくつかの層が欠けている。プロなら一口食べただけで、作り方に問題があることに気づくだろう。 | |
- | 遥か昔、あるパティシエが、フォンテーヌの人々が水神を深く敬愛していたことからインスピレーションを受け、このデザートを作ったという。技術力を要する手順や、いくつも重なった層は、 水神の影響力を如実に示している。 | |||
美味しそうな | コーヒーとアーモンドの香りが思考を前へと押し進めてくれる。 いつの間にか、絶え間なく展開する壮大華麗な歌劇に引き込まれたかのよう。その魅力に浸りながら、最後の幕が下りてこないことを願うばかり。 | |||
微妙な | プクプクシュークリーム | クリームを挟んだデザート。 | 出来上がってから長時間放置されてしまったため、外側の生地のサクサク感が失われてしまった。期待した食感とはまるで違う。一口食べただけで、「死刑」と宣告したくなる。 | |
- | 外側のふわふわな生地がたっぷりのクリームを包み込み、まるでプクプク獣のお腹のようにぽっちゃりとして愛らしい。濃厚で柔らかいクリームはみんなの心をつかむ。 | |||
美味しそうな | 一口食べると病みつきになり、思わず残りを一気に平らげてしまう。口元に付いたクリームでさえ、心を幸せな気持ちで満たしてくれる。食後のデザートがいつもこれだったら、この冒険生活はどれほど素晴らしいものになるだろう! | |||
微妙な | ポンコロ・ワッカリング | 金色に輝く揚げ物で一種の軽食。 | 余分な脂を切るのに長い時間をかけたため、噛んでも揚げ物特有のサクサク感がなく、しんなりしている。うーん…海岸のカモメなら、こういう食べ物を受け入れてくれるだろうか? | |
- | 鶏ひき肉をドーナツ状にし、輪切りにした玉ねぎと合わせて「リング」を作る。魚のすり身とマッシュポテトを丸めて「コロコロ」とした形にする。最後に揚げ物用の鍋に入れると、ジュワジュワという音と共に「ポンコロ・ワッカリング」が誕生する。 | |||
美味しそうな | 出来立ての香ばしい香りが漂うと、誰もがすぐに食欲をそそられる。左手で「ワッカリング」を持ち、右手で「ポンコロ」をつまむ。軽妙なサクサク音と共に、口いっぱいに旨味が広がる。 | |||
微妙な | カラフルマカロン | 色とりどりの丸い小さな焼き菓子。 | 一つ目を手に取って、食べてみると中がスカスカ。二つ目を手に取ると、形が少し歪んでる。三つ目は表面がざらざらしていて、ロにもムラがある。…細部にうるさフォンテーヌのスイーツだけに、臨んだものを作るにはもっと長い習練が必要になりそうだ。 | |
- | フォンテーヌに「デザートにマカロンがないのは、源泉のない水のようなもの」ということわざがある。水の国を代表するスイーツの一つとして、フォンテーヌのパティシエはもちろん、巷のスイーツ愛好家もその作り方をそらんじることができる。 | |||
美味しそうな | 外は薄くサクサクで中はしっとり柔らかく、すべてが完璧でちょうどいい具合。一つ食べてみると、まるで子猫に軽く鼻先を擦りつけられたような気持ちになる。誰もがこの甘いロマンに魅了されるだろう。 | |||
微妙な | バブルスフレ | バブルオレンジに詰めた小さなケーキ。 | 焼いている時、我慢できずオーブンを開けてこっそり見ようとした結果、膨らみ始めたスフレが急に崩れてしまった…好奇心は猫だけでなく、ケーキにも害をもたらすようだ。 | |
- | くり抜いたバブルオレンジの中に卵白をメレンゲにして入れ、スフレが均一に膨らむまで焼き上げる。「バブル」という言葉が使われているのは、材料にバブルオレンジが使われているからだけでなく、出来上がったものが泡のようにふわふわとした触感を体験させてくれるからである。 | |||
美味しそうな | 最初はふんわりとした触感で、やがて濃厚な卵の風味とさわやかでフルーティーな香りが口の中でとろける。まるで柔らかな雲の中で溺れているかのようーーー周りの空気までほのかに甘く染まる。 | |||
微妙な | カリカリクロワッサン | パンとコーヒーのセット。 | 硬いパンはまるで水分を失くしたかのように噛みにくい。苦味と酸味のある飲み物は、薬を飲んでいるかと錯覚させる。幸いなことに、これはただの間食だ… | |
- | こねた生地に卵液を塗り、オーブンで焼く。すると、熱々の膨らんだパンが焼きが上がる。噂によれば、卵液を塗るこの工程はパン職人がサインしているのだという。今回のサインはとても整っているようだ。 | |||
美味しそうな | 両端の尖ったパンは、外はカリカリ、中はふっくら。 バターの甘い匂いが漂っている。コーヒ一の濃い香りと交じり合い、まさに傑作と言える一品。朝食でも間食でも、このような完璧なセットを食べられたら、どんなに疲れた人でも元気を取り戻せるだろう。 | |||
微妙な | フリカッセ・ドゥ・プーレ | 誰もが知るフォンテーヌの肉料理。 | 口に入れた瞬間、すぐに違和感を覚える。滑らかなクリームはあるものの、パサパサの肉を中和しきれていない。それどころか苦みすら出している。この料理を前にすれば、食欲など一瞬にして消えてしまうだろう。 | |
- | まず、肉の表面を油でカリカリになるまで焼いてから、玉ねぎと他の具材を炒める。そして、発酵したフルーツジュースを加えて一緒に煮込む。スープが濃くなったら、クリームを加えるのを忘れてはならない。出来上がった肉にクリームがまんべんなく絡み、フォンテーヌ人たちが最も慣れ親しんだ温かい味となる。 | |||
美味しそうな | クリームとチキンがロマンチックなダンスを踊り、たちまち濃厚な香りを広げて、食べた人を心地よくさせる。噂によると、この料理はフォンテーヌの食卓の常連らしい…こんなに美味しいなら、確かに一生食べても飽きないだろう。 | |||
微妙な | ちび竜ビスケット | 赤ちゃん竜の形をしたクッキー。 | 精巧な見た目とは裏腹にあまりにも淡泊すぎる味で、とても硬い。決して美味しくはないが、まずいとも言い難い…そうだ、竜の赤ちゃんに歯固め棒として使ったら、喜ぶだろうか? | |
- | サクサクの触感とほんのり甘い味、そして竜が描かれたキュートな見た目に、ナタ人だけでなく、竜までが虜だとか?ちょっと待って…竜がクッキーを食べるの? | |||
美味しそうな | 香ばしいバターの香りが食欲をくすぐり、ショコアトゥルの種とグレインの実が織り成す美味しさを引き立てる。可愛らしい見た目は人を魅了し、甘い匂いで次に伸ばす手を止められない。指先から零れ落ちるクッキーの欠片も見逃さない! | |||
微妙な | カウサ | 色鮮やかな料理。 | ステキな見た目に惹かれて、さっそく一口!するとパサパサのポテトが喉につっかえて、むせてしまった。こ、これは…煮卵の黄身…? | |
- | ジャガイモをすりつぶしてペース状にし、間に色んな具材を挟む。最後にソースをかければツヤが出て、手の込んだ小さなケーキのような見た目に。多くのナタ人の大好物だ。 | |||
美味しそうな | 見た目が繊細でしっとりとした口当たりも申し分ない。それぞれの層の味が交わって、口の中で味覚の花火が打ち上げられる。これほど完璧な前菜を味わえば、メインディッシュへの期待は無限に膨れ上がってしまうだろう。 | |||
微妙な | ブレイズミートシチュー | 辛い煮込み料理。 | 燃えるような辛さに耐えきれず呑み込んだら、今度は胃袋から炎元素が飛び出しそう。消火のための水を用意すべきだった… | |
- | どこにでもある獣肉に香辛料をたっぷり加え、肉がほろほろに崩れるまでじっくり煮込んだもの。鍋の蓋を開けると、辛そうな熱気が立ち込める。お祝いメニューに悩んだ時は、これを選べば間違いなし! | |||
美味しそうな | 色んな香料が肉の濃厚な香りを際立たせ、適度な辛さが口の中を覚醒させる。じゅわーっと溢れ出す肉汁とともに、幸福感が湧き上がる。最後の一滴まで飲み干したいっ! | |||
微妙な | チョコレート | ボール状のおやつ。 | 砂糖を入れすぎたのか、ショコアトゥルの種特有の風味は消え去り、厚みのある味わいどころか、しつこい甘さと歯にまとわりつくベタベタ感だけが残るものになっている…歯は磨けばいいけど、残りのチョコレートはどうすれば? | |
- | ショコアトゥルの種が芽吹く土地は、チョコレートに特別な風味を与えるという。荒々しい鉱土の香り、甘い果物の香り…次の一口はどんな味がするんだろう? | |||
美味しそうな | 口に入れるとベルベットのように滑らかに溶け始め、ショコアトゥルの種のほのかな温かさの後に、軽やかに甘みが広がる。味わっていると、最後には自然と笑みがこぼれてしまう──そんな、まさに魔法の味。 | |||
微妙な | アカラジェ | 油で揚げた軽食。 | 鍋の中で水分を根こそぎ奪われたエビのパサパサした触感はなんとか我慢できるが、口内を刺すほどの硬さはどうしようもない。幸い、二つしかないので、食べきるのも不可能ではない。 | |
- | ボール状に握った豆粉でできた生地を揚げ、中に野菜やエビの唐揚げ、そしてソースを入れれば出来上がり。少し手間はかかるが、それに見合う大満足の美味しさ。 | |||
美味しそうな | 揚げるという魔法の調理によって黄金の輝きを放つ衣は、中身の水分をしっかり閉じ込めてくれた。噛むとサクサクで、ジューシーで二倍楽しい。一皿に二つしかないのが残念すぎる! | |||
微妙な | タタコス | 薄い記事で具材を包んだ料理。 | 繊維のように薄く見えた生地だが、噛むと鉄のように硬かった。中に包まれた具は美味しいので、生地のことを忘れれば、美味しい焼きエビだと言えないこともない… | |
- | 薄い生地を焼き、野菜や焼いたエビを載せ、最後にソースをかける──たったのスリーステップでタタコスの完成だ。ナタでは、燃素と同じように至るところで見られる料理である。 | |||
美味しそうな | 熱々の生地と具をかじり、口の中に流れ込んでくる香りと情熱に酔いしれていると、ナタの人々に伝わる、とある言葉が思い浮かぶ──「人生は裏切っても、タタコスは絶対に裏切らない」。 | |||
微妙な | ワンダーボックス | 仲間たちの考えたレシピを元に作られたお菓子の詰め合わせ。 | みんなの気持ちがたっぷり込められている。見た目は特に変わったところはないが、妙な匂いが鼻につき、どうにも食べる気になれない…いっそ、記念として取っておこうか? | |
- | みんなの気持ちがたっぷり込められた。可愛くて繊細なお菓子が箱の中に丁寧に詰められている。みんなの気持ちはどんな味なんだろう? | |||
美味しそうな | みんなの気持ちがたっぷり込められている。驚くほど細かい技によって仕上げられたお菓子からは真心が伝わってくる。食べるのはもったいないぐらいだ。 | |||
微妙な | ショコアトゥル水 | ショコアトゥルの種で作られたナタの飲み物。 | ショコアトゥルの種で作られたナタの飲み物。待つのは果たして甘味か苦味か——予想に反して、まさかの酸味に襲われてしまった…何か材料を間違えたのだろうか。 | |
- | 最初はショコアトゥルの種を砕いて、様々な香料を加えて作った飲み物だったのが、命名の由来である。時代の変化と共に砂糖が加えられて甘くなり、幅広い層に好まれるようになったが、名前はショコアトゥル水のままだ。 | |||
美味しそうな | ショコアトゥルの種の濃厚な香りと混ざり合った純粋なミルクの香りが、柔らかく滑らかなウォーベンのように、舌を軽やかに撫でる。後に残ったかすかな甘みは、心まで溶かしてゆく… | |||
微妙な | 火山ケーキ | 火山の形をしたケーキ。 | 「山脈」が「マグマ」をしっかり包めていなかったために、火山が噴火したかのような勢いで崩れ、下の皿まで崩壊に巻き込まれる事態に。再挑戦の前に、まずは片付けないと… | |
- | 材料を入れたら、とろみがつくまでかき混ぜて、型に入れて焼く。時間をしっかり測ることで、中身はとろとろのまま、表面だけ固く焼き上げることができる——まるで火山のように。 | |||
美味しそうな | 熱々の「小さな火山」と冷たい「火山雲」が、香ばしく濃厚な「マグマ」と共に口の中に流れ込む。甘さだけでなく、心地よさに包まれる一品。 | |||
微妙な | 山と海と空 | 肉と野菜の盛り合わせ。 | 一口目は生焼けの肉で、次の一口は丸焦げの魚…強烈なギャップの衝撃で、三口目を食べる勇気が出なくなってしまった… | |
- | 陸海空で捕れた食材を焼いて、盛り付けたもの。どんな人もこの料理の中には好みの食材を見つけられるため、ナタでは、重要な宴に欠かせない料理である。 | |||
美味しそうな | 香料の風味がたっぷり浸み込んだ分厚い肉塊と、歯ごたえのある野菜や果物が舌の上で踊り出す。味覚も胃袋も大感動。ファンが大勢いるのも納得の一品だ。 |
☆4
画像 | タイトル | 名前 | 説明 | |
---|---|---|---|---|
&ref(): File not found: "微妙なゴールデンアップルペストリー.webp" at page "バッグ/食べ物"; | 微妙な | ゴールデンアップルペストリー | リンゴで作ったデザート。 | 長時間放置されたせいで柔らかくなった皮が、さらに柔らかな中身を包んでいる。想像していたサクサクとは程遠い…待って、どうしよう…粘り気がありすぎて口が開かなく… |
&ref(): File not found: "ゴールデンアップルペストリー.webp" at page "バッグ/食べ物"; | - | リンゴを均等に小さく切り、砂糖と他の香料を加え、とろみが出るまで煮詰める。その後、四角い生地で包んで、黄金色に膨らむまで焼く。サクッとした生地が柔らかい具材を包み込む一品。老若男女を問わず美味しく食べられる。 | ||
&ref(): File not found: "美味しそうなゴールデンアップルペストリー.webp" at page "バッグ/食べ物"; | 美味しそうな | たっぷりの甘い餡が味覚を包み、金色に輝く光のように、梢や葉の隙間を通って心へと届く。この暖かさに気分まで晴れやかになる。一つだけじゃ物足りない! | ||
微妙な | ムーンパイ | モンド伝統の主食。 | 焦げたパイ生地はまだ許容範囲に見える。だが、モンド出身の人には見せないほうがいいだろう。手取り足取り成功するまで口出しされてしまうだろう… | |
- | 漬けた肉は風味が強く、パイ生地で包んで焼き上げると甘くて肉汁がたっぷり。モンドの祝日には欠かせない一品。 | |||
美味しそうな | 切れ込みを入れれば、バターと肉の香りが鼻をくすぐる。甘い食感は人々に祭りの日を思い起こさせ、自然と幸せな笑みがこぼれる。 | |||
微妙な | 黄金のジャンボチキン | 味付した鳥肉の揚げ物。 | 油温のコントロールが不十分なせいか、サクサクのはずだった皮が柔らかくなり、脂っこい食感になった。 | |
- | 食材を生地に混ぜ鳥肉を包み、高温で揚げた料理。香りを嗅ぐだけでサクサクの皮とやわらかい肉を想像させる。噛むと肉汁が溢れだすゆえ、この誘惑に抵抗できる人はほとんどいない。 | |||
美味しそうな | 金色の皮が肉汁をしっかりと包み、豪快に噛むと大きな満足感を得られる。つかの間に完食してしまうが、指先に残る香りでも後味を感じさせてくれる。 | |||
微妙な | 翠玉福袋 | 見栄えがいい料理。 | 野菜が萎びてて、中の具材も半生。がっかりする一品。 | |
- | 歯応えのある野菜がハムの旨味を包む。スープと一緒に口にすると、そのピリ辛の旨さを忘れられない。 | |||
美味しそうな | 野菜包みの中にハムと蓮の実が入っている。ハムの旨味とクリスピー蓮の葉が相まって、濃厚なスープと一緒に食べるのがおすすめ。 | |||
微妙な | 黄金ガニ | 古いレシピ通りに作られたカニ料理。 | 小麦粉はジャリのようにざらざらしていて、殻もたまに入っている。けど、味のないカニ肉より、殻の方が風味がある。 | |
- | カニを数個に分けた後、小麦粉をつけて、金色になるまで強火で炒める。食欲をそそる香り、見た目もそのクオリティも黄金の名に負けないほどの絶品である。 | |||
美味しそうな | 遠くからでも分かるカニの香り。一口食べてみるとその潮の香りが口に広がり、黄金のような華やかさと長く伝わる文化の美を体験できる一品。 | |||
微妙な | 天枢肉 | じっくり煮込んだ獣肉。 | 長時間火にかけたことにより歯応えは皆無で脂身はギトギト。清心の葉で包むことで、ようやくなんとか飲み込むことができる。 | |
- | 肉と脂のバランスが絶妙な獣肉に香辛料を揉み込んでじっくり煮込む。出来上がった肉は綺麗な色をして、柔らかくてとろける。噂によるとこの料理は歴代の天枢の中である人が研究を重ねて開発した傑作らしい。 | |||
美味しそうな | 香り豊かで味わい深く見た目も美しい。この料理の真髄はここにあるだろう。月海亭の宴会に並べても遜色ないだろう。 | |||
微妙な | 鶏豆花 | 細かく作られた料理。 | ベースのスープはしょっぱくて、鶏豆花の食感は雑。技術が欠けているため、形はちゃんとしていても、魂が抜けている。残念な一品だ。 | |
- | 鳥肉を細かく刻み、歯ごたえが出るようにこねる。そしてひき肉を煮たスープを入れ、弱火でゆっくりと焼く。出来上がりは白く上品で、豆花の食感を味わうことができる。鳥肉を食べているように感じないのに、普通の鳥肉料理に勝る美味しさを持っている。 | |||
美味しそうな | 豆花のようなしっかりとした形。レンゲで口に入れると、舌の上でトロトロと溶けていく。その直後、美味しさが猛烈に変わり、まるで客の魂を押し出すかのような衝撃を与える。目の前にあるのは、もはや鳥肉料理ではなく、神の思いが込まれた春のそよ風なのかもしれない。 | |||
微妙な | 刺身の盛り合わせ | 新鮮な食材を組み合わせた海鮮料理。 | 誰かの練習作のようで、錆びた包丁は食材本来の味を損ない、魚の骨も完全に取れていない。今からプロの料理人に指導してもらったとしても、もう手遅れなのだろうか? | |
- | 薄くさばかれ、キレイに並べられた魚と貝。軽くて柔らかな食感で、良質な栄養を与えてくれる。ほんのりとした後味は、食材自身の新鮮さによるもので、一口一口が極上の喜びとなる。 | |||
美味しそうな | 芸術品の如くこだわりがある盛り付けを動かすのはもったいない。巧みな包丁さばきは、食材の味を最大限に引き出した。 繊細な食感と極上の弾力、自然な甘み…まるで生命力あふれる何かが口の中で飛び回り、心の中へと滑り込んでいくようだ。 | |||
微妙な | カニのバター添え | 焼き上げたカニ料理。 | 冷えたカニ肉は、しょっぱさと臭みを口の中に押しつけてくる。まるで海水を力いっぱい吸ったかのようだ。 | |
- | 絶妙な火加減で、カニの身の水分と脂を適度に保っている。カニ肉に染み込んだバターの香りに食欲をそそられる。 | |||
美味しそうな | バターとカニ肉が濃厚な香りを放ち、味覚を揺さぶる。この新鮮な香りの誘惑には、誰も敵わない。知らない間にカニの身を食べ終えると、その美味しさを思い出したいあまりに、殻についているバターをもう一度舐めたいとさえ思わせる。 | |||
微妙な | ピリ辛蒸し饅頭 | 璃月の民間で広まっている料理。 | 大量に炒めた絶雲の唐辛子が積み重なり、耐えられない辛さになっている。一口味わうだけで、喉が焼けるように痛くなる。もっと食べると…グゥオパァーのように火を噴くことができるかもしれないかも? | |
- | 新鮮な生地を練って形を作り、寝かせてから蒸し焼きにする。それから、野菜と肉を洗ってみじん切りにし、油で炒める。食べる時には、炒めた具材を蒸し饅頭の窪みに入れて一緒に食べる。カリカリの野菜と香ばしい肉の相性がなかなか良い。 | |||
美味しそうな | 熱々の具材をふんわりとした蒸し饅頭の窪みに入れて、抜群の香りが口の中に広がっていく。勤勉な璃月人が七国に名を馳せる繁華な港口を作ったように、普通の食材も努力の「発酵」により、驚きに満ちた美食になれる。だからこそ、眠る魔神をも引き付けるのだろう… | |||
微妙な | 実り豊か | 贅沢な極上のお刺身。 | しかし切り身は不揃いで、大波に飲まれたかのような魚は、頭を下げて皿に張り付いている。全く食欲がそそられないが、たっぷりと盛り付けられているため、食べないともったいない一品… | |
- | 薄く切られた刺身を満開の花の形に並べ、その周囲を様々な食材が囲んでいる。食べる前にそれら食材と刺身を一緒にかき混ぜて味わうのが一般的。これからの日々も、実り豊かに過ごせるようにという意味が込められている。 | |||
美味しそうな | 幾重にも重ねられた刺身は、蝉の羽のように薄く、煙のように軽く、まるで大地に霜が降りたかのようにかすかな白い質感を持つ。刺身を口に入れると、柔らかく舌触りの良い身と色鮮やかな食材が絡み合い、様々な味をかもし出す。その様子は、まさに世にある至味である。 | |||
微妙な | 超贅沢盛り合わせピザ | トッピングの豊富なピザ。 | 油っこささえ無視できれば、冷えきった肉はまだ食用に耐えると言っていい。しかし、長い間放置された生地のほうは、いささか難易度が高い…これだけ硬ければ、ヒルチャールを殴って気絶させられるかも? | |
- | まずたくさんのハムを下に敷いて、小さく切った獣肉を加えていき、肉によって他とは比べものにならない満足感を作り出す。焼いた後は、肉の香ばしさとチーズの濃厚さが絡み合い、人を魅了する味となる。 | |||
美味しそうな | 出来たての湯気の中、パリッとした耳を軽く引っ張ると、まるで滝のようなチーズが香ばしい肉の香りを纏って、舌を満足させてくれる。もちろん、満腹感もがっつりだ。 | |||
微妙な | 獣肉のビリヤニ | 肉の香ばしい匂いがするビリヤニ。 | 透き通るまで油に浸した米は、油臭い。食べ終わってもまだ、皿の上には厚い油の層が残る…食べたが最後、3日間は肉と油を口にしたくなくなるだろう… | |
- | まずは下処理済みの獣肉を外がカリッと、中が柔らかくなるまで炒める。そして、すべての材料とロングライスを一緒に蒸し、最後にパティサラを飾れば出来上がり。獣肉の脂の香りと調味料の混ざりあう香りが膨らんだ米に溶け込む。まさに、スメールの珍味と言えるだろう。 | |||
美味しそうな | パティサラの花びらは散らばるオアシスのように、ロングライスと肉でできた黄金色の玉座に横たわる。香辛料の香りが米粒に均一に絡みついており、口に入れる度にさまざまな味を楽しめる。そしてまもなく皿の上が空っぽになると、最後の味を噛み締めようと、食通も唇を舐めずにいられない。 | |||
微妙な | タンドリーチキン | スメール独自の鳥肉料理。 | 高温でローストされたことで鳥肉は肉汁を失い、パサパサの硬い肉になった。香料の香りが鳥肉の元々の香りを圧倒している。いくら干し肉が好きな人でも、スムーズに飲み込むには大量のスープや水が必要だ。 | |
- | 派手なテクニックは必要なく、赤くなるまで香料に漬けた鳥肉を粘土で作った炉で焼くだけ。スメールの名物料理が質素な炉で作られるなどとは、信じがたいことだろう。ベテランの料理人にとって、この炉は冒険者が死ぬまで決して手放さない剣と同じくらい重要なものだと言われている。 | |||
美味しそうな | 躍る火種が鳥肉の旨味を赤い皮に閉じ込め、一口で豊かな風味が口中に広げる。香料のリズムに合わせて、舌の上で鳥肉がミステリアスで魅力的なスメールダンスを踊り、人々を祭りの宴会にいるかのような気分にさせてくれる… | |||
微妙な | 焼きキノコミートピザ | 焼き上げたピザ。 | チーズと具がごちゃごちゃに混ざっている上、油臭い。厚くて硬い皮は、さらに難易度を上げてしまっている。うーん、焼き上がり時間の問題?それとも発酵…? | |
- | 大きな獣肉と新鮮なキノコが生地に敷き詰められている。そこに、甘くて香ばしいチーズが組み合わされば、もうたまらない。焼き上がりと同時に完売してしまうため、スピードこそグルメゲットの一番の秘訣。 | |||
美味しそうな | 肉の濃厚な脂の香りがふわふわの生地に染み込み、美味しいキノコとの組み合わせは絶妙。チーズの風味がとても濃厚で、一枚を食べ終わる前から、次の一枚のことが気になってしょうがない… | |||
微妙な | ベッシーチキン | フォンテーヌの有名な伝統料理。 | 渾身の力を振り絞りやっとのことで鶏肉をイノシシの膀胱に詰め込むことができた。楽しみにしていた完成品の味は…うーん、鶏肉が何だか変な味がして、イノシシを食べているのか、鶏を食べているのかわからなくなってしまいそうだ。 | |
- | 「ベッシー」はフォンテーヌで「膀胱」を意味する。その名の通り、漬け込んで下味をつけた若鶏をイノシシの膀胱に詰めて密封して出し汁を加えたら、怒ったフライムのようにパンパンになるまで煮込む。通常は、中身の鶏肉だけを食べる。 | |||
美味しそうな | 旨味たっぷりの汁が肉の中にぎゅっと閉じ込められ、豊かな香りが魅力のこの料理は、グルメたちの最愛の一品。あっという間に一皿を平らげた後も、そのわずかに残る余韻を楽しもうと思わず唇を舐めてしまう。ほっぺが落ちるほど美味しいこの料理は、フォンテーヌのグルメ界の輝く宝石と言っていいだろう。 | |||
微妙な | ハギス | 濃厚な風味の料理。 | 舌に触れる、乾燥した荒い食感はとても食べ物とは思えない。力いっぱい咀嚼しながら、調理中に木くずやわらでも混入したのだろうかと考えてしまう。 | |
- | 羊の内臓をミンチにし、燕麦とともに羊の胃に詰め、各種香料を加えて、袋状にしたもの。盛り付ける際には、多くの場合胃袋は取り除かれ、中身のみをカブやジャガイモのピューレを添えて味わう。地域性を色濃く反映した逸品で、フォンテーヌの人々はこれで特別なゲストをもてなす。 | |||
美味しそうな | 一口味わうと、芳醇な臓物とさまざまな香料が舌の上で多層的な味を展開する。じっくり味わうと、溢れるような肉の風味の中に長い余韻が心地よく続く。ある詩人がこれを食べた後、感激のあまり賛美の詩を書き綴ったというが、無理からぬことであろう。 | |||
微妙な | 千霊ムース | 青く輝く千霊祭のデザート。 | 少々微妙な見た目をしており、その形はトリックフラワー・氷を連想させる。参考にしたのは、湖光の鈴蘭に化けたトリックフラワーだったのではないだろうか?千霊祭でこんなデザートを出したら、裁判になるかもしれない…こっそり片付けておこう! | |
- | 湖光の鈴蘭のつぼみの形を参考にして作られたムース。千霊祭の風習がおかしをねだるものに変わってから、一転して最も人気のあるフォンテーヌのお祭りグルメになった。「トライアル・オア・トリート(お菓子をくれなきゃ裁判するぞ)!」が聞こえたらみんなに分けてあげるのを忘れずに! | |||
美味しそうな | それはキラキラと透き通っており、まるで輝く水面のよう。形は上品で趣があり、絵だから積んだばかりの花を思わせる。口当たりが軽やかで、雪解けのようなのど越しを味わえる。千霊祭で最も幸せな点を挙げるなら、これほど美味しいものを食べられることであろう! | |||
微妙な | ぷくぷくアイスクリーム | 水色のアイスクリーム。 | 大粒の海塩によって味覚が不意打ちを受け、過度なしょっぱさで意識を失いそうになる…勇気を振り絞ってもう一度試そうとした時には、アイスクリームが既に溶けていることに気づく… | |
- | カップにあるキュートなプクプク獣の模様がいいアクセントとなっている。ミルクの香りが織りなすまろやかな味わいが、塩気と交じり合う。食べるときはまるで海流を漂うかのような、新たな冒険に出会える。このような美味しい冒険は、いつまでも終わらないことを願いたい! | |||
美味しそうな | 真夏に暑さをしのぐアイスクリームを食べるのは最高の楽しみである。涼しく爽やかな口当たりは、まるで海に飛び込んだかのように雑念を消し去り、心に爽快感だけを残す。 | |||
微妙な | きらきらジュエリー | カラフルなクッキー。 | まるで本物の宝石と歯がぶつかるような噛み応えはなんとも言えない…もしこのクッキーを集めて、敵の不意をついて投げれば、致命的な一撃を与えられるかも? | |
- | 生地のプレートの上に、様々な色合いをした違う味のジャムが飾られている。まるで精巧な宝石のペンダントのようだが、正体は甘くて美味しいクッキー。間違えないように注意して! | |||
美味しそうな | 透明感のある甘酸っぱいジャムの光沢で、サクサクのクッキーがさらに魅力的に輝いて見える。鮮やかでカラフルなお菓子の味は、高級宝石と同じくらい価値がある! | |||
微妙な | 温泉タイム | グレインの実で作ったピザ。 | グレインの実の甘みとチーズの塩気の出会いはロマンチックなデートとなるのか、はたまた水と油の関係と化すのか?残念ながら、これは後者のような… | |
- | 生地の上にグレインの実を平らに載せて、チーズをふんだんに載せてオーブンで焼き上げる。最後に、かわいいコホラ竜を描き上げたら完成!アツアツの一口は、温泉で過ごした贅沢なひと時を思い出させてくれる。 | |||
美味しそうな | 長く伸びたチーズの糸がまるで金色の滝のよう。ジューシーなグレインの実の甘みと塩気のハーモニーに胃袋が踊りまくる。一皿平らげた後もしばらく余韻が残る。 | |||
微妙な | ドキドキポンポン | 色んな味がするお菓子。 | 一気に何粒も口に入れたら、何とも言えない味が口の中に広がり、胃が微かに焼けるような感じがした…たまたま運が悪かったのか、それとも全部こんな味なのか、どっちなんだろう… | |
- | 目を閉じれば、次にどんな味が来るのか、ドキドキが止まらない。冒険好きな「懸木の民」には大人気の一品だ。ちなみに、「ポンポン」はグレインの実が高温で弾ける音から来ている。 | |||
美味しそうな | 口の中で「小さな爆弾」が次々と炸裂する感触は、サプライズの連続。たまらず両手で交互に口の中へ放り込めば、バチバチという音と共に、ストレスまで一気に吹っ飛ぶ。 |
☆5
画像 | タイトル | 名前 | 説明 | |
---|---|---|---|---|
微妙な | 仙跳牆 | 手間をかける璃月の名物料理。 | スープの作り方を理解していないため、出来上がったものはしょっぱくて臭みがある。でも食材の値段を思うと…ああ、どうしようかな。 | |
- | 厳選した食材にそれをかぶるくらいのストックを加えて、弱火でじっくりと煮込めば完成。記憶を元にレシピを書いただけで、仙人が凡人のように心が揺れ動いて、人間界に赴いた。 | |||
美味しそうな | 山と海の幸が詰まった一品。一口食べてみると、その滑らかな食感がたまらない。よく味わってみると、口の中に残る余韻が素晴らしくてたまらない。仙人でさえも、その美味しさに住み処から誘い出せるらしい。 |
オリジナル料理
フリガナソート | キャラクター | 元の料理 | オリジナル料理 | 説明 | |||
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ジン | ジン | キノコピザ | 眠気覚ましピザ | 工芸品のように整えられたピザ。一切れ食べるだけで元気がみなぎる。彼女が何時間も仕事を続けられる秘密は、これだろうか? | |||
ディルック | ディルック | お肉ツミツミ | 「モンドの過去」 | まずは目で綺麗な盛り付けを楽しむ。柔らかいステーキが口の中で融けていく。えっ…旦那様にこんな得意料理があったとは知らなかった。 | |||
モナ | モナ | 満足サラダ | 最高の知恵・生活 | 偉大なる占星術師による偉大な料理、その偉大さはこの料理は効率よく空腹を満たせるところにある。 | |||
コクセイ | 刻晴 | チ虎魚焼き | 九死一生の焼き魚 | 火で焼くのではなく、雷元素で魚を内部から加熱した料理。程よく焦げた皮が身を包み、一口で旨味が広がる。彼女にはこういうサバイバルスキルもあるのか?人は見かけによらぬものだ。 | |||
ナナ | 七七 | お食べくだ菜 | アシタナシ | 綺麗に並べられた食材はとても美味しそうに見える。白朮曰く、この料理は七七がかなり時間をかけた成果らしい…しかし七七は味覚がないから、食べるのにかなり勇気がいる。 | |||
ウェンティ | ウェンティ | 風神ヒュッツポット | 真・風神ヒュッツポット | 装飾用のセシリアの花を除けば、普通の風神ヒュッツポットと何の変りもないように見えるが、ゆっくり食べてみると、「些細な転機と希望の風」の味がする。もしかして…これがウェンティの気持ち? | |||
クレー | クレー | 漁師トースト | 魚香トースト | 爆弾を勝手に投げて魚を驚かせたクレーは、ジンの指導の下、このトーストを作って漁師たちに詫びを入れた。味がよく、満腹感を長く保つこの料理のおかげで、爆弾で魚が逃げても、クレーは怒られなくなった。 | |||
タルタリヤ | タルタリヤ | ドドリアン海鮮スープ | 極みの一釣り | 海を漂う野獣が、野垂れ死ぬ前に発した音のない咆哮のようだ…ただ、タルタリヤは笑いながら、海釣りの戦利品が勝手に故郷の土産を持ってきたのだろうと説明した。 | |||
ショウリ | 鍾離 | 腌篤鮮 | とろ火で煮込んだ腌篤鮮 | ハムは月海亭の基準を満たした部位を使用し、肉は清泉町でその日捕れたばら肉、タケノコは軽策荘で取れたもの。それらを弱火でじっくり煮込んだ…「こだわり」の美味。味の分かる人としか分かち合わない。 | |||
アルベド | アルベド | バター魚焼き | 「林の夢」 | 平らに並べた果物は草を表し、立てたものは樹を表す。皿の上では世界が斑模様の城壁を囲み、茶色の小道に沿って歩けば、淡いオレンジの城に辿り着く。柔らかく甘い味は瞬時に咲き誇る。目を開けば、白髪の王子が目の前で微笑んでいた。 | |||
カンウ | 甘雨 | 四方平和 | 盛世太平 | 麒麟が花畑で休んでいる光景は、見る者の心を穏やかにする。甘雨は世への願いをこの料理に込め、己が最も好んでいる清心の花びらを何も言わずにあなたに残した。 | |||
ショウ | 魈 | 杏仁豆腐 | 「夢」 | 彼の「夢」は、ただ良い夢を見たいだけ。 | |||
フータオ | 胡桃 | 松茸のアワビもどき | 幽々大行軍 | 丸い頭の幽霊が一か所に集まる様子がかわいい。もし好奇心を抑えられず、その内の「一匹」を食べたら、きっと後悔するだろう…何故なら、口に入れたのは、味覚を完全に失わせるほど衝撃的な──「得体のしれない食材」だからだ。 | |||
エウルア | エウルア | ムーンパイ | 荒波パイ | 月のような形は、伝統に反抗したものなのか、もしくは彼女の「目には目を」の精神の表れなのかもしれない。黄金色の皮の中は、塩味と新鮮なスモークの風味が漂う。こんなに美味しいものを作れる人は、彼女以外いないだろう…しかし、このような褒め言葉は彼女に聞かれない方がいい。「恨み」を覚えられるからだ。 | |||
カエデハラ カズハ | 楓原万葉 | 干物の網焼き | 雨奇晴好 | 航行中の船で一晩風乾させた魚を使った料理。万葉によると、普通の干し魚を使っただけらしい。しかしこの味…森羅万象すべてを受け入れる洒脱を表しているのか? | |||
カミサトアヤカ | 神里綾華 | 緋櫻餅 | 「紅炉一点雪」 | まるで小さな可愛らしい工芸品のようだ。ほのかに赤い衣は、乙女心を象徴している。白鷺の如く優雅な姫君とお茶を楽しめるなら、時間を永遠に止めたいという欲張りな考えが生まれるかもしれない。 | |||
ヨイミヤ | 宵宮 | 三色団子 | 夏祭りの游魚 | 花火を見ている時に宵宮から貰った菓子。彼女の無邪気な子供のような笑い声と、ドンドンと打ち上がる花火の音が重なる。独特な響きの中で、手の中のふっくらとした金魚が今にも泳ぎ出しそうな雰囲気を醸し出している。 | |||
ライデン ショウグン | 雷電将軍 | 料理不能 | |||||
アーロイ | アーロイ | ミントゼリー | 満腹感ゼリー | 切りロが完璧で、形がよく整い、涼やかな雰囲気をかもしだしている。最初、アーロイはあなたがこの特別な見た目のデザートを受け入れられるか心配していたが、一気に食べ尽くしたあなたを見て、彼女はほっとした。 | |||
サンゴノミヤ ココミ | 珊瑚宮心海 | 鳥の玉子寿司 | 「奇策」 | 卵で作った皮が袂落としのような形で全体を包んでいる。端にある魚の尾は小さくてとてもかわいい。「袂落とし」の中身は気になるが、食べるのがもったいないと思ってしまう…心海は笑みを浮かベた。くっ…もう策にはまったのか? | |||
アラタキイット | 荒瀧一斗 | 焼きそば | 強者の道のり | 本人によると、これは「荒瀧・美食マスター・一斗」が直々に作った「古今東西激ウマ料理」らしい。立っていても、座っていても、横になっていても、口に入れればとにかく腹を満たすことができ、さらには、世界を制覇する強者になれるらしい…わざわざどうも。 | |||
シンカク | 申鶴 | 龍髭麺 | 連心麺 | 思い出の味を再現するためか、申鶴は調理と盛り付けに長い時間を費やした。なめらかな麺と舌を唸らせる出汁の組み合わせは、実に印象深い。しかし一番印象に残っているのは、やはりこの料理を作った者の気持ちである… | |||
ヤエミコ | 八重神子 | うどん | 福は内うどん | 真ん中に載っている油揚げは「狐お姉さん」のれっきとした特注品である。真心を込めて一気に食べると、その日はまるー日「仙狐様」のご加護を受けられ、不運を遠ざけ強運に恵まれると言われている。 | |||
カミサトアヤト | 神里綾人 | 緋櫻天ぷら | 「静寂閑雅」 | 繊細で優雅な盛り付けは、少しでも多ければ余分に、少なければ物足りなく見えただろう。それはまるで、普段綾人が仕事をこなすときの姿勢のようである。丁寧に味わえば、驚くべきことにその味が烏有亭のものとまったく同じであることに気づくだろう。最後、透き通った椿の花に箸をつけると、「それは剣術の練習がてら作った、ただの飾りですが。」と綾人に止められた。 | |||
イェラン | 夜蘭 | エビのあっさり炒め | 美露エビ | 翹英荘が茶室に届けた新茶の「美露」を、獲れたてのエビにからめて炒めた。その色彩は上品で、お茶の香りが漂う。それに、柔らかくて歯ごたえもあり…待って、どうして彼女は唐辛子の皿を持ってこっちに来るんだろう? | |||
ティナリ | ティナリ | 山盛りキノコ | レンジャー長のイチオシ | レンジャー長のティナリが厳選した食用キノコを使っている。普通のキノコ以外に、見たこともない謎のキノコも。香料は使われていないため、キノコそのものの新鮮さが引き立っている…これほどの珍味を作るには、きっと研究以外の時間も沢山必要だったはずだ。 | |||
セノ | セノ | タフチーン | 決闘の魂 | 黄金色に輝く米粒が、不可思議な丘のように積み重なっている。スプーンですくい上げ、香ばしい肉を口に入れると、言いようのない衝動があふれ出す――今すぐ「七聖召喚」カードを出して、思う存分決闘をやりたい! | |||
ニィロウ | ニィロウ | パティサラプリン | ひらめく踊り | 煌びやかな宝石箱のように透き通るグラスの中には、口溶けのよい柔らかなプリンが入っている。この赤みがかった鮮やかな色は…ニィロウが衣を美しくひるがえして踊り出す時の、あのまばゆい姿をうっすら連想させる。このダンスが終わりませんように――そう願わずにはいられない。 | |||
ナヒーダ | ナヒーダ | ナツメヤシキャンディ | ハルヴァマズダ | マズダはスメール語で「知恵」の意味を持つ言葉らしい。これほど美しく精巧な「知恵」を断るのは至難のわざだろう。ナヒーダは優しい微笑みを目に宿して言うーー「イソギンチャクは魚の成長を助けて、見届けるの。魚から小さな贈り物があるのは当然のことよ。」 | |||
ホウロウシャ | 放浪者 | うな茶漬け | 真味茶漬け | ほろ苦いお茶の香りとすっきりと甘い米の風味が絡み合い、一口食べたら止まらない。こんなにすごい料理スキルを、彼は一体どうやって手にしたのだろう?この心の声が聞こえたのか、彼は表情を暗くしてこういった。「何をモタモタしてるんだい?食べ終わったんなら、さっさと皿を洗いに行ってきなよ。」 | |||
アルハイゼン | アルハイゼン | シャフリサブスシチュー | 「理想的状況」 | 模様付きの平鍋に野菜や肉を入れて作った料理。作った人がレシピを変更したのだろう、本来の料理とはかなり違っている。料理に書かれた文字は「思考」の意味であり、作者の言葉を借りれば――「理想的なのは誰でもこれが出来ることだが、そんな状況を作り出すのは不可能だ。」 | |||
ディシア | ディシア | エルマイト鍋 | 熾金の鍋 | 見たところ代わり映えしない鍋の蓋を開ければ、中にはふわとろな肉塊が入っている。そして、そんな肉を口に入れると、酔いしれてしまいそうな香りに満たされる…どうやらディシアの料理の腕は、彼女の戦いの腕と同じで、百パーセント信頼できるものらしい。 | |||
ビャクジュツ | 白朮 | 瓊玉果湯 | 清熱降火湯 | 「これは薬ではありませんよ。少し潤燥の効果があるだけです。」白朮の優しい声が耳元で響くと同時に、透き通った果物のスープが差し出された。「前は砂糖なんか入れてなかったんだけど、あんたは苦いのが苦手なんじゃないかって、こいつってば特別にちょっと砂糖を入れたのよ。」と長生が補足した。 | |||
リネ | リネ | パート・ドゥ・フリュイ | キューブトリック | リネのオリジナル料理。彼はあなたが採ってきたばかりの果物の上にビロードをかざしてからまた外した。すると目の前に現れたのは色とりどりのグミ。一粒口に入れた途端、心にある変化が起きたようだ。もしかして、これもまた大魔術師が人に気づかれないようにこっそりと施した、人の心を虜にする魔術なのだろうか? | |||
ヌヴィレット | ヌヴィレット | コンソメスープ | 無欠のピュルテ | ヌヴィレットのオリジナル料理。鉱山の清らかに澄んだ水を使った、この上なく精妙で貴重な逸品だとヌヴィレットは言う。味わってみると、確かに口当たりがよく美味しい。とはいえ、ほとんど普通のスープと変わらないという点には、触れない方がいいかもしれない… | |||
リオセスリ | リオセスリ | スペアリブのロースト | 秘伝のローストリブ | 「すぐここを離れろ。今からキッチンが爆発する」と言って部下の出入りを禁じたかと思うと、しばらく後、豪華な肉料理が目の前に運ばれてきた。ジューシーな肉汁とカリッとした皮は格別な組み合わせ。ただ、味付けは最近流行りの某調味料とまるで同じ… | |||
フリーナ | フリーナ | フォカロルスのために | 「プル・ラ・ジャスティス」 | フリーナのオリジナル料理。フォンテーヌで「プル・ラ・ジャスティス」とは「正義のために」を意味する。彼女はかつて大きな舞台の上で、最も崇高な正義が誕生する瞬間を目の当たりにした。この重層的な風味、起伏に富んだ波乱万丈…最終的に重荷から解放される安堵感。彼女自身の経験から着想を得たんだろうか? | |||
ナヴィア | ナヴィア | カラフルマカロン | 「どれでもどーぞ!」 | ナヴィアのオリジナル料理。「さあ、どれでもどーぞ!」といつもの陽気な声が響くと、目に飛び込んでくるのは美しく洗練された、二段の豪華なケーキスタンドと綺麗に並んだマカロン。その上に描かれた表情はそれぞれ違っており、どれも味わい深い…思わず考えてしまう──もし欲張って全部もらったら、ナヴィアはどんな顔をするだろうか? | |||
カンウン | 閑雲 | 大肉団子の醤油煮 | 四喜円満 | 香ばしい肉団子を見たあなたが驚きの表情を浮かべるより早く、閑雲が口を開く。「このような俗世の料理を作ることなど、妾にとっては容易いこと。さあ、熱いうちに食べるといい。この先の道が健やかで喜びに満ち、万事順調であらんことを。コホン、まぁたまには特別な感じがあってもいいであろう?何か言いたいことでも?」 | |||
チオリ | 千織 | 夕暮れの鯛焼き | 「ファッションショー」 | 千織のオリジナル料理。ありふれた鯛焼きも、彼女の器用な指先にかかれば、あっという間に大変身。様々な「衣」によって包まれた美味しい餡は、見た目良し味良しと、二つの楽しみをもたらしてくれる。菓子職人の仕事と言っても過言ではないほどの腕前だ。 | |||
アルレッキーノ | アルレッキーノ | タルタルタワー | 炉火の昔語り | アルレッキーノのオリジナル料理。余計な味付けがされていない生肉には、血の匂いと旨味があり、舌に高らかな交響曲を刻む。最後に残る余韻はさらにあっさりとしたもので、料理人のある瞬間における「処理」のスタイルを彷彿とさせる… | |||
クロリンデ | クロリンデ | 鴨胸肉のオレンジソースソテー | 「狩りの収穫」 | クロリンデのオリジナル料理。獲れたての鳥肉を軽く焼いただけの料理。柔らかい口当たりと美味しい後味は、火の通りに対する疑いもすっかり消し去ってしまう――だって、クロリンデが先に食べていたのだから。旅人も…狩人のような胃袋を持ってるはず。 | |||
シグウィン | シグウィン | バブルスフレ | 栄養たっぷりバランス食 | シグウィンのオリジナル料理。「早く食べないと、スフレが崩れちゃうのよ。」真摯な眼差しで優しく促されて、思わずフォークを持ち上げてしまった。しかし、この見覚えのある不気味な肉と、記憶に新しい栄養たっぷりミルクセーキ…どうしたものか。 | |||
エミリエ | エミリエ | フリカッセ・ドゥ・プーレ | 香り交じり合う風味 | エミリエのオリジナル料理。発酵フルーツジュースが持つ花と果実の淡い香りによって引き立てられ、草木の吐息が口の中を巡る。加えてクリームの甘さがシルクのように唇を撫でる。そして、満ちた香りが消えたと思いきや余韻を残し、サプライズを与えつつ忘れられない思い出を刻んでくれる。 | |||
ムアラニ | ムアラニ | アカラジェ | 幸運のおすそわけ | ムアラニのオリジナル料理。手に料理を持ったまま、サーフボードに乗ってこちらの周りをぐるぐる三周も回ってから、やっとお皿を置いてくれた。ロブスターのサイズが尋常ではない。「ジャジャーン!おっきいでしょ?さっき捕ってきたんだ!はい、幸運のおすそわけ!」満面の笑みを浮かべた少女の言葉に、ロブスタ一の身を包んだ豆ボールにも黄金の光が差してきたようだ。 | |||
キィニチ | キィニチ | ブレイズ・ミートシチュー | 竜狩り人の褒賞 | キィニチのオリジナル料理。濃厚な香り漂う、大きな肉の塊。とても辛い。さっきから隣でアハウが文句をつけてくる…「オレたちがデッカイやつを捕まえた時にしか食べられないご馳走を、お前はただで食ってんだぞ。感謝しろよな!ってことで、オレ様に上等なジュースを捧げろ!」対して、キィニチの一言――「好きなだけ食べるといい。こいつのことは気にするな。」 | |||
シロネン | シロネン | チョコレート | フルーツミルクキャンディ | シロネンのオリジナル料理。大樹に腰を掛けて並んで雑談していた時、彼女は精巧な箱を差し出してきた。その中には普通のものと何やら様子が違う、ミルクキャンディが入っていた。「ショコアトゥルの種はフルーツの一種だし、ミルクと砂糖で出来たキャンディにそれを入れて作ったものは——フルーツミルクキャンディって言っても納得っしょ?」彼女はそう言って取り出した一粒を放り投げると、口で受け取った。 | |||
アンバー | アンバー | ステーキ | 偵察騎士ステーキ! | 片面は血の色をしており、もう片面からは焦げた肉の微妙な香りを放っている。目を閉じて一気に食べると、アンバーは喜んでくれるだろう。 | |||
リサ | リサ | 完熟トマトのミートソース | 魔法のミートソース | 見た目はちょっと微妙なミートソーススパゲッティだが、一度口にしたらもう手が止められない。一体どんな魔法をかけたんだろうか? | |||
ガイア | ガイア | 鳥肉と野生キノコの串焼き | フルーティーな串焼き | とても美味しそうな串焼き、しっかりとした濃厚な甘みを感じる。待って…本当にフルーツの香り? | |||
ベネット | ベネット | テイワット風目玉焼き | テイワット風焦げ卵 | 目玉焼きのまわりはどうしても焦げがちだが、そのパリパリした食感は新しい風味をもたらしてくれる。 | |||
レザー | レザー | モンド風ハッシュドポテト | ツメ型ハッシュドポテト | 丁寧に狼の爪の形にしたハッシュドポテト。素朴な味の中に甘い香りが広がり、人間の料理に対するレザーの努力を味わえる。 | |||
ノエル | ノエル | 午後のパンケーキ | ふわふわパンケーキ | この分厚いパンケーキは騎士団のアフタヌーンティーのお供、雲の中にいるような幸せな気分になれる一品。隣にいるノエルの笑顔を見ると、その甘さがまた少し増えたような気がする! | |||
バーバラ | バーバラ | ホワイトソースポトフ | スパイシーポトフ | 星の形に切ったニンジンで可愛さを増している…待って、この鬼のような辛さはどういうこと? | |||
スクロース | スクロース | かにみそとハムのグリル野菜 | 五九三式栄養食 | 一見変わった錬金物に見えるが、スクロース本人は「これは何度も実験を繰り返した上でできた栄養食品」と主張している。「健康」の緑色はクリームに天然の野菜汁を入れているから…野莱汁? | |||
フィッシュル | フィッシュル | 冷製肉盛り合わせ | 祈聖シンフォニー | 精美に盛り付けられた料理には誰も知らない奥深さを感じる。料理を口にする時、フィッシュルに視線を向けると、その顔を隠す指の隙間から彼女の期待を込めた視線が見れるかもしれない…これも秘密の一部だろうか? | |||
ユクアキ | 行秋 | 水晶蝦 | 江湖百味 | 工芸品のような見た目は食べるのがもったいないと思わせるが、一口食べてみるとすぐにその甘い味わいの虜になる。待って…二ンジンをこっそり捨ててないよね? | |||
チョウウン | 重雲 | 山幸の麺 | 山幸の冷やし麺 | 歯ごたえのある麺は夏に最適だ。でも重雲は冬でも主食として食べている。本当に大変だ。 | |||
シャンリン | 香菱 | 黒背スズキの唐辛子煮込み | 万民堂水煮魚 | 万民堂とっておきの一品。香菱が料理に対する情熱を込められている。食べた人はその爽快な味の中で、美食に対する純粋な感動を覚える。 | |||
ホクト | 北斗 | 豚肉の油炒め | 豚肉の唐辛子炒め | 香菱に教わった料理をさらに改良を加えたものらしい。一気に全部食べると、北斗の賞賛を得られるかもしれない。 | |||
ギョウコウ | 凝光 | モラミート | 乾坤モラミート | 皮はちょうどいい柔らかさ、肉は上質なものしか使わない。蜜のような肉汁がジュワッっとあふれてくるのがたまらない一品。「天権」凝光様は一体どこでこの料理を学んだだろう? | |||
ディオナ | ディオナ | モンド風焼き魚 | 絶対オツマミじゃない | パリパリした魚の皮に、柔らかい魚肉、魚を愛する者だけが作れる美味しさ。もし何か酒とか…まずい、ディオナの視線を感じる! | |||
シンエン | 辛炎 | 椒椒鶏 | ロック・チキン! | 化け物のような見た目の中に化け物のような辛さが隠されている。食べると涙が溢れるが癖になる味。化け物にしか作れないだろう! | |||
ロサリア | ロサリア | 鳥肉のスイートフラワー漬け焼き | ヴァーディクトディナー | 「暗黒」のとげが付いているため、最初はどこから食べたらいいのかわからない。周りの飾り物をやっとのことで外し、口にすると驚きの美味しさがやわらかい鳥肉から炸裂する。食す者の表情をロサリアは決して見逃さない。相手のリアクションを見た彼女はご満悦のようだ。 | |||
エンヒ | 煙緋 | かにみそ豆腐 | 「法律ここにあり」 | 真四角に調理されたかにみそ豆腐。作り方も味も、レシピに書かれた「かにみそ豆腐の法律」に完璧に従い、法律の尊さを感じさせる形にした。 | |||
サユ | 早柚 | おにぎり | 眩暈回避術・改 | 早柚によって、可愛い形に握られたおにぎり。その形はムジナである。タヌキと間違えないように。もしかしたら、この料理こそ、早柚が丸一日ぐっすり寝ていられる秘密の術なのだろうか? | |||
クジョウ サラ | 九条裟羅 | 鳥卵の玉子焼き | 永遠なる信仰 | 料理というより、甘味と言った方が正しい。甘くてふわとろな食感は裟羅本人の好みには合わないようだ。待て、この上の印はまさか、「あの方」と関係があるのか? | |||
トーマ | トーマ | 味噌汁 | 「温もり」 | 精巧な見た目のわりに、使われている材料はごく普通。一口飲むと、太陽のように温かい卜ーマの笑顔が思い浮かぶ。素朴な食材を使って人の心を暖める料理を作られるのは、彼の腕前によるものだろう。 | |||
ゴロー | ゴロー | 獣骨ラーメン | 常勝伝説 | 高く積み上げられた具は、彼の気持ちと同じように心が動かされる。麺とスープを一気に食し、膨らんだお腹をさすりながらそばにいるゴローを見ると…満面の笑みを浮かべ、しっぽを軽く振っていた。おそらく、本人も気づいていないだろう… | |||
ウンキン | 雲菫 | ハスの実入り茶碗蒸し | 雲隠し玉 | 喉に負担をかけない、甘くてもちもちとしたお菓子。雲菫の大好物である。後味が軽く、たくさん食べても飽きがこない。よく見ると、普段彼女が自分のために作るものより量が多い。これも彼女の優しさなのだろう。 | |||
クキシノブ | 久岐忍 | オムライス | オムライス・ワルツ | 柔らかなたまごがソースの作り上げた舞台で踊り出し、はんなりと舞う袂が甘くふわりとしたご飯を包む。烏有亭の料理人にも劣らぬ一品を作れるなんて、さすが忍。料理人の資格を持っているだけある! | |||
シカノイン ヘイゾウ | 鹿野院平蔵 | カツサンド | 唯一の真相 | トロトロの卵の上に黄金色をしたジューシーなトンカツが乗っており、たまらない香りを放っている…急いで完食すると、なぜか秘密を打ち明けたい気持ちになってしまう。これはまさか、平蔵の秘密兵器なのだろうか? | |||
コレイ | コレイ | ピタ | 憧れ | ふわふわの皮の中には、栄養価の高い具が詰め込まれている。持ち運びしやすく、食べ応えがある。中の肉の名前は「レンジャー焼き肉!」なのだと、コレイが補足してくれた。うーん、思わず赤くて元気なあの子の姿を思い出した…これはコレイの心の奥底に焼き付いている、美しい憧れなのだろう。 | |||
ドリー | ドリー | バターチキン | モラ、早くいらっしゃい! | 大金をはたいて、やっとサングマハベイ様が直々に作ってくれた料理を食べることができた。滑らかなソースは絹のようにずっしりとした鳥肉を包み込む…この絶妙に人を惹きつけるグルメを目の前にすると、何とも奇妙な衝動が湧いてくる――モラを払って、おかわりしたーい! | |||
キャンディス | キャンディス | アアルコシャリ | 至れり尽くせり | 目の前に出された皿からは、香ばしい匂いが漂ってくる。どうやらキャンディスは「食欲」を守ることについても、心得があるようだ…しかし…普通のアアルコシャリよりも随分ボリューミーに見える。一体どうやってこの「尽くされ過ぎの一皿」を食べ切ろうか? | |||
レイラ | レイラ | ローズシュリカンド | 安眠へのデザイア | バラバラにまぶされたナッツは、静かな深い夜を飾る星々のよう。一口味わってみると…丸一日駆け回っていた体と心が、突として安らかさに満ちる。これをレイラに伝えると、彼女は嬉しさと残念さの入り混じった複雑な表情になったーー「よ、よかった!うぅ…私にも効力があったら良かったんだけど。」 | |||
ファルザン | ファルザン | デーツナン | 古風な製法のデーツナン | 真っ黒な甘い焼き菓子がミントのような青緑色のソースの上に横たわっており、その姿は不思議な仕掛けのよう。あなたの躊躇いに気づいたのか、ファルザン先輩は胸を張って、自信満々にこう言った。「これは百年前のスメールの伝統的製法で作ったものじゃ。味は保証するぞ」――し、しかし…百年前のスメール人の好みとは、本当にこんなものだったのだろうか? | |||
ヨォーヨ | ヨォーヨ | 軽策農家料理 | 軽策家庭料理 | 高級飲食店のような華やかな盛り付けはなく、見た目も地味だが、一口食べれば、温かくて親しみやすい味がいつまでも記憶に残る。ごちそうさまをした後も、すぐにまた食べたくなってしまう風味だ。もしかしたら、その所以となっている「隠し味」は、ヨォーヨの「気遣い」なのかもしれない。 | |||
ミカ | ミカ | 冒険者エッグバーガー | 測量士エッグバーガー | 積み上げられた豊富な食材たちを少しかじれば、くっきりとした甘みとしょっぱさが口の中にたちまち広がり、まるでグルメの山にでも登ったかのよう。もしやこれが、遠征中に鍛えられたミカの料理の腕なのだろうか。 | |||
カーヴェ | カーヴェ | ファテ | 丹精込めた一作 | 黄金色の生地は精巧なアルカサルザライパレスを形作り、真っ白いヨーグルトの上に聳え立っている。製作者は大変手間をかけて作ったのだが、料理を食べる時、これをすべて崩さないといけないということには気づかなかったようだ。 | |||
キララ | 綺良々 | 活力にゃんこ飯 | 元気お弁当 | 少女たちが好むお弁当の特徴を参考にして、綺良々が色々と頑張って作った人間の美食。栄養バランスを考え抜いた具材選び、そして可愛らしい猫のデザインをあしらっている。まるで、気持ちをたっぷり詰め込んだ配達物のよう…毎日受け取っても飽きないこと間違いなし! | |||
リネット | リネット | 晶螺マドレーヌ | アフタヌーンティー | リネットのオリジナル料理。いつものアフタヌーンティーの時間、リネットはあなたのために特別に作った一皿をテーブルに置いてくれた。優雅に座ってお茶を飲む彼女の姿は、目の前にある可愛らしい猫の形と重なる。心が甘い感覚で満たされる一方、キッチンの調理道具がどんな状況になっているのか些か心配になってきた… | |||
フレミネ | フレミネ | ポワソンシーフードスープ | 「海鳥の一休み」 | フレミネのオリジナル料理。彼はこのスープの鍋をその場に置いてそそくさと走り去った。具材は浅瀬のものではなさそうなので、恐らく海のかなり深くまで潜って採ってきたのだろう。彼と面と向かって「ありがとう」と伝えたいけど…どこに行けば彼を見つけられるだろう? | |||
シャルロット | シャルロット | フィッシュアンドチップス | 独占秘話・グルメコラム | シャルロットのオリジナル料理。独占記事を追っている彼女に同行したとき、彼女から手渡されたスナック。フィッシュフライが口の中でサクサクと音を立てる。ふと横を見ると、彼女は元気に歩みを進めている。ふたつのリズムが次第に重なり合う…記事は未完成だけど、喜びと充足感はこの瞬間、クライマックスに達した。 | |||
シュヴルーズ | シュヴルーズ | ポンコロ・ワッカリング | 罪・対処不必要型 | シュヴルーズのオリジナル料理。健康の観点から言えば、これは疑う余地もないほど「罪」である。特巡隊の隊長であるシュヴルーズは、職業倫理と個人的なモラルから、罪を消し去る重責を簡単に人に渡しはしない…が、時には信じている人と重責を分かち合うことも、ストレスを解消する良い方法ではないだろうか。 | |||
ガミン | 嘉明 | 蜜汁チャーシュー | 飲茶しようぜ! | 嘉明のオリジナル料理。蒸籠の中で行儀よく並んでいるのは、生き生きとした猊獣まん。これを見ると、杭の上で舞の稽古をする勇ましい少年をふと思い出す…「何ぼーっとしてんだ?お茶でも飲もうぜ、ほら。」そう言って、爽やかな笑顔を見せる少年が湯呑を手渡してくれた。 | |||
セトス | セトス | シャワルマサンド | ウマウマシャワルマサンド | セトスのオリジナル料理。少しカリっとした皮は噛み応えがある。肉も市販のものとは違った味付けで、かつてない新鮮な美味しさが味覚を征服した。まだ食べ足りないと思ってしまったことを察したのか、隣に座っていた少年はまばたきをしてこう言った――「秘伝のレシピだから、ここでしか食べられないよ。」 | |||
カチーナ | カチーナ | グレインチップス | きっちりチップス | カチーナのオリジナル料理。きれいに盛り付けられたチップス。揚げ具合がちょうどよく、サクサクしていて美味しい。カチーナが心を込めて丁寧に作ってくれたのが分かる。感想と誉め言葉を伝えたら、喜んでくれるだろうか? |
薬剤
合成で入手できる
画像 | 名前 | レアリティ | 効果 | 説明(原文) | その他用途 |
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耐熱薬剤 | ☆3 | チーム全員の炎元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 飲むと酷暑にも耐えられる不思議な薬剤。炎元素耐性が上がる。 その原理は体を冷やすのでなく、暑さに憤れさせることである。 | ||
耐湿薬剤 | ☆3 | チーム全員の水元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 飲むと湿っぽい環境にも耐えられる不思議な薬剤。水元素耐性が上がる。 防湿効果もあるらしい。リウマチ患者にとっては宝物。 | ||
耐寒薬剤 | ☆3 | チーム全員の氷元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 飲むと極寒にも耐えられる不思議な薬剤。氷元素耐性が上がる。 飲むと冷気が舌から全身に響き渡るが、その後は寒気を感じなくなる。 | ||
耐風薬剤 | ☆3 | チーム全員の風元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 飲むと強風にも耐えられる不思議な薬剤。風元素耐性が上がる。 よく野宿をする冒険者にとって非常に便利な薬剤。風邪予防にも使えるらしい。 | ||
耐電薬剤 | ☆3 | チーム全員の雷元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 飲むと感電にも耐えられる不思議な薬剤。雷元素耐性が上がる。 飲むと全身がピリピリと感じる。逆な交流電気を作ることにより、雷のダメージを相殺する。 | ||
耐塵薬剤 | ☆3 | チーム全員の岩元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 飲むと砂嵐にも耐えられる不思議な薬剤。岩元素耐性が上がる。 飲むと、口の中にマグネッ卜の匂いが広がる。疲れた旅人にとっては清潔感を保つ方法のーつである。 | ||
耐草薬剤 | ☆3 | チーム全員の草元素耐性+25%、継続時間300秒。 | 草木の成長を抑制させられる薬剤。草元素耐性が上がる。 その原理は除草剤とは違い、草木を排除するではなく眠らせる。人間の身体にも良さそうなので、直接飲むのもおすすめ。 | ||
烈火のオイル | ☆3 | チーム全員の炎元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 炎元素ダメージを上げることができるオイル。 炎元素を育む物質で作られたもの、塗るとより効率的に炎元素を集めることができ、使用者自身もより情熱的になる。 | 鍛造 | |
激流のオイル | ☆3 | チーム全員の水元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 水元素ダメージを上げることができるオイル。 ぬめりのある外用薬、水元素をより効率的に利用することができる。変わった匂いがする。 | ||
霜劫のオイル | ☆3 | チーム全員の氷元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 氷元素ダメージを上げることができるオイル。 塗ると冷たく感じ、汗が出にくくなる。氷元素の魔導能力を高められる以外、頭をスッキリさせられる。 | ||
狂風のオイル | ☆3 | チーム全員の風元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 風元素ダメージを上げることができるオイル。 爽やかなにおいがする。野原で旅する時、この薬を使うと途中の風は全て追い風になると言われる。 | ||
驚雷のオイル | ☆3 | チーム全員の雷元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 雷元素ダメージを上げることができるオイル。 触れるとビリビリする。塗るとより効率よく雷元素を獲得するが、電気による火花も発生しやすくなるらしい。 | ||
磐石のオイル | ☆3 | チーム全員の岩元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 岩元素ダメージを上げることができるオイル。 中には細かい粒が入っている薬、塗るとその岩元素を感じられる。外傷にいいと言われる。 | ||
叢林のオイル | ☆3 | チーム全員の草元素ダメージ+25%、継続時間300秒。 | 草元素ダメージを上げることができるオイル。 栄養に富んだ外用薬剤。土に使うと植物の成長速度を高められるだろう。使うとより効率的に草元素を利用することができる。 |
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- 「バッグ/食べ物」と「料理」は分離しないと他のバッグ項目のページと整合性が取れないので、とりあえず「料理」ページを作成しました。薬剤以外はコピペです。以降このページは「バッグ」ページ(アイテム説明文のデータベース)として活用していってほしいです。 -- 2021-01-17 (日) 20:26:07
- 極みの一釣り:タルタリヤのオリジナル料理。海を漂う野獣が、野垂れ死ぬ前に発した音のない咆哮のようだ…ただ、タルタリヤは笑いながら、海釣りの戦利品が勝手に故郷の土産を持ってきたのだろうと説明した。 -- 2021-01-18 (月) 09:08:01
- おおぉ!ノエルのふわふわパンケーキ10個中5個も作ってくれた -- 2021-03-20 (土) 22:12:36
- そういえばオリジナル料理が出来る確率って何%なんだろ?上で20%くらいという話は出てるけどキャラやレア度によって差があったりするんだろうか -- 2021-03-20 (土) 23:30:49
- 玉子焼き、画像見て美味しそうか・・・?w -- 2021-09-13 (月) 00:25:57
- 読み物として見てて楽しいし飯テロもしてくる すき -- 2022-05-01 (日) 23:08:45
- 松茸の肉巻きが美味そう…食べたい!代わりにエリンギを豚バラ肉で巻いて焼いて食べよう… -- 2022-05-04 (水) 16:07:25
- 美味しそうな奴は丁寧に調理してとことん美味しそうに、失敗した奴はとことんまずそうでかつ適当にやってしまった感が凄い伝わってくる -- 2023-12-04 (月) 00:59:23
- 微妙なアアルコシャリ、料理の仕方というより食べ方に問題がありそうで面白い -- 2023-12-11 (月) 14:50:55
- オリジナル料理欄の並び順がぐちゃぐちゃになっていたのでレアリティ別・実装順にしました。<br>元の並び順ルールは複雑で守られていなかったのと、フォンテーヌキャラは実装順になっていたのでそれに合わせて実装順にしています。新規追加時は下に追加するだけで済みます。 -- 2024-05-29 (水) 07:56:19